魔爪文学

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第106章（第1页）

“确实。”

发现下属好歹知道准备桌椅，也没真让客户捧着一次性餐盒吃饭，经理心里刚松口气，就又因为被围观而微微皱眉。

就在他抬头关注着客户的脸色，生怕对方生气时，就见周总已经端起碗筷吃起来。

其实刚到侠客便利店门口时周总心里也有那么一瞬间的不高兴，毕竟他现在也算是个大老板，被人带到这么个连饭店都算不上的地方吃饭，哪怕他心里不嫌弃，但却有种被人怠慢的感觉。

不过作为一个美食爱好者，在闻见菜香时他那点不快就消失，反而觉得安排这家店的人挺懂自己。

之前在门口他就已经感觉很香，此时菜摆到面前，那扑鼻而来的香味以及菜品的卖相，全都令他食指大动。

今天店里有油焖大虾、酱香猪蹄、金沙玉米、咸蛋白炒豆腐、栗子烧鸡、蒜蓉生菜，以及山药排骨汤。

六菜一汤盛在精致的盘子中，除了菜品种类不够多，摆上桌卖相完全不比大酒店的宴席差。

刚刚周总最先注意到的就是栗子烧鸡的香味，此时自然最先朝它下筷子。

鸡块夹起来，浓郁的酱汁缓缓流动，菜品散发出来的诱人鲜香，让人连汤都不想浪费，下意识拿碗去接。

栗子烧鸡中的鸡肉吸收栗子的清香甘甜，整体口感咸鲜回甘，肉质酥烂入味。他吸引咀嚼着嘴里的鸡肉，发现连半点腥味都吃不出来就算了，鸡块切口出更是完美，一点骨渣都不带。

“好吃，这道栗子烧鸡火候把握得特别好，鸡肉烂而不柴，调味更是绝了。”周总夸完又尝一口栗子，发现栗子味道比鸡肉也不差什么，吃起来绵绵密密，咀嚼间一股甘甜在舌尖上化开，浓郁栗子清香中带着鸡鲜味与酱汁的咸味，味道简直不要太好。

客户夸好经理当然得捧场，还没吃就先夸起来：“确实，这栗子烧鸡看着就卖相十足。”

他说完夹起块鸡肉送入口中，酱汁浓郁的鸡肉轻轻一咬就从骨头上脱下来，鲜滑可口，鸡味浓郁。

原本因为觉得下属胡乱订餐厅，他心里多少有些火气，而随着几块栗子烧鸡下肚，美食让他心情都变得平和。甚至心里小小反思起来，觉得刚刚不该说这家店是破店，毕竟能做出这么好吃菜的店，怎么看也不会是破店。

在他还沉浸在栗子烧鸡的美味中时，桌上其他人已经开始向着油焖大虾下筷子。

琥珀色酱汁均匀包裹着红色大虾，让它看起来泛着晶莹的光泽感，令人光是看着就很有食欲。

萝卜焖牛腩

油焖大虾属于鲁菜，酱汁勾芡裹在虾身上为它带来光泽感，炖煮中虾脑融入汤中，让汤汁底色更加鲜美。

周总夹起只虾送入嘴边，轻轻嘬一口虾身上的汤汁，咸鲜中带着丝焦糖的回甘，让他迫不及待咬向被开背的虾肉。

暴露在虾壳外的肉表面带着点焦香，而从虾壳里咬出来的肉则要更嫩些，紧实的虾肉与酱汁的味道相融合，层层递进的咸鲜味在味蕾上化开，简直是人间美味。

油焖大虾不是什么稀罕菜色，对于周总来说，别说油焖大虾，就是蓝龙虾、波士顿龙虾之类的虾对他来说都只是平常，但今天这道油焖大虾，却是让他感觉自己以前的虾都白吃了。

非要让他形容这道油焖大虾好在哪，大概就是无可挑剔，吃得人特别舒服，吃了还想吃那种好吃。

就连他这个老饕都被桌上饭菜给征服，更别说桌上其他人。

小黄就算了，毕竟他本身就是个吃货，否则不会想着请客户吃饭时选自己想吃的地方。

刚刚还对侠客便利店特别不满的经理，现在早就已经真香，压根顾不上附近有其他顾客围观他们，已经筷子不停地吃起来。

皮滑肉嫩，酱汁浓郁的栗子烧鸡好吃；紧实弹牙，鲜味被油脂完全激发的油焖大虾好吃；咸鲜微沙与脆嫩清甜两种滋味互相映衬的金沙玉米好吃……

总而言之，经理感觉桌上每道菜都好吃到自己心坎里去，甚至某种程度上已经忘记这是在宴请客户。

“这是什么？”直到吃到那盘豆腐时，他感觉味道好像有哪里不对，下意识发出疑问。

管他是什么，好吃不就行了。

小黄心里想着，不过没敢说出来，而是伸出筷子尝一口豆腐，觉得这家店真是绝了，连豆腐都烧得那么好吃，半点豆腥味都没吃出来，反而吃出股鲜味，整体味道咸鲜嫩滑，特别美味。

周总闻言脸上却是露出笑容：“你们没吃出来豆腐里有什么吗？”

其他人把各种调料都猜了一遍，他才终于不再卖关子：“豆腐吃起来有鲜味，是因为里面放了咸蛋白一起烧，我估计厨师应该是把咸蛋黄用来做金沙玉米，不想浪费剩下的咸蛋白……”

看得出来周总对美食确实很感兴趣，说起相关话题来简直有点停不下来。

经理反应过来刚刚自己竟然光顾着吃去，心里暗暗有点后悔，觉得喝酒误事就算了，怎么美食也能误事。

此时听到周总滔滔不绝讲着桌上那道咸蛋白烧豆腐，赶紧捧场道：“还是周总会吃，你要是不说，我都没尝出来原来豆腐里放了咸蛋白，怪不得吃起来那么鲜。”

他说完拿起桌上的酒准备打开，却被周总抬手阻止：“不用了，今天不想喝酒，你们自便。”

今天这桌菜不光调味是一绝，更重要的是每道菜都激发出食材的本味，给味蕾带来绝佳的享受。

周总觉得如此美食得用心品尝，不想被酒味沾染，至于说想喝点什么的话，他觉得桌上那道山药排骨汤就很合他口味。

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