魔爪文学

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姜觅有点拿不准主意，考虑要不少种点，管理局这个月抠搜地只拨了50万，后面化肥农药还没买，细算下来都是一笔不小的成本开销，但他已经耽误不起时间了。　　“都种上吧，再少就完全没意义了。”　　陆怀仿佛看穿他在顾虑什么，“反正当康种地基本用不上别的。”　　“啊？”　　姜觅懵懵抬眼，看见康叔得意地冲他笑，一下来了精神。　　啊，大家都不是人的感觉简直太好了！　　之后他们又逛了一阵，姜觅新买了瓶红蘑菇宝宝霜让康叔还给康觉觉，倒是陆怀买了不少干货调料，还称了些黑芝麻糖块。　　蓝色货车被装得满满当当，在临近中午时重新回到村里。　　他们直接往黄蜀郎家附近的林地去，那里挨着山脚处，林中还有歇脚的空木屋，很适合放养鸡群。　　黄蜀郎拍拍手，喊着一二一的号子，让那些苗苗们围在木屋前不许乱动，跑回来同姜觅说：“我让弟弟妹妹已经把屋子收拾出来了，现在先铺层发酵床，小姜书记别担心哈，我一定照顾好小鸡小鸭！”　　姜觅走到木屋门口往里看，里面果然布置妥当，他问道：“鸡鸭能混养吗？”　　黄蜀郎笑得摆手：“混不了，暂时分区隔离，观察一周后我让妹崽把它们引到坡坡下面的水塘，以后带几次路就知道自己往返稻田。”　　“那行，余下的你们慢慢布置，有什么需要再同我说。”　　姜觅帮着卸饲料的康叔搭了把手，抬头扫了眼黄蜀郎身后怯生生的少年少女们，放缓了声音安抚，“都是初次尝试，让你弟妹们别太有压力。”　　噫，这个城里人说话可真好听！　　黄蜀郎在陆怀身边待那么久，没听过半句顺耳话，当下感动得眼泪汪汪，拍着胸脯一口一个包在我身上。　　陆怀看得有点发愣，他真怀疑姜觅再多说几句，这黄皮子就要拥立姜觅上位成为新山神。　　“行了，下午我再去拉一趟菜种。”康叔拍干净衣服的白灰，拉开车门说道，“到时候各家各户会派人来领种子的。”　　姜觅点头：“麻烦康叔了。”　　“说撒子麻烦不麻烦哟。”康叔摆了摆手，坐进驾驶座，问他们要不要再坐车回去。　　姜觅微笑着婉拒，说走回去就行。　　“要得嘛。”康叔也不坚持，开着货车突突突地走了，车轮扬起土沙又逐渐在空气中消散。　　陆怀提着买的一堆杂货，奇怪道：“为什么要走路？”　　姜觅望着越来越远的小货车，依旧保持着得体的笑容：“走两步有什么不好吗，呼吸新鲜空气，顺便看看田地和新搭的拱棚……”　　陆怀：“说实话。”　　姜觅轻抿了下嘴角，语气略带隐忍：“屁股颠得好痛。”　　“痛也要帮忙提。”陆怀不客气地塞来一袋青花椒。　　姜觅小声骂骂咧咧走在他后面，心道又没让你跟着下车。　　他们沿着土路走了快半小时，才看见熟悉的香樟树。　　今天难得阳光明媚，院里横躺了好几只猫，姜觅猜想它们冬日里一定过很滋润，所以看起来像是地里长出的胖冬瓜。　　“起开，这里不准停车。”　　陆怀礼貌问候了声团在门口的大狸花，拎着东西去厨房做饭。　　他在买鸡苗时顺带买了只童子鸡，正好中午就解决了。　　“中午吃什么？好饿啊！”姜觅的声音从客厅传来。　　陆怀心想走那么久不饿才怪，举着菜刀对准案板的嫩鸡砸下去：“椒麻番茄鸡。”　　“要我帮忙吗？”　　姜觅走热了，把脱下的外套挂在椅背，来到厨房问了声。　　陆怀正忙着跺鸡，冲他扬了扬下巴，姜觅从善如流地将才买的树番茄从袋子里拿出来剥皮。　　他用小刀划出十字，抽了根筷子捅进树番茄底部，悬在灶台的火苗边转边烤，很快橙红的果皮鼓起小泡，轻轻一剥就掀下大片果皮。　　五六个处理好的树番茄被放进青花碗里面，不用凑近都能闻见带酸味的果香。　　“够了吗？”姜觅端着碗去问陆怀。　　陆怀翻炒着鸡肉，扭头扫了一眼：“够了，放在台子上就行，玩去吧。”　　姜觅放下碗，走到一半觉得没什么事做，又转回来守着旁边看陆怀做饭。　　陆怀做饭用的调料看似多，但绝不是自己这种什么都要放点的雨露均沾选手。　　就拿今天这种酸辣口的菜色来说，树番茄是酸味来源，想加辣就不能放糊辣椒面而是红灯笼椒，在此基础上想要丰富味道层次，用椒麻味再合适不过。　　姜觅看他往锅里丢了一把去掉黑核的青花椒，又拿起花椒油准备往里倒，忍不住问了一嘴麻味是不是太重了。　　陆怀拿给他闻：“这是藤椒油。”　　姜觅好奇：“有什么区别？”　　大概是姜觅求知若渴的精神过于旺盛，陆怀调小火，把今天刚买的花椒重新拿出来。　　就在他准备解释时，扭头发现姜觅正用筷子蘸了汤汁，含进嘴里咂咂咂。　　啧，问了又不听！　　想给城巴佬答疑的耐心霎时间消失殆尽。　　陆怀一把揽住他，紧实的臂弯将姜觅脑袋夹在怀里，让他去看装满花椒的两只玻璃瓶。　　青花椒颗粒大麻味重，藤椒是呈簇状的小颗粒，含油量极高，香味更清新，很适合今天的菜。　　“记住了没？”陆怀边说边垂下眼。　　“记住了记住了……嘶，你能不能轻点！”　　被热烘烘的燥气包裹，姜觅觉得这辈子都忘不了，举一反三地赶紧说，“所以藤椒如果不榨油，是不是最好鲜用？用不完能冷冻保存吧？”　　“可以。”陆怀懒懒地应声，抬手松开他，“怎么，想学做饭啊？”　　姜觅点头：“万一哪天你有事不在，我可不得自己做点好吃的饭。”　　陆怀冷笑：“死心吧，不会让你进厨房的。”说着把装菜的塑料袋丢过来，“去洗菜。”　　姜觅不屑地撇了撇嘴，抱起菜去外面的水槽。　　拧开水龙头，清凉的水漫过手臂，激得他打了个哆嗦。　　集市上买的鸡毛菜应该是地里现摘的，根部还有点泥沙，口感嫩嫩的，用猪油快炒出来很好吃。　　姜觅耐着性子清洗，似有所感地一扭头，果然看见跑得脸蛋微红的康觉觉。　　康觉觉起晚了没有去赶集，本来还有点不开心，不曾想收到了红蘑菇宝宝霜和一袋黑芝麻糖块，还有康叔特意买的小天才手表。　　一想到别的小朋友都没有，只有他有，立刻兴冲冲地往山神家来说谢谢。　　姜觅微笑着招呼：“觉觉，过来过来。”　　趴着墙角昏昏欲睡的猫咪们瞬间立起耳朵，嗖一下跑走了。　　“干什么？要我帮忙择菜吗？可以是可以，但是要用小饼干来换哦！”　　康觉觉边说边毫无警觉性地凑近，忽然看见姜觅举着湿漉漉的手伸到面前，缓缓屈起手指。　　冰冰凉的水珠发射！　　“呜哇！”　　康觉觉哼出点黏糊糊的鼻音，捂住脸噔噔噔往屋里跑。　　“嘻……”　　一脸坏笑的姜觅追在后面，“欺负小猪！欺负小猪！”　　春山忙　　陆怀像是早知道康觉觉会来似的，盛出一大碗椒麻番茄鸡让他端回家。　　余下的大半锅上桌没多久，鸡肉就被吃得干干净净，余下酸辣微麻的汤汁煮了些捣碎的土豆进去，变成拌饭的绝佳搭配，如果换成又松又脆的法棍蘸着吃，那也相当不错！　　陆怀翘起二郎腿抖动，看着姜觅把最后一点汤汁刮进碗里拌饭。　　到不是说他的厨艺夸张到令人天灵盖嗡嗡响、泪水在眼眶打转的地步，但就是很和姜觅胃口。　　所以姜觅在赶集之后照旧吃了两大碗饭，吃完撑着额头反思自己为什么来了九庭山总犯猪瘾。　　“吃都吃了，再后悔也没用。”　　陆怀收拾好碗筷，慢条斯理地泡了一壶陈皮普洱茶，拎起壶柄让姜觅陪他去廊台坐会儿。　　廊台布置得像茶室，室内只摆着黑檀茶几，三面都是格子门，隔绝周遭如雾的绿荫，檐角挂着的两盏鹿形铜铃，风一吹就轻轻晃动起来，错落的光影也跟着漫进木地板。　　姜觅认为陆怀一定是个很懂享受的神仙，如果有一天他不用上班了，也要住在这种地方。　　“现在荒田都播种了，接下来你打算怎么办？”很懂享受的陆怀坐在松软的蒲团，往杯里倒入红棕色的茶汤。　　姜觅也准备坐下，但是另一个蒲团睡着盘成贝果的橘猫。　　他拽了拽，没拽动，干脆盘腿在地板坐下，同陆怀慢慢悠悠地说着：“局里会帮扶销售，只是康叔说得有道理，不能光靠这一条线。”　　这几年是因为三界互通，启动了许多利好政策，但哪一天没了，也是说不准的。　　他去客厅拿了圆珠笔和在镇上打印的计划书，坐回来递给陆怀。

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