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最近谢镌寒都在森林里打猎和采集,他对小屋周边的林子很熟悉。
早上天一亮,他顾不上建房子,直接提着篮子就去了林子。
这段时间,林子里长出了一种野葱,和小葱特别像,只是味道更加清甜。
他用来烤肉吃,已经吃了好几顿。
谢镌寒提着篮子,轻快地在林子里走着。
等会他还得打头毕格达魔牛。
毕格达魔牛长大后体型跟象一样大,肉又硬又糙又腥,冒险者们一般取魔核用。
他前几天清理过一窝魔牛,发现大魔牛确实很难吃,小魔牛却正好。
尤其几个月大小的魔牛,薄薄的脂肪层已经长了起来,肉的纤维却没有变粗,腥味也没出来,反而味道很浓郁,处理好了,味道一绝。
就是难打。
毕格达魔牛数量多,性格暴躁,带崽期会无差别杀死周围的所有动物。
要不是上次被围攻,谢镌寒一般不太惹这种类型的魔兽。
谢镌寒提前将行程安排好,执行得也很顺利。
才中午,他就提着篮子,扛着一头小魔牛回到了暂居地。
简单吃了个午饭,他开始准备包饺子。
这段时间他去了好几次镇子,购买了不少生活用具。
其中就有把定制的菜刀。
太阳正当空,谢镌寒在林子里用菜刀剁肉。
这把略重的菜刀剁起牛肉来,能很好地保留牛肉的颗粒感。
用来包饺子,堪称完美。
“咚咚咚——”
砍剁声在林子中响起。
有点警觉性的野兽早就跑远或躲在洞穴深处不出来。
在富有节奏的砍剁声中。
一个毛茸茸的脑袋从树干后面“咻”地探出来。
接着又是另一个小脑袋。
有了小伙伴带头,树干后面“咻咻咻”地又冒出六个脑袋。
“来玩了?”谢镌寒转头看了一眼这些以为自己藏得很好的小家伙们,招了招手。
小家伙们“刷”地从树干后面冲出来,排排站到谢镌寒面前,眼睛亮晶晶地看着树桩上的肉:“唧唧!”
谢镌寒捏起一块肉晃了晃:“要吃吗?”
小家伙们齐刷刷地摇头。
谢镌寒笑笑,将肉收回来。
谢镌寒已经预留了小家伙们的份。
它们不吃生肉,正好空着肚子等会吃熟饺子。
谢镌寒剁完肉,将一大盆肉分成两份。
其中一份加入盐、香料碎和少量面粉腌制,另外一份却直接放入锅中炒制。
金属锅在柴火堆上烧得滚烫,他挖了一块凝固的兽油下去。
锅中一下变得油润。
他撒下香料碎和葱碎,等二者稍微变得焦黄,立即将剁好的肉粒倒入锅中。
只一瞬间,肉粒在锅中变色,里面的脂肪变得半透明,肉里的奶香味一下就升腾上来了。
小家伙们痴迷地看着锅。
无论看过多少次,它们都为这个过程惊叹。
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