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腌制过后入笼蒸透,拿出来斩件、摆盘、淋料汁,通体素淡,只能透过灯光的照射看出鸡身上浮着的一点晶莹的油花。 这道菜用的是嫩仔鸡,一只鸡身上只有两根翅膀两根腿,完全不够分。 唐宁考虑到这一点,将两只鸡合为一盘,再将除鸡腿鸡翼以外的部位拆成丝儿,调味,再一小撮一小撮地堆放在削成花儿的黄瓜里。 趁着纪风和其他人正趁着热乎劲儿吃牢饭,没将这看起来平平无奇的鸡放在眼里,和寅暗暗松了下裤带,随后拿起筷子,先是夹了一朵黄瓜花儿。 “唔,好好吃。” 众所周知。 鸡身上最遭人嫌的部位就是鸡胸了。 除了广大健身或减肥人士,鲜少有人钟爱吃这个部位。 因为想要让它好吃,就需要十分注意烹饪方式,火候也好,调味也罢,多一分柴难以入口,淡一点就食之无味。 但这黄瓜花里的鸡肉丝,不柴不淡,被秘制的葱醋浇过,酸嫩多汁,牙齿每碾一下,就会爆汁,搭配黄瓜一起酸香又清新。 他也顾不上等其他人了,直接夹了一根鸡腿拿在手里,张口就是一撕。 “嘶——” 汁水四溢。 鸡腿是鸡身上最香的部位,嫩滑的皮,软弹的肉,溢出柔和的醋香,泛着一丝丝葱的辛甜,袅袅钻进鼻腔。 吃过浓郁喷香的捞饭,再来上一口葱醋鸡,浓腻被涤荡,只剩满口酸鲜。 简直就是极繁与极简的完美搭配。 和寅被这白花花的鸡肉迷得神魂颠倒,脸部肌肉完全不受控制,不自觉地露出愉悦的笑容。 纪风见状,岂甘落后? “哇哇哇你也太鸡贼了,趁我不注意吃了最好吃的一块!” 要不是盘子里还有,他都想跟和寅干架了。 纪风跟和寅都是家境不错的高中毕业生,也都是一个人报团出来旅游的。 两人在机场看到对方同时脱口而出“你也是去吃食记的?”的那一刻,就知道这趟旅行有伴儿了。 纪风最爱吃鸡腿,但其他人看到和寅的吃相,已经把所有鸡腿都抢光了,他只能被迫抢到一波方平一波又起不用,已经 天光散尽,暮色四合。 和寅揣着一把手枪走出洗手间时,仰头看见天际线最后一抹微光已被墨蓝天幕尽数吞没,一架飞机正缓缓飞过纽约上空,朝东方飞去。 不出意外的话,明天一早他也要搭上回国的航班,继续日复一日一眼就能看到头的绝望生活。 一想到这,他深深吸了一口气。 他将手机设置为飞行模式,想了想,还是直接关机。 直到假冒星星的频闪灯彻底消失在夜幕里,他才继续朝前走去,恰好与出来接电话的夏恩·费兰特擦身而过。 两人互不相识,只是同在一家餐厅吃饭,自然也没有打招呼的必要。 和寅只是在听到夏恩用中文平静和缓地说了一句“去任何地方都是我的自由,您无权过问”时,顿了下脚步,旋即斜眸瞥了眼对方云淡风轻的眉眼,便径直走过。 他没有回餐厅,而是走到街口,趁司机不注意,绕过大巴车,朝食记后门走去。 食记后门紧挨着一栋公寓楼。 从外侧的防火梯能上到楼顶。 他一步一步踏上铁楼梯,脚下传来鞋底敲击金属的声音,像极了铁棍落在身上发出的闷响,隐约还能听见金属在微微颤抖。 终于来到天台。 公寓楼并不高,只有六层楼,既俯瞰不了整个城市的梦幻夜景,也因对街二十几层的高楼遮挡导致日照时间非常短,但却能一低头就能看见食记后门温暖明媚的灯火。 空气中还弥漫着食物散发出的迷人香气。 这就是和寅为自己选择的长眠之所。 他很满意。 从卫衣口袋里掏出那把从洗手间水箱里带出来的枪,打开保险,将漆黑的枪口吞进嘴里。 他要控制好自己的呼吸,以免枪管里那股浓烈刺激的化学品味吸进鼻腔和肺腑,破坏今晚吃到的所有美味。 正当他平复好心跳,克制住恐惧,按下扳机时,不知怎么的,他忽然想起在食记门口听到夏恩说的那句关于“自由”的话。 真好啊。 那么奢侈的词,居然有人就这么轻飘飘地说出来了。 上一次他说这个词是什么时候呢? 对,是小学三年级。 语文老师在课堂上指着窗外的小鸟教他们什么叫做自由。 “小鸟可以自由自在地在天上飞,鱼儿可以在水里自由自在地游,你们可以在地上自由自在地走,这就是自由。” 可是啊,老师。 您没有教过我们,不是所有的鸟都是自由的,它们会被关进笼子里。 不是所有的鱼都是自由的,它们会被放进浴缸里。 也不是所有的人都是自由的,他们会被锁进没有隐私的玻璃房里。 吃饭、喝水、睡觉,甚至排泄,都会被一双或者两双眼睛死死盯着,也会被无数双眼睛饶有兴致地围观。 您没有告诉我。 没有自由的鸟该怎么飞,鱼该怎么游,人该怎么走,我该怎么……活下去…… 自打一岁抓周那年,他不懂事儿抓了一支笔开始,他的人生就被写进了莎士比亚第五大悲剧里。 在其他小孩和泥巴的年纪里,他在学习。 在其他小孩跟爸爸妈妈去游乐园的年纪里,他在学习。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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