魔爪文学

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第113章（第1页）

“呼。”捏住叉子的reborn合泽田纲吉同时吐了一口气，虽然他们是因为完全不同的原因，小婴儿用十分稚嫩的嗓音说出了十分老牌的话：“年纪大了，耐心好了不少。”“这是第一次，但是我希望不要有下一次。”说着，他缓缓抬起头，滔天的杀气和漫天的阴沉气场那是挡也挡不住，reborn索性也不藏了，全数向着两个学生冲了过去。泽田纲吉：“……”幸平尤利：“……”呜哇！！！好可怕啊！两个小孩你退一步我退一步，在后背抵着墙边退无可退的时候，二人只能抱在一起像两只小鸡崽一样蹲在地上瑟瑟发抖。“不过，”意大利男人往嘴里塞了一块玛格丽特披萨，他愉悦地看着披萨恰到好处的拉丝，完全没有将注意力送给那两个头毛乱抖的小孩的意思。水牛乳奶酪的拉丝清雅柔和，但十分克制，长度到了三四厘米就断裂了，但这并不是说奶酪不好的意思，而是因为奶酪中的水分含量较多。用水牛乳制作的马苏里拉奶酪拉丝的关键点便是在于它的含水量，再好的手艺人也做不到媲美工业的甩干程度，他们也不愿意为了拉丝一个优点放弃传统奶酪的浓香和湿润，而在意大利，使用手工制作的马苏里拉奶酪是对一份披萨的最高尊重。手工的马苏里拉奶酪保存时间不到七天，虽算不得极为稀有，却也是确实用心了。小婴儿的嘴角上扬，看在这两个糟心学生没有真的端出来夏威夷披萨的份上，“算了，原谅你们了。”“咦？？”幼崽可能是这个天底下对气氛最敏感的生物。在reborn心下稍软的时候，两个小孩就像是察觉到危险警报接触的鼹鼠一样，从洞里钻了出来。在探头探脑几次确定他确实不会做什么之后，两个小孩就在泽田奈奈含笑的注视下“呼啦”一下散开了。reborn扭头看了眼持续散发酒香味的厨房，又看了一眼笑靥如花，丝毫没有插手打算的泽田奈奈，对这位女士的粗神经也有了新的认知。不过……他嗅着烤箱里传出来的熟悉味道，不可否认，自己有被取悦到。虽然出发点、目的、原因、没有一样是单纯的，但单就烤箱里来自他故乡的茄子塔就足够让reborn决心多花点时间在培育这两个小孩身上了。……就从把他的分数拉到90分开始吧。他看了眼刚刚被放下的卡布基诺，轻轻将其推开后，端起一旁的牛奶啜了一口。幸平尤利不知道自己神秘菜单已经被人破解了，此刻他往锅里倒入葡萄酒，并且眯着眼在猛然呛起的水雾中眯起眼观察是锅里鱿鱼的情况。鱿鱼遇热非常容易收缩，所以需要快速旋转让它均匀缩小，这样才能让封口保持稳定。酿鱿鱼筒，这是一款改良后的意大利料理，做法是将鱿鱼本身当做容器，然后往里面填入青虾仁、面包糠、松子仁和少量的香芹和香菇，口感非常丰富。这道菜的难点在于必须踩在鱿鱼变老前和馅料全熟的临界点，虽然是看起来非常朴素的菜肴，实际上相当考验厨师的功底。……好！就是现在。男孩颠锅，一手炒锅一手托盘，明明是将近二十斤的铸铁锅，但在他手中就像是小孩子的玩具一般轻盈灵巧。锅内的鱿鱼轻盈跃出锅边，在空中舒展了下身形后又稳稳落到了盘子里，它们会在这里等待和灵魂中另一半的相逢。那正是幸平尤利正在制作的炒料。大蒜、洋葱、黄油依次下锅。大蒜……尤其是被炒香的大蒜搭配蒜味橄榄油，简直是一切海鲜无敌的搭配，而在这一对黄金组合中加入白葡萄酒后又会碰撞出怎样的火花呢？白葡萄酒在接触到铁锅边沿的高温区时瞬间蒸腾，浓烈的酒香盈满了整个空间，这香气太勾人了，就连一旁的小鱿鱼们也无法逃脱这股香气的诱惑，它们一个接一个地跳进了锅子，再出来时全身都是诱人的酱汁。好香啊！可是！我怎么觉得……保温盖掀起的瞬间，菜好像在发光！泽田纲吉捏着叉子的手微微发抖，棕色的眼睛微微发颤，显然是震惊到了极点。他一时有些分不清是自己眼花，还是尤利的厨艺真的levelup点亮了什么了不得的东西，但不管怎么说……妈妈和reborn的态度为什么那么自然啊，是只有他才看到了吗？“哇，好好吃！”泽田奈奈捧着脸发出赞叹：“好柔和好优雅的口感，我总是掌握不好鱿鱼的口感，尤利里面有内馅的情况还烧的那么嫩，好厉害！”reborn指尖一抬，餐刀轻而易举地将鱿鱼切断，紧致的鱿鱼将内馅牢牢锁住，即便被切断也没有漏散，这显然需要厨师极高功力。

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