魔爪文学

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第81章（第1页）

“把那个贱人给我带回来，直接让她卖身抵这些个包，你去问问三少爷的意思，他要是愿意留就留在身边做个丫鬟，要是不愿意留就打死丢出去。”老夫人揉了揉眉心，不悦地挥了挥手，让李管事下去。

后来，在苏小棠各方面的求情下，苏小莲才保住一条小命，从此和苏小棠一样，在三房的大院子里做个通房丫鬟。

后知后觉的苏清清，听到锦绣坊的这一出事，也已经是几天以后了。

恰巧这日苏清清正好来找佟掌柜，两人算是出了一口长气，但是同时也做好了心理准备，以后这种事情肯定还会发生，而且万一碰到个聪明的人，就不会像苏小莲那样容易对付了。

苏清清聊了一会，想起什么，便起身告辞，带着几个云蘇包便向寻味记走去。

按照上次胡掌柜说的，这两日秦墨白应该从京城回来了。

果不其然，苏清清刚来到寻味记，便看到一身白衣的秦公子从二楼下来，看到刚走进来的苏清清，不由地眼睛一亮，脸上的神情也变得十分温柔。

熟门熟路地把人带到二楼包间，胡掌柜又帮忙倒满了茶水。

“秦大哥，好久不见，京城一切还好吗？”苏清清客气地打招呼。

“好，都挺好的，就是很想念你做的饭菜呀，不知道今天有没有口福咯！”秦墨白像是开玩笑地说道，但事实上，两个月不见，他确实十分想念年前的小姑娘，以及她做的饭菜。

要不是家中的老太太生病，过完年他就想赶回来了。

“嗯，这几日我闲在家中确实琢磨了一些新的菜式，那今天中午我就献丑做给秦大哥尝尝咯。”苏清清回答道，随手又拿起了准备好的几个云蘇包，“这些也是我在家琢磨做的，秦大哥要是不嫌弃便收下来，以后回京送朋友也是好的。”

秦墨白知道她这是因为年前收到太多年礼，过意不去，才准备的回礼，便自然地接了过来。

京城开铺子

“这包竟然是你自己做的？你不知道这包现在在京城卖的有多火多难买，都要排队呢！”秦墨白震惊地看向苏清清。

“额，确实是的，我们通过镇上的佟掌柜，应该是她卖向京城的。”苏清清据实回答道。

“另外我刚回来，便听到镇上锦绣坊想仿制这个包，你们没吃亏吧？”秦墨白继续追问，如果早知道这个包是苏清清家的，肯定就直接插手管了。

苏清清摇摇头，“我也是刚听说。”

随后苏清清又把怎么制作，售卖云蘇包的事，详细地和秦墨白说了一遍。

秦墨白听完，沉思片刻，抬头问道，“你愿不愿意在京城开铺子卖云蘇包？”

苏清清吃惊地看向秦墨白，“我没想那么远，本来就是打发时间挣点小钱。”

秦墨白继续说道，“还好你的包有别人仿不来的地方，不过以后这样的事情恐怕不会少，那王家搞不好也会立马转头卖到京城去，那倒不如，先下手为强，我们可以继续合作，在京城开铺子，你只要管制作，其他的全部交给我来办。”

秦墨白说的十分严肃又认真，苏清清不得不认真思考起来，随后又觉得他说的确实字字在理。

其实苏清清何尝不知道，要想把云蘇包继续做强做大，肯定是要找人合作在京城开铺子，如今那个人又是熟悉的秦墨白，何乐而不为？

沉思了一会，苏清清便点头应道，“好，就这么决定了，回去我和爹娘说一声，不过他们应该也会同意的。”

见苏清清终于同意，秦墨白也放松了下来，至少在京城，他还是可以保护好她的，或许以后可以慢慢地把她骗去京城也未知。

谁知道呢？以后的路还长着呢。

秦墨白并不觉得自己对苏清清动了不该动的心思，哪怕她今年就要和裴云修成亲，他也不觉得有什么问题。只是单纯地觉得这个女孩子很特别，不自觉地想要把她留在身边，能常常吃到她的饭，常常能挖掘出她身上新的优点，就这样像个大哥一样照顾她就行。

两人又继续谈了一会在京城开铺子的细节，秦墨白又给了苏清清一些改进的建议。

见谈的差不多了，苏清清便下楼去到厨房，准备做新菜。

大概是地靠蓟河的原因，这里的人特别喜爱吃鱼，相比较猪肉来说，鱼肉的价格也便宜一些，所以这两日苏清清一直在琢磨着开发几道新的鱼菜。

可惜才刚开春不久，绿叶蔬菜什么的都还没有，食材十分有限。

苏清清最后定下来做一道剁椒鱼头，一道爆鱼，一道鱼香肉丝。

剁椒鱼头选用胖头鱼，切去鱼尾，把鱼头剁成两半，用盐巴腌制一会。

剁椒就用现成的酸辣子，因为裴云修爱吃辣，所以秋天辣椒要罢园的的时候，苏清清特定多腌了几坛酸辣子。

炒香的酸辣子，红艳艳的十分好看，还散发着浓浓的鲜香。

铺满红剁椒的鱼头上锅蒸约莫十分钟，再用热油浇一下，鱼肉的香味融合着酸辣子的辛辣，扑鼻而来。

剁椒鱼头

相比较剁椒鱼头的辛辣刺激，接下来苏清清要做的爆鱼却是带着香甜口的。

把刚才剩下的鱼身切段，再用盐巴加入葱姜腌制。

腌制好的鱼块放入油锅炸两遍，直到鱼块表面金黄酥脆。

最后再放进刚才调整好的红烧酱汁浸泡片刻，捞出待微微干。

最后一道鱼香肉丝，选用的里脊肉，青红辣椒和黑木耳都算不上什么稀奇的食材，主要就是鱼香汁的调配比较麻烦，苏清清之前在家琢磨了两天，最后才用现有的酱油，苦酒，葱姜汁，糖和淀粉，按照严格的比例调制成功。

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