魔爪文学

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厨婢点点头，表示明白了，就接过手替其他杂役捞面，一碗碗热气腾腾的骨汤面递到众人手中。

干了一上午活儿的杂役们端着大碗，吸溜吸溜地大口吞嚼，直吃得满头大汗，最后连一滴面汤都舍不得剩，尽数喝了个底朝天，毕竟这可是骨汤啊，好东西！

刘富贵洗了洗手，接过捞面，这屁股还没坐在板凳上了，已经急吼吼地挑起一大筷子捞面往嘴里送。

面条是他自己擀的，刘富贵对于自己做面条的手艺还是很满意的，根根分明的面条裹满了红烧肘子留下的浓稠卤汁，咸鲜微甜的酱香均匀地贴在上面，每一口下去都是极致的满足。

刘富贵风卷残云般刨了大半碗，接着才去夹旁边的猪肘子肉。

裴明妙做的猪肘子是炸过的，外皮又挂汁又吸味，比起普通的猪肘子好吃多了，丰腴软嫩的猪皮混着筋肉一吃进嘴里就化作醇厚的肉香。

刘富贵吃得连连咂嘴，他心想自己以前也做过红烧肘子啊，咋就没这个味呢，带着这一份不解，他不知不觉将整碗浓郁粘稠的猪肘子捞面吃了个精光。

……

这几日轮到春桃当值巡逻，等到换班时夜色已深，因记挂着早先答应裴明妙要赶制的衣裳，这些天她都是下了工便急急往大厨房赶去，匆匆吃完晚饭后，便准备回耳房继续做衣服。

她刚跨进院门，翠柳正把刚劈好的干柴往柴房里搬，余光瞥见见春桃过来，翠柳拍拍手上的木屑迎了出来，用眼神往最边上的小灶抬了抬。

“阿妙晚上做了碎金饭，香气勾人得紧，这一碗是我特意给你留出来的，若非我护得紧，早被旁人分食干净了。”

“翠柳姐，还是你心疼我。”春桃感动得很，赶紧掀开盖子，便看到里头的碎金饭。

“咱两谁跟谁啊，”她们可是连着亲的表姐妹啊，翠柳又说，“你看还热不热，阿妙说了，若是不热，就喊她来重新炒。”

“阿妙可真好，刘师傅就从来没管过留给我们的菜热不热，”春桃压低声音嘀咕了一句，伸手一摸，“还是热乎的呢。”

她将碗端到跟前，轻轻嗅了嗅：“真香啊。”

“刚出锅时才叫一个香气扑鼻，我在旁边烧火，瞧着阿妙在那翻炒，口水险些都要止不住。”翠柳脸上泛起一丝回味的陶醉。

碎金饭其实就是炒饭，春桃看见上面嫩黄嫩黄的鸡蛋花碎，惊奇道：“竟还有鸡蛋。”

鸡蛋分量肯定算不上多，但细细碎碎夹杂在米粒之间，连带着米饭都散发着鸡蛋的香气，闻着便让人食指大动。

春桃舀起一勺送至嘴边，发现里头不但有鸡蛋碎，还有一样她从来没有见过的东西，她不由得好奇凑近了看：“这何物啊？长得有点像缸豆，可缸豆应当不是这个颜色的吧。”

翠柳故意卖了个关子：“你尝尝便知。”

春桃闻言，小心地张开嘴，将整勺米饭吃进嘴巴里。

炒饭里的鸡蛋吃起来比闻起来还要香，包括里头的米饭也是吸饱了蛋香和油润，阿妙真是比刘师傅舍得下油得多，以往刘师傅都是偷摸着将分配给杂役们的油水藏起来拿出去倒卖换银钱的，这人贪心得很呢……春桃一边想，一边咀嚼着。

下一瞬，春桃牙齿咬到一个东西，一股酸酸脆脆的汁水瞬间在她舌尖上迸发出来，香得她浑身一怔，直接瞪大眼睛。

等把嘴里的余香咽下去了，春桃才赶紧道：“我方才吃到一个酸酸的东西，就是刚刚我问你是什么的那个吧？”

春桃用勺子在碗里扒拉，又扒拉出一颗酸豆角吃下，那股爽脆的滋味再次袭来，她香得跺了跺脚，心痒痒的，迫切想要知道答案：“这究竟是什么，怎会如此爽口？””

翠柳等的就是她这个反应呢，要知道他们晚膳时第一次尝到这个也是这样惊喜的。

“这就是缸豆啊。”

春桃觉得她在骗人：“其他好东西我没吃过，缸豆我还能没吃过？好姐姐，你可别骗我了，缸豆能是这个味？”

翠柳笑着说：“就是缸豆，不过是阿妙腌渍过，叫做酸豆角，你吃着是不是格外的酸脆解腻？”

“原来如此！”春桃点了点头，恍然大悟，“确实是酸的，酸得通透，爽得也干脆，吃起来可真香啊。”

“在说什么呢，那么开心。”裴明妙正好从外头走进来，一挑帘子，就看见两姐妹坐在灶台前说说笑笑。

“在说阿妙你做的酸豆角可真好吃，比缸豆好吃多了。”春桃嘴里塞着炒饭，还忍不住一口接着一口地往嘴里送。

虽说连日值夜累人得紧，但下工之后吃完一口阿妙做的晚饭，一身的疲惫便也散了大半。

裴明妙笑了笑，晚膳做炒饭时，其实刚开始就只有米饭跟一点猪油的，她总觉得单调了些，又拿了几个鸡蛋还仍觉得不够。

若是以前她做蛋炒饭那肯定还要加点腊肠提提香味，只是现在这个条件有限，腊肠肯定是没有了，裴明妙想起之前腌的酸豆角。

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