魔爪文学

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7第 7 章（第1页）

“给我的？谢谢。”穆今羽把手上拿着的东西放下，两只手合在一起连搓好几下，才去拿那半个红薯。

半个红薯在外面放了好一会儿，都变得有些凉了。

穆今羽再次看了荣姮一眼，冲她露出一抹笑，这才捧着红薯，吃起来。

穆今羽心中很是欣慰，没想到荣姮还挺善良的，就算找到了她烤的红薯，也会想着给自己留一半。

而且她本来的想法也是，两人分一个红薯先垫垫肚子。毕竟她马上就要做敲鱼面了，吃太饱就吃不下面。

想法如此不谋而合，使得穆今羽放下一丝对荣姮的戒备。

觉得对方也不是不好相处的人，说不定恢复记忆后，也不会对自己怎么样。

穆今羽边吃着甜滋滋的红薯，边如此想着。

而站在一旁的荣姮看着她开始吃后，不自觉咽咽口水。

她本来就没吃饱，是靠着极强的意志力，才把那半个红薯留下来的。现在再看着对方吃的那么香，真怕自己一个忍不住抢了去。

她整个人背过身，双手捏在一起，告诉自己只要不看她就不想吃！

穆今羽没发现荣姮馋的都快流口水了，她三两口把红薯吞下肚，冲着那背影说道：“我现在做敲鱼面，等会儿就可以吃了。”

把大包小包的荷叶拆开，先是把鱼头和带刺的鱼肉全部放在木盆中，撒上大量的盐。又把姜蒜拍碎，连着大葱一起放进木盆里，用手均匀地涂抹在鱼头和鱼肉每一寸。

起到去腥的作用。

洗干净手，穆今羽又把红薯粉撒在案板上，放上鱼肉，开始用木棍敲敲敲。

她只用了一半的鱼肉，因为今日她要尝试的方法有些多，得省着点用。

荣姮听到声响，转过身来，好奇地看着穆今羽的动作。

只见那木棍上下敲打之间，带起尘烟般的粉末。粉末落下，撒在肉白色的鱼肉之上，被木棍敲打进肉里。

这次，穆今羽要比上次认真许多，用相同的力道，匀速的敲打着。还用手不断旋转着鱼面，使得鱼面每一寸地方受力都是均匀的。

应当不会出现上次那种，鱼肉和红薯粉没有混合均匀的情况。

莫约一刻钟过去，案板上出现漂亮且晶莹剔透的片状鱼面。

鱼肉被敲打得松散，如同泥一般，但又因着有红薯粉的存在而紧密相连，并没有散掉。

穆今羽把锅烧热，让鱼面在锅中烘烤。

不一会儿，今日第一片鱼面就做好了。

她没有着急把这鱼面片给切成面条，下锅煮熟。而是先放在一旁，准备把所有的鱼面都做出来后再煮。

她是要了解到底哪一种鱼做出来的鱼面更好吃些，所以她得在同一时间尝这些鱼面才行。

为防止串味，穆今羽烤完第一片鱼面后，还把案板、木棍和锅都擦了擦。去掉上面的味道，才开始做下一份敲鱼面。

一时之间，整个院子里都回荡着咚咚咚的敲打声。

又过了许久，穆今羽才把五种鱼全部做成敲鱼面，并且各切一半下来，起锅烧水，把一半的鱼片放进清水中煮着。

煮熟捞出，分别放在五个碗中。

“”快来快来！一起尝尝哪一种面好吃？”穆今羽抽出两双筷子，递给荣姮一双。

她率先挑起最右边碗里的鱼面，呼噜吃进嘴中。入口，这种鱼同鲫鱼做出来的敲鱼面，味道并没有太大区别，依旧是有些腥的。

为了不串味儿，她还用清水漱了漱口才继续尝试第二碗。

第二碗的鱼同第一碗的鱼，价钱一样，都是十五文。

口感上腥味是一样重的。还有就是鱼肉的肉质偏柴，并不像上一世吃到的敲鱼面那样细滑。

明明她已经把鱼肉敲得软烂了，为何还会有这种口感？

穆今羽一边思索，一边继续吃下一碗。

第三碗和第四碗的价钱也是一样，20文。

口感要比十五文的好上些许，但依旧各有各的差。

一个口感偏硬，失去了属于红薯粉的筋道。一个口感偏软，要不是有红薯粉在其中起到连接的作用，恐怕在锅里的时候就断开了。

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