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说是指点好像又不是,宋知青都是“真香”“哦,差点忘了加点酱油”,可能是宋知青提前和赵医生说了做饭的步骤?应该是的。
李思悦、楚小云、卫长顺和周斯平去菜地里浇水,浇完顺便摘菜回来清洗。往敞开的厨房门看了一眼,惊讶道:“还真的是赵医生掌勺啊?这个味道,闻着就香。”
“那是,宋知青在旁边做指导呢,宋知青做的饭菜,那是顶呱呱。”
眼看着水缸里的水少了,吴向东和张庆国被厨房传出的香味勾得难受,干脆拎起水桶出门。遇到打水的队员,听到人家羡慕地说他们知青点的同志个个都是能人时,骄傲得龇着一口白牙傻乐。
赵平生给做了三个荤菜,清蒸石斑鱼、蒜蓉生蚝、爆炒鱿鱼,还有一道炒鸡蛋、一道炒青菜和一大盆海带汤,最后一道油焖大虾留给宋雨晴发挥。
赵平生忙完自己的几道菜,坐到了小板凳上给看火。仰头就能看到宋雨晴边擦着汗边忙活,烟火气缭绕,给他的视线加上了一层朦胧滤镜。这间简陋窄的茅草屋厨房,可一点都不比他们在大学附近的租房差劲。
等他把可以起锅的两盘油焖大虾端出来,院子中间的餐桌已经布置好,摆了两张长条桌,桌上的菜都是分两份摆盘的,为此吴向东还去跟附近的队员家里借了几个菜盘过来。
“来了来了。”吴向东赶紧给腾出一个空位放油焖大虾,招呼大家赶紧洗手落座。
十月底的傍晚清风徐徐,这个温度是最舒服的,宋雨晴一出厨房就深呼一口气,还是外面的空气清新,厨房里闷得慌。
宋雨晴看了看人,就问:“张大哥和周知青去请村长他们,还没回吗?”
“估计快了。”吴向东抬头往篱笆外望去,“来了,我看到人了。”
宋雨晴又去对面的厨房喊人,让吴阿珠和吕青松带甜甜过来一起吃,“赵医生带过来的海产多了点,阿珠姐、吕知青赶紧的,过来一起吃。”劝不动大人,宋雨晴只能放弃了,拉过甜甜就把她带上,“甜甜跟宋阿姨去吃大虾。”
甜甜看了眼爸妈,得到了许可才蹦蹦跳跳地出门:嘿嘿,大虾!宋阿姨真的天下第一厉害!
知道她劝不动吕青松和吴阿珠两口子,楚小云就拿了个空碗,每样都夹了点菜,递给宋雨晴,“他们不会来的,你直接送过去。”
“也行。”宋雨晴把菜端过去,忽略吴阿珠说的“不好意思要”,把菜往他们的菜盘里倒扣下去,“都是邻居,又不是特别值钱的。”
说完拿碗就走。
吴阿珠看了看低着头的吕青松,心里叹了声气,既感激知青点的几个知青把他们当普通邻居对待,又为吕青松的过分谨慎而心酸。
伸手拍了拍他的手背,轻声道:“以后有条件了我们再报答回去,你最近上工辛苦了,多吃点。”
“嗯。”吕青松出声时才发现自己的嗓子眼好像被石头堵住了一样,有些哽咽,“你也辛苦,你也吃。”
屋外顿时热闹起来,是几位村干部过来了。但他们两人肩膀挨着肩膀,心里面也很热闹。
请大队长、大队支书、民兵连长、会计和妇女主任、以及村里的赤脚医生卫军叔几个过来吃饭,是赵平生建议的,一是今天他带过来的海产不少,光是两斤重的石斑鱼就有三条,虾也搞了满满的两大盘。二是他想找机会和弘安生产队的干部拉近些关系,毕竟宋雨晴还得在这待一段时间,后面结婚了,转粮食关系还得弘安生产队这边开证明
而几个大队干部想的就简单多,要是别的知青来请他们吃饭,除非是结婚之类的大喜事,他们一般都不会去:知青一年到头挣的那点工分,除了够他们吃的口粮,剩下的换一点钱也要精打细算才够下一年的生活,他们就不去增加知青们的负担了。
但张庆国和周斯平过去请他们时,说这是宋知青的对象要请的,不好意思冒昧上门,就让他们过来代劳喊人。不管是什么年代,和当医生的打好关系总没错,于是就自带碗筷上门了。
两张桌子拼一起呢,他们十来个人完全坐得下。
宋雨晴左边挨着赵平生,右边挨着甜甜,等赵平生和几位村干部寒暄客气结束终于开饭后,先给甜甜夹了好几样菜,筷子就伸向了爆炒鱿鱼。
就是这个味道!
差点要被一盘菜感动得哭出来,她真的太太太想念赵平生做的菜了!
一开始还很客气的几位村干部,吃了第一口,顿了顿,看着不慌不忙实际快速嚼嚼嚼又伸出筷子,一口一口不吭声,个个都埋头吃饭。
知青点的人更加了,他们相信宋雨晴的厨艺水平,认为有宋雨晴的指导,赵医生做的菜肯定也不会差。但是,这何止是不会差啊?!
知青点的几人羡慕地看向挨着坐的那两人:所以厨艺好的人会互相吸引是吗?
这两人,以后在家不管谁做饭都好吃,太羡慕啦!
甜甜此时幸福到晃着小脚丫,左边的宋阿姨给她夹菜吃,右边的李阿姨帮她剥大虾、挑鱼刺,好吃好吃!
一直到桌上的菜盘全部只剩酱汁,大家才停了下来,甜甜最先打了个饱嗝,像是会传染似的,大家也陆续打起了饱嗝来。惹得甜甜捂着嘴偷笑。
吃完,大队长他们几个才后知后觉不好意思来,没想到宋知青的厨艺这么好。他们平常在家一个月总能吃上两三回蒸鱼,但都没有宋知青做的好吃。不可能是鱼的品种问题,毕竟光明公社临海,他们又不是没去过光明公社底下的生产大队找人换石斑鱼。
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