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“那就请胖爷教我吧。”吴邪笑道,对于研究食物这方面,王胖子非常有话语权。
按照正确的步骤准备好后三个人就围坐在小桌旁开始包粽子。
三个人分工,王胖子包腊肉的,吴邪包白味的,张起灵则负责红枣和豆沙。
粽叶被修剪过,一个粽子包出来也就半个拳头那么大,看起来倒是可爱。
不过那也是张起灵包出来的可爱。
吴邪学着张起灵的步骤包,不是漏米就是捆不上,包了五分钟,吴邪一个粽子都没有霍霍出来。
王胖子在一旁无情的嘲笑,张起灵也笑着看向吴邪。
“吴邪,跟着我做。”张起灵轻声道。
吴邪点头,拿起一片新的叶子,跟着张起灵特意放慢的动作学,于是,第一个白味粽子总算是诞生了。
接下来就是不断的重复这个步骤,到了饭点才完成三分之一。
吃过晚饭三个人继续开工,吴邪已经琢磨出了点儿门道,包出来的粽子也不再与王胖子和张起灵包的粽子里脱颖而出。
天渐渐的黑了,吴邪把灯打开,昏黄的灯光笼罩在三个人身上。
“对了,我们没准备硬币。”吴邪道。
王胖子擦干净手摸了摸兜里没摸出什么,吴邪也没在自己包里找出硬币,两个人把目光投向张起灵。
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“……”
吴邪伸手在张起灵兜里翻找,今天早上张起灵买了东西应该有找钱,果然,吴邪摸出了一枚五角的硬币。
“嘿,小哥,这硬币从你身上摸出来,吃到的人还真是幸运。”吴邪笑道。
洗干净硬币,吴邪将硬币放入自己包的一个粽子里。
把所有的粽子包完已经是十二点了,张起灵最先包完然后又帮吴邪包。
看着旁边一盆粽子,吴邪非常有成就感,桌上的残局被张起灵收拾好,王胖子则是把粽子放到锅里煮。
数量多,需要分开煮好几波。
大火煮沸后换小火慢煮两到三个小时,然后还要焖上一个小时。
锅里一次可以煮二十多个,时间上完全来不及,所以王胖子就留在家里煮,吴邪和张起灵去喜来眠的厨房煮剩下的粽子。
包粽子坐的太久吴邪浑身都腰酸背痛,和张起灵躺在躺椅上一起看着天。
夏日里的晚风吹在身上,很清爽,吴邪在不知不觉中就睡着了,张起灵给吴邪盖上自己的外套,粽子煮好后张起灵关火,焖了一个小时后再捞出来,这就是完成了。
但已经到了平常开店的时间了,吴邪醒来时天已经微微亮了,王胖子这时候也端着一盆粽子朝着喜来眠走过来。
张起灵买了早饭回来,三个人坐在店门口,等待着今天的第一位客人。
……
完。
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