魔爪文学

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第150章（第1页）

姜柔刚把袖口挽到胳膊肘，听见“田鼠肉”三个字手指顿了顿，想起白天那碗炖肉的口感，忽然伸手按住张师傅的手腕：“叔，要不咱掺点野菜？”“上次挖的灰灰菜晒干了还剩半缸，泡开了能当馅，省点肉给伤员们补身子。”李书记正往灶膛里添柴火，闻言回头时烟袋锅撞在门框上：“这丫头说得对，咱苦点没啥，赵大爷他们可不能再饿肚子了。”魏曼妮蹲在水缸前淘米，指尖被冰水冻得发紫，忽然开口：“我记得家里厨子调馅会放花椒水，说是能去腥。”她顿了顿，从棉袄内袋摸出个铁皮盒，里面是几粒褐色的颗粒，“这是我临走时带的花椒，本想留着腌咸菜”孙小小凑过去闻了闻，忽然笑出鼻涕泡：“嘿，大小姐还藏着宝贝呢！等开春儿咱种点花椒树，以后顿顿都能放。”案板上，姜柔把面团切成均匀的剂子，忽然瞥见虎娃踮着脚扒着窗台往里看，鼻尖冻得通红。她悄悄捏了个小面球，在掌心团成小兔子形状，塞进虎娃手里：“先玩着，等饺子熟了给你留最大的。”虎娃攥着面兔子跑得跌跌撞撞，雪地上留下一串歪歪扭扭的小脚印，惹得劈柴的冯玉直笑：“姜柔你这手真巧，赶明儿给我也捏个面人呗？”“捏啥面人，先把你那饺子皮擀圆喽！”张师傅用擀面杖敲了敲冯玉的手背，案板上摊着几张厚薄不均的面皮，“你这皮儿中间薄得透光，边上厚得能当鞋垫，包进去的馅都得漏出来！”冯玉挠了挠后脑勺，忽然看见姜柔正在教魏曼妮捏花边，眼珠一转凑过去：“哎哎，曼妮你这手法不对，得像这样～”话没说完，手里的面皮“啪嗒”掉在雪地上，惹得众人哄笑。李书记抱着一捆柴火进来，看见这场景摇摇头：“都别闹了，赶紧包。王主任他们一会儿就得走，咱煮两锅饺子给司机师傅们带上，路上暖身子。”他忽然想起什么，从怀里掏出个油纸包，里面是几块硬邦邦的红糖，“这是卫生院给孕妇的补品，我跟赵大夫磨了半天嘴皮子，换了两块回来。”“小姜知青，你会包糖饺子不？给虎娃他娘弄俩，她都饿出浮肿了。”姜柔接过红糖时，触到李书记掌心的老茧，喉咙忽然发紧。她低头把糖块掰成小块，混着一点晒干的野枣碎，包进特意擀大的面皮里。孙小小蹲在旁边揉面，忽然轻声说：“我昨儿梦见我娘了，她在灶间包饺子，锅里的水咕嘟咕嘟响”话音未落，魏曼妮忽然伸手握住她冻红的指尖：“等春天来了，咱们去镇上换点棉花，给你做双新棉鞋。”当：商量寒风呼啸，靠山屯的土坯房上压着厚厚的积雪，屋檐垂下的冰棱在微弱的阳光下泛着冷光。食堂的厨房里却暖意融融，蒸腾的热气模糊了窗户上的冰花，案板上摆放着各种馅料的饺子，酸菜肉沫馅酸香扑鼻，白菜肉沫馅鲜嫩清甜，每一个都承载着大家对这顿来之不易美食的期待。一下午的时间，众人齐心协力，包出的饺子堆成了小山。看着足以让每个人分到十几个饺子的成果，大家脸上都露出了欣慰的笑容。天色渐暗，知青点的食堂里，李书记站在简陋的饭桌前，眼神中满是对大家的关切与心疼。他声音洪亮却带着几分疲惫：“同志们，这段时间大家辛苦了！这场百年不遇的大暴雪加大雾，可把咱们折腾惨了。今天这顿饺子来之不易，是咱们大伙一起努力的成果，大家都赶紧吃饺子吧！”

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