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第673章分工合作
“不是,我这次来是专门道歉的,没有别的意思,确实是我不对,而且出完车祸,我大脑因为受过严重的撞击,所以才会産生混乱的状态。”
韩宏伟赶紧解释着当时发生事情缘由,因为当时记忆发生了混乱,有些事情也并非是他的意愿。
叶成对于这些解释没有理会,毕竟,就算当时他的大脑出现了混乱,大吼大叫并不是解决事情的关键。
他也不想替老妈和女儿去原谅肇事司机,老妈很长一段时间一直没有办法走出来,更不希望这个男人出现在老妈和女儿面前。
“真的很对不起,之前确实是我做错,如果可以的话,我想当面向您的母亲和女儿道歉,要不然我心里会一直愧疚。”
韩宏伟这次来就是想要道歉,对方原不原谅自己是一回事,自己道不道歉就是另一回事。
叶成走到吧台,架子上拿了瓶饮料,一口气喝光,“道歉的事,等处理完所有的事情再说吧,我也希望你不要出现在这里,我怕我妈和我女儿看到会再次回想起当天的事情。”
丢下这句话,他便转身回了厨房,并不是所有的道歉都能得到回应,这件事完全触碰到他的底线,既然已经报警,就走法律程序,至于道歉,他一直有着自己的想法,道不道歉是对方的事,原不原谅是他的事。
看着走进厨房的身影,韩宏伟深深叹口气,与妻子转身离开。
叶成在厨房看着几人忙碌的身影,江米酿鸭子已经上新快半个月的时间,而这半个月里这道菜的销量非常好,大家似乎对这道菜特别钟爱,几乎每个到店的客人都会点,系统给出的任务则是卖20万只鸭子。
昨天晚上查看过系统,卖了大概不到3万只。
如果按照一天2000只,一个月就是6万只,20万只鸭子恐怕要卖2个多月。
时间实在太久,以现在店铺里食物的数量根本没有办法等下去,唯一的办法就是加大每天售卖的数量,鸭子都是养鸭场提前处理好给自己送过来的,到这之後,并没有太繁琐的处理,就算加大数量依旧没问题。
除了调料的调配和在锅中的熬煮步骤要自己准备好,食材和材料剩下的交给帮厨就可以,完全没有问题。
自己直接去掌握最关键的步骤。
一餐增加到2000只鸭子,卖完这20万只鸭子,需要一个多月,这已经大大缩减时间,也让店铺上新加快时间。
想到就去做,叶成和养殖场老板打过电话,将每天定的填鸭数量增加一倍,像糯米之类的东西也要大批量的储备。
晚上档口结束,叶成厨房里出来,发现大厅坐着那道身影,目光从他的身上扫过,转身向楼上走去。
韩宏伟连忙追上去,跟在他的身後,中午吃完饭回去以後,他又独自一个人过来,主要还是想正式的道个歉。
要不然心里回忆之处于愧疚自责中。
“难道我白天说的不够清楚吗?道歉最後再谈,所有的程序走完,该道歉道歉,该赔偿赔偿,你没必要天天在这里等我的。”
叶成大步上楼,头也不回的说道。
“我知道,可是,我现在还是想道个歉,我能不能见见您母亲和女?”
“不能。”
叶成拒绝的果断,知道对方想见女儿和老妈止住脚步,回过头望着他,“我已经说过,我不想让她们再见到你,你给他们带来的阴影已经够多,不希望你出现在他们面前,再次勾起那天发生的事情。”
“那天的事情是我不对,我道歉,这一切都是我不好,我不求你们能原谅我,希望你能接受我的道歉。”
韩宏伟站在原地非常正式的道歉,听到对方不说话,深深鞠一躬,转身离开。
叶成皱皱眉,径直走进办公室。
第二天,养殖场的货车早早的停在酒楼门口,鸭子不停的从货车中往外搬,鸭子都是早上早早现杀处理好的。
也是他们曾经向客户保证过的,鸭子一定是最新鲜,品质最好的。
王雪拎着装鸭子的食品袋看了看车厢里的袋子,小声的嘀咕一句,“怎麽感觉今天的鸭子好像多了很多?”
以前他们每次卸车,鸭子都放在固定的角落,明显今天的鸭子比以前多出来了。
郑君伟手里拎着鸭子,肩膀碰了碰女朋友,催促着,“一个人瞎嘀咕什麽呢?赶紧搬吧,搬完还有很多活。”
“我就在想,今天的鸭子是不是比往日多了许多,有些好奇。”
王雪拎着的鸭子,追上去。
“你不知道吗?鸭子的数量每餐从1000只变成2000只,不多才怪呢。”
闻言,王雪这才恍然的睁大双眼,这麽重要的事情,她竟然不知道,难道是她错过了什麽环节吗?怎麽连男朋友都知道,她竟然不知道?
这些天,自从酿鸭子上线以後,大家最关注的还是鸭子的数量,每餐1000只根本不够卖,而吃不到酿鸭子的客人每次都要问一句,什麽时候才能增加数量?
现在,可以非常肯定的告诉店里的老顾客们,他们的酿鸭子已经增加一倍的数量,就算来晚了同样能吃得到。
厨房里几个帮厨的身影忙忙碌碌,因为要配合老板做江米酿鸭子,既紧张又激动。
整个厨房的食物几乎全都由老板亲手做的,他们这些帮厨没有任何参与感。
这也是邹阳跟着新老板以後唯一的感受不过工资比之前多,活也比以前轻松了许多。
而面对这次做酿鸭子,大家都十分珍惜这麽宝贵的机会,能和叶老板学到一手两手,将来等他们有能力的话,自己开店也完全没有问题。
帮厨面前一人一只鸭子,旁边是已经弄好的佐料,这东西都是已经弄好现成的,就连酱油之类的东西都是已经量好得,不用担心倒多或者倒少。
叶成把做酿鸭子的步骤步步的交给衆人,让他们按照自己的步骤去做,从最开始的搅拌糯米,再到最後的封口。
这东西对于他们来说最熟悉不过,完成的话也非常速度,这样一来,几人分担了他的工作,他也轻松不少。
熬煮只要大批量的将鸭子放进卤锅中,掌握好火候时间就可。
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