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县丞说的很对,三千多斤的牛肉,他们家吃不完、王家村的人也买不起。
要是回到家处理牛肉,然后再送到县丞过来卖,那也很费时间,牛肉也不太新鲜了。
所以,不如就直接在县城这边弄干净了后卖?
赚钱了想要买地不是很正常吗
陈一树兄弟三个当然是不可能自己将这头几千斤重的牛给剖解了,还得请县城的屠夫过来帮忙。
陈一树承诺了,到时候送这位屠夫一斤牛肉。
牛肉可是稀罕东西,屠夫当然很爽快地答应了陈一树请他帮忙剖解野牛的活儿。
县衙这边有头牛死了,主人家打算卖牛肉的事情很快就传遍了整个县城。
陈一树他们进城的时候就非常吸引注意,差不多半个县城的人都知道了有人带着好几头很大的牛进城了。
现在陈一树想要卖牛肉,消息也很快就传出去。
很快,那些有钱人就派人过来想要买牛肉了。
“我们老爷是福春商行的张老爷,这个牛后腿就应该给我们老爷。”
“我们老爷是阳春商行的郑老爷,这个牛肚这片的肉我们老爷要了。”
买东西这样的活儿当然不是那些有钱人亲自过来买的,都是打发管家或者小厮过来。
陈一树因为跟着媳妇出去摆摊几天已经差不多锻炼出来,面对这些有钱人家的管事或者小厮的时候都能游刃有余。
牛的内脏陈一树让自己两个弟弟拿去清理干净,如果有人要的话就卖,没人要就带回家吃。
牛头和牛蹄子这些也留着他们自己吃。
本来陈一树是这么打算的,结果有位赵老爷在听说了以后打算买牛头回去。
“我们老爷打算祭祖,这个牛头很适合当贡品。”赵家的管事微笑着说道。
陈一树没有意见,牛头有人要他当然不可能不卖,而且价格还得谈高一点。
买回去吃的话,牛头上没什么肉可以便宜一点。
但赵家是买回去当祭祀的贡品,那么陈一树开价的时候就不可能把价格给说低了。
赵家他还是知道的,也算是江县这边数一数二的有钱人家,甚至赵家在其他地方也是有势力有背景的。
这样富裕的买主,陈一树不把价格叫高一点都对不起自己。
赵家的管家倒是没有觉得陈一树开的价格低,很爽快地掏了一笔钱把牛头给买回去了。
这头大野牛剖解出来总共有三千零四十一斤,这是没有算上牛头、头蹄子和牛内脏的净重量。
牛头是卖完整的一个的,所以是直接卖出去八两的银子,毕竟人家是带回去祭祀,他可不算是坑赵家。
三千多斤的牛肉,陈一树送给了帮忙宰杀野牛的屠夫一斤纯肉,还送了两根骨头。
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