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「您的红烧狮子头和蛋炒饭,请您慢用。」
「好,谢谢。」
黄金蛋炒饭静静地躺在盘子里,旁边点缀着几颗西蓝花。
秋白想起刚刚那个人的叮嘱,有点好奇这份不在菜单上的狮子头。
她选择掀开了盖碗。
一股香味散发开来。
这只红烧狮子头比一般的狮子头略大一些,这香味,也比她从前吃过的狮子头香味更霸道一些。
从外表看起来,这颗狮子头并不怎麽光滑,表面凹凸不平,带着点颗粒感。不过,就是这样的外观,看起来才分外的诱人。
光是看着,就能想像到上面的肉粒在嘴里弹动的感觉了!
秋白抓起勺子,小心翼翼地舀下一块。
这狮子头的质地,比她想像中的要松软鲜嫩很多!
而且,随着她挖下一块狮子头,空气中那股浓厚的肉香味更加浓厚了。
这样一只浓油赤酱的红烧狮子头,居然把肉汁保存得如此完好,竟然肉香味压过了酱汁味。
她带着几分期待,把一勺狮子头放在了口中,狠狠地一口咬下。
真的有浓厚弹牙的肉粒!
一般来说,红烧狮子头这样的菜,多数吃的是调味。可是这颗狮子头,给出的竟然是十足的猪肉纯香!
秋白有点怔住了……
这个简直可以用浑厚形容的肉香味,唤起了她脑海中一丝几乎可以用模糊形容的回忆。
是的,就是模糊。
她应该是吃过这个味道的,在她很小的时候。可是在她处心积虑搜索记忆的时候,从来没有搜索到这段记忆。
「你妈妈啊,很会做菜的。你小时候特别爱吃她煮的瘦肉汤……」
「就一只鸡蛋几片肉,就能做出特别鲜,肉味特别浓的汤。」
这些话,她记了很久。因为她没有对妈妈的记忆,所有记忆都是从这样的只言片语中拼凑出来的。
在秋白很小的时候,妈妈就去世了。
後来这麽多年,她一个人长大丶一个人读书丶一个人工作,直到一个人生病,最後决定一个人去南方,然後一个人留在那里。
死在春天里,她是不是就不会冷丶不会在深夜感受到刻骨的寒意了?
她没有哭,但是有豆大的眼泪从她的眼角流下来。
秋白重新又舀了一口狮子头,带着点红烧酱汁一起吃下去。
她感觉到一丝快乐。
已经很久很久都没有再感受过的快乐。
这味道明显不应该跟瘦肉汤有关,但是满满一口猪肉在口腔中爆开的时候,那种轻飘飘的快乐,却跟那些片段对上了。
「你妈妈好喜欢你哦,每天都抱着你……」
「你当时才一点点大,盯她做饭目不转睛的。」
生病的这段时间,她吃了很多药,那些药让她越来越喜欢睡觉,思维越来越麻木迟钝。
甚至让她觉得看不见自己在哪里。
曾经一点点拼凑起来的关於妈妈的记忆,也在慢慢消失。
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