崔氏小饭馆TxT(长安墨色)_第68页

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老太太和林氏围拢上来，左一句右一句，倒把崔三娘夸得脸热，桂氏柔柔一笑：“可吃过午食了？灶上温着粥，碗柜里还有小菜。”　　不待崔三娘开口，崔四娘先接过话茬：“今日着急归家，没正经吃，我都饿了。”　　不止是她，崔五娘的肚皮也一阵咕咕，俩小丫头把手上物件一搁，胡乱洗过脸，就往灶间钻。　　不一会，就捧出三碗杂粮粥，两碟酱菜，一碗蒸南瓜出来，摆在廊庑下的方桌上。　　“三姐，粥帮你盛好了，快来吃呀。”　　妹妹们呼声雀跃，崔三娘把擦脸的棉帕拧干，对桂氏一笑：“我先吃粥，晚些再与嫂嫂聊天。”　　桂氏含笑点头，待崔三娘走到廊庑坐下后，往自己脚边的竹箩扫了眼。　　那里头已搁了近五十枚穗子，造型各异，颜色也多，她一日做三四枚，不知不觉就攒下半箩。　　刘老太太是个大好人，也不藏私，每回请教她老人家，教导的分外细心，还与她说绣花的针法，裁剪的心得，不过她尚在月子中，不能久持针线，更不能多费眼，恐落下病根。　　待出月子后，定好好行拜师礼，认真同刘老太太学本事，看三娘一心忙自己的小生意，她真心羡慕。　　“炒了两个鸡蛋，你们分着吃。”　　廊庑下，崔老太太笑眯眯端来一个碟子，金灿灿的鸡蛋佐着碧绿的小葱辣椒，格外惹眼，夹一筷子吃进嘴，浓浓的蛋香气萦绕口腔，青椒辣意汹汹，却在可接受范围内，佐粥食用最为适宜。　　崔三娘笑得见眉不见眼：“奶奶真好。”　　崔老太太扯开一张凳儿坐下，看看院角齐整的猪圈：“明天早上，我同你们一块进城，去大集上看看，买对猪崽回来养。”　　“正好啊，明日我预备买棉买布，做棉被，奶奶正好一块去选。”崔三娘喝着杂粮粥，慢声说道。　　家里那两床老棉被，岁数比崔三娘还大，硬邦邦、冷冰冰，一点也不暖和，老太太看一眼院里的树，那叶子都快掉一半了。　　天一日寒于一日，是该准备着呢。　　“好，三娘这般能干，我这老婆子，也跟着享福了。”崔老太太笑眯眯，捶了捶腿脚，“你那钱够吗？”　　崔三娘一扬眉：“怎么不够，若不够，我定会和奶奶娘亲说的。”　　崔老太太这才安下心，她这头卖菜蔬、养猪、养鸡攒下的，就留着给孙女们做嫁妆。　　另外一头，听崔云南说又来了十斤糯米糍的大订单，周氏就料到三娘会请她们去帮忙，原本和几个儿媳、侄媳说好，下午去山上摸一摸野果、山核桃的，这活动也紧急取消了，大家一齐上床午歇。　　那糯米糍工序复杂，得养好精神，夜里好熬得住，明早好起得来。　　果然，到傍晚日头西斜时，崔三娘就到家里来了。　　周氏笑盈盈搬张凳子到院里，请崔三娘坐下，又抓了一把花生塞到三娘的手里：“吃嘛，今年新收的，香。”　　崔三娘用过粥后，结结实实睡了一个半时辰，如今神清气爽，粥也克化的差不多了，肚里正有几分饥，便边吃边同周氏表达来意。　　“想必周婶子也知情，我那头有些忙不过来，今日夜里、明日早上，又要麻烦婶子和嫂嫂们了，往后，这样的忙想来不少，周婶子可愿长期帮我？”　　周氏忙不迭的点头：“自然愿意，你看，昨儿你还叫老太太给我一陌钱，我多不好意思呀。”　　“俗话说亲兄弟明算账，这钱应当的，婶子愿意帮，我一千万个高兴，那钱我就照着昨儿那标准给。”崔三娘嚼着花生，唇角微微上勾，见周氏还要说客气话，急忙摆手，“再说就生份了，就当我孝顺，请给我个孝顺的机会嘛。”　　言罢眨眨眼，指指院外：“不过，还是得约定一下，咱做什么、怎么做、卖得如何，在哪里卖、卖几文一个，这些细节内情，甭管村人知道不知道，有问起来的，一律含混着过去，切莫透了风去。”　　毕竟，防人之心不可无，闷声发大财才是硬道理。　　周氏把眉一沉，满脸严肃：“这我知道，常日里我也时时叮嘱云南，叫他把嘴闭紧，做买卖的，尤其是吃食买卖，秘方都攥手里，那是吃饭的本钱，我明白其紧要处，几位嫂嫂们，我也会提醒。”　　崔三娘彻底放下心，冲周氏一笑。　　“来，别光吃花生了，吃窝头，就是有些凉了。”周氏见崔三娘吃了一捧花生，料想她饿了，转身从堂屋里取出一竹篓杂粮窝头，搁在院里的破木头桌子上面。　　自从前日请二爷爷全家吃饭，见识了一家十九口人的好胃口，崔三娘对周氏就添了层佩服，能把十九口人喂饱，手头还有余钱，这是硬本事。　　凉了的窝头仍旧散发着清甜的粮食香味，可崔三娘看了几眼，却不好意思拿了。　　周氏似乎看懂了崔三娘的犹豫，一拍大腿，乐呵呵道：“吃几个窝头，还怕吃穷婶子我呀？”　　说着压低嗓音：“上回你给云南发了十斤白面，我就留了二斤，自家做了片汤过了瘾，剩下八斤换了二十斤杂粮面，这一倒腾，就够家里吃四五天，除了养鸡、养猪，我还去山上摸野核桃、野羊桃，城里人好这口，每回摸个两斤，卖了也能买一二十斤杂粮面，婶子我法子多呢，否则，凭啥拉扯这一大家子。”　　周氏翻了个小白眼，声儿更细：“如若不然，就凭这几个呆瓜般的男人，一家子早饿得面黄肌瘦。”　　崔三娘听得直乐，比了个大拇指：“婶子真有招。”　　说完拿起个窝头，这窝头软呼呼，极有弹性，咬下去嚼出一股淡淡的甜味，滋味极是不赖：“凉了有凉了的风味呢。”　　崔三娘把正事说完，起身要走，周氏说啥也要她带几个窝头走，拗不过，崔三娘只好带了半篓子，数一数，得有十来个。　　林氏正预备洗米熬粥，见崔三娘满载而归，笑笑说：“还好米没下锅，否则这粥又吃不完了。”　　崔三娘笑着称是，把窝头搁在灶台上，回到屋内，小六宝就伸着懒腰，从床底下爬了出来，小绒球嗷呜几声，围着崔三娘的裤脚打转。　　“好像吃胖了呀~”崔三娘弯腰抱起小家伙，摸摸头，贴贴耳，忽而发现小家伙肚皮圆滚滚，细软的绒毛下，粉嫩的肚皮像个大桃子。　　“喵呜~”小六宝歪歪头，伸出粉粉嫩嫩的小舌头，舔舐崔三娘的手指，酥酥麻麻，倒把崔三娘逗得咯咯笑。　　和小萌猫玩了片刻，崔三娘猛然想起正事来。　　不对呀，她不是正准备和糯米粉，试一试糯米粉做的糯米糍，和糯米饭捶打出来的糯米糍，口感上有无区别嘛。　　崔三娘摸摸猫咪的头，给懵懂的小家伙扣上一口大黑锅：“六宝，误我！”　　六宝：“喵~喵喵！”　　这时崔四娘从门外探出头，边打呵欠边问：“三姐，要不要开工？”　　“要的。”崔三娘把六宝放下，“五娘呢？”　　院里随即响起崔五娘活泼的嗓音：“在这儿呢。”　　两个小跟班起了个大早，午后回家后困得打跌，吃过饭后，一觉睡到现在。　　-　　趁着天光还亮，三人把木盆，糯米粉搬到廊庑下操作。　　崔三娘动作娴熟，边做边讲解：“你们看好了，加水、搅拌、揉搓。”　　不一会，木盆中的粉就被水濡湿，在搅拌下成了絮状，缓慢揉搓之后，成了软趴趴的一团，乍看上去，和蒸煮出来的糯米，充分舂打过后的形态差不多，细细观察会发现，这粉和出来的糯米团，反而更细腻些。　　崔四娘崔五娘瞧看的认真，待面团一好，洗净手的两人就开始团馅，因是试做品，崔三娘只用了半斤面，做出来也就十几个，便没包豆沙，用的是南瓜饼里包的花生芝麻红糖馅。　　俩个小丫头近日历练不少，手脚也跟着麻利了，没多大会功夫，一个个小圆团子就做好了。　　“上锅隔水一蒸就好啦，正好留着和暮食一块儿吃。”　　崔三娘由着四娘五娘去忙碌，自己捡了根树枝，一边划拉练字，边理思路。　　暮食过后，她得把第二日用的薄脆炸出来放好，等周氏那边熬好四色汁子，还要入窑烘烤，干脆今日多熬些，烤出的粉末干燥，好好保存，日内使用应是无碍。　　另外是甜面酱和咸辣酱，也可以多熬些，省的日日用火。　　那么今日，可以早些歇息了。　　偶尔一日睡眠不足，人有精神气支撑，倒是无碍，若日日如此，只怕人就废了。　　想罢，崔三娘懒懒的打个呵欠。　　这时院门一响，是崔大郎顶着落日余晖归家了。　　曹书办的案子非同小可，引起了指挥使的重视，王醇之和几个紧要官员负责细查，崔大郎做为小吏员，案子交了上去，便与他不相干了。　　可他毕竟与案犯交集甚密，难免叫过去问话、做证，很耽误书务部的正常运转。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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