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不过两人也没在这事儿上过多纠结,各自转身回屋,麻利地换上了件更厚实的棉衣,便匆匆往于淼淼家赶去。
于淼淼她们刚才在往回走时,李香草她们就留意到于淼淼家的门是半掩着的。
李香草走在最前面,也没多想,径直就推门走了进去。
付雅是最后一个到的,她手里端着一个盆,盆里装着剁得整整齐齐的猪脚块。
这猪脚其实是她空间里存放的东西,对外只说是前些日子特意去县城买来的。
她还顺带捎来了一颗酸菜,这酸菜是她之前跟大队里的社员换来的,这顿就打算做酸菜炖猪蹄。
她们这些打南方来的孩子,其实打小也吃过酸菜炖猪脚这道菜的。
这么美味的一道菜,全国上下应该大多都喜欢吃的吧,尤其是天冷的时候吃,全身上下都会变得暖呼呼的。
付雅小时候,每逢冬天家里隔三差五就会做。
有时候炖的是大骨头。
有时候是五花肉,那股子鲜香劲儿,光是在脑子里回想一下,都觉得馋得慌。
这下真真切切到了东北,她前段时间就特意找大队的社员们囤了不少酸菜。
囤够了保证她到明年再做时的这段时间内,想吃的时候就能吃的量。
除此之外,付雅还带来了一块腊排骨和几根香肠,这些东西都不用费啥事儿,直接切成块上锅蒸好就能吃,就图个省事。
于淼淼瞧着桌上摆着的多是些荤菜,没什么素菜搭配,便转身往后院墙角走去。
从那儿抱了个老南瓜出来,打算用它煮个南瓜绿豆汤,正好能降降身上这段时间以来睡火炕的火气。
这绿豆是她之前就用竹筒泡好,特意放在外面冻着的,这样等要吃的时候直接下锅。
不用费太长时间煮,就能炖得软烂出沙,口感正好。
其实也没什么太多需要李香草和陈欢忙活的,她们一起把该炖的、该蒸的食材都一一下锅后。
四个人便围坐在铁皮炉子旁边,一边慢悠悠地吃着香甜的烤栗子,一边喝着清润的菊花茶,随意地闲聊起来。
寒冬腊月里,成天不是待在暖和的火炕上,就是守在这铁皮炉子旁。
虽说身上是暖和了,可于淼淼总觉得心里头有些上火,浑身都觉得不得劲儿。
李香草双手捧着装满菊花茶的茶缸子,轻轻抿了一口,咂咂嘴说:
“明年我也得学着晒点这个,这么泡着喝,还怪清爽好喝的。”
她是云省人,自然知晓菊花能泡水喝,只是今年后半年都光顾着囤其他山货了,倒把这茬儿给忘到脑后去了。
于淼淼自己并没亲手晒过菊花,不过她空间里倒是存放着不少。
那是于小乖在空间里的一整座山上都种满了野菊花,然后一朵朵晒干收好的,这事儿她自己都没太留意,全都是于小乖一手打理的。
不过眼下她们喝的这些菊花,是付雅听她说最近有些上火,特意给拿过来的。
听到李香草这么说,付雅立刻接话道:“嗯嗯,我这些也是之前去赶集的时候遇上的,看着品相好就多买了点。”
一说起赶集,李香草的眼睛瞬间亮了起来,她兴奋地说道:
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