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路老爷子跟着会计他们参观了一圈上河大队,亲眼看到田里庄稼的长势,还有养殖场的动物们的养殖。
更加坚定了他们几个老家伙之前在京市商定的事情,他这次回去就要跟大家商量,鼓励全国的生产队积极搞养殖和种植。
下午分肉的时候,晒谷场早就挤满了人。
男女老少围着临时搭起的木案子,案子上摊着刚处理好的猪肉。
红白相间的肉膘泛着油光,引得围观的人眼睛都看直了。
负责分肉的是沈卫国、会计和大队里面的杀猪匠。
木案子上还摆着个陶罐,里面装着揉好的纸团,每个纸团上都写着数字。
这是抓阄的号,按号领肉,肥瘦搭配,谁也挑不出理。
唯独于淼淼站在案子最前头,她不用等抓阄,这是大家商量好一致决定的。
她刚站定,沈卫国就从案子最里头拎出一块方方正正的肉来,用草绳串着递过去:
“于丫头,这是之前说好的每次杀猪你自己的八斤猪肉。
除了这个你还要参与大队集体的分肉,有一斤的量,你看看你要哪部分?”
那是大队按人头分的,于淼淼一斤,其他社员都是半斤。
于淼淼指着案子角落一块纯瘦肉:“叔,我要这块瘦的?”
沈卫国闻言愣了一下,又抬头瞅着于淼淼:“于丫头,你咋要瘦的?
这肥肉多香啊,炖菜、炼油都行。
瘦肉柴得很,炒着吃也得费油。
你是不是不好意思?没事,这肉是你该得的,要肥的没人会说啥的。”
他以为于淼淼手里推着一大坨五花肉,不好意思再要肥肉了。
周围的人也跟着劝,桂花婶嗓门亮:“于知青,听你队长叔的,肥肉好!
我们就爱吃肥的,一口下去就流油,香得很!”
于淼淼忍不住笑了,晃了晃手里刚拿到的五花肉:“叔,桂花婶,我真不是不好意思。
你看我这八斤五花肉,膘够厚了吧!
我就想要点瘦肉我想回去炒青椒肉丝,我自留地里面的青椒现在长的正好呢。”
沈卫国盯着她手里的五花肉看了半天。
确实,那肉膘得有往年的两倍还要多的厚度。
再听于淼淼这么一说,他这才没再劝便把于淼淼指的那块瘦肉直接给了她:
“既然你要的是瘦的,那我就多给你割二两。”
于淼淼连忙道谢,把两块肉都用带来的篮子装好,就直接往知青院走。
付雅她们拿到的号数还在后面,她便没等人。
反正路泽做菜的手艺她学不来,待在晒谷场也帮不上忙,不如回去收拾收拾屋子,到吃的时候再去晒谷场就行。
路老爷子在一旁看了大家分肉时对于淼淼的态度,直点头,报告里面虽说提到这丫头不能惹,惹到就揍人。
可整个大队都对她这么好,可见不是一个无理取闹还很得人心的人。
而且刚才逛了一圈上河大队下来。
啥果林,养殖场,种植,都有于淼淼的影子,是个为展做出巨大贡献的好孩子。
回到知青院,于淼淼先把篮子拎进自己屋里,关上门,才把八斤五花肉放进了空间。
今天是肯定吃不成的了,明天后天再拿出来吃。
剩下的那块瘦肉她也一起收进了空间。
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