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见那姑娘总算消停了,李玄松了口气,总算可以安稳吃饭了。
麻烦是麻烦了点,但总比打起来好。
他冲着张凡一挥手:“还愣着干嘛?赶紧的,弄干净了,多放糖,做红烧的!”
“是,师尊!”
张凡应了一声,立刻叫上熊霸,两人合力将那头墨麟猪拖向了后厨。
那自称碧瑶的少女,也不客气,自顾自地在院子里的石凳上坐下,一双灵动的大眼睛好奇地打量着四周,试图从这破败的小院里找出什么不同寻常之处。
她本是随意一瞥,想看看这穷乡僻壤的宗门如何处理食材,料想不过是粗暴的开膛破肚。
可下一眼,她的目光便凝固了。
那个叫张凡的弟子,手中握的只是一把锈迹斑斑的凡铁小刀,但他的眼神却专注得可怕。
一刀落下,没有灵力波动,却精准地沿着骨缝滑入,轻轻一转,整条腿骨便被完整卸下,不见半点碎肉。
他不是在切肉,倒像是在进行一场庄严的仪式。
碧瑶自诩宗门天才,见过的剑法刀术不计其数,却从未见过有人能将“技”运用到如此地步。
这……这已经不是技巧了,这是“道”!
她心头巨震,一个负责处理食材的弟子,竟已触摸到了“以技入道”的门槛?这青云宗到底是什么地方?
紧接着,李玄又懒洋洋地补充了几句。
“皮上的毛燎干净点,不然有股腥味。五花肉切大块一点,烧出来才过瘾。对了,冰糖,一定要用冰糖炒糖色,炒到刚冒烟起泡就下肉,颜色才红亮。”
这些话落在碧瑶和道玄耳中,又变成了另一番景象。
“燎尽皮毛,去其腥臊”,这是在说修行要打磨肉身,洗尽凡尘铅华,方能得见真我。
“五花肉切大块”,意指修行格局要大,不拘小节,方能成大器。
“冰糖炒糖色,冒烟即下”,这更是精妙绝伦的比喻!冰糖纯净,象征道心;火候为历练;冒烟起泡,是道心将要被俗世熏染的临界点。在这一瞬间勘破,方能让道心与修行完美融合,成就“红亮”圆满之境!
两人对视一眼,都从对方眼中看到了深深的震撼。
前辈这是在借着一道菜,阐述从炼体到炼心的无上法门啊!
没过多久,张凡便将处理好的五花肉端了出来,在李玄的“远程指挥”下,倒入了那口巨大的【后厨铁锅】中。
当肉块与烧得滚烫的铁锅接触的刹那,“滋啦”一声,一股难以言喻的道韵瞬间弥漫开来。
碧瑶清晰地感觉到,那口看起来平平无奇的铁锅,仿佛是一个小世界的入口,将猪妖肉中残存的狂暴妖气、自己打入的九天神雷之力,以及这方天地的灵气,全部吸纳、搅碎、重组!
一股浓郁到极致的肉香,从小院的厨房里飘了出来。
那香味霸道无比,混合着酱油的咸香、冰糖的甜香和猪肉本身的油脂香,仿佛长了钩子,疯狂地往人鼻子里钻。
碧瑶的肚子不争气地“咕噜”叫了一声,她俏脸一红,只能装作若无其事地看向别处。
李玄早就饿得前胸贴后背了,闻到香味,精神一振,搓着手就守在了厨房门口。
很快,张凡端着那口大铁锅走了出来。
锅里,是一块块色泽红亮、颤颤巍巍的红烧肉,汤汁浓稠,包裹着每一块肉,在阳光下泛着诱人的光泽。
“开饭了!”
李玄欢呼一声,第一个拿起筷子,夹了一块最大的、肥瘦相间的五花肉,也顾不上烫,直接塞进了嘴里。
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