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谢云珊轻轻叹了口气,眉间浮出遗憾。
弥真与女人如出一辙的眉间则明显大松一口气,一点也不遗憾。
……
谢承循显然不把新认回来的外甥当回事,说不回家就不回家。
弥真一边觉得这人不懂礼貌,一边又感激他大发慈悲,毕竟应付谢承安一人,已经叫他倒尽胃口。
此时他还没想到物理意义上的倒胃口的事还在后头——
饭桌不大,四方的,摆在堂屋里,谢云珊坐主位,谢承安坐她右手边,弥真被安排在谢云珊的对面,那是过去谢毓恒的位子。
桌上摆着几碟配菜,正中间是一盘子饺子,皮薄馅大,每个都胖乎乎的,说是谢云珊亲手包的,等弥真坐稳了才下锅,完了热腾腾的一锅再端上来。
——饺子就要刚出锅还有些烫嘴的最好,过了一会儿面皮便干了,硬了,口感差很多。
谢云珊的眼里带着笑,看着弥真说:“毓恒最爱吃芹菜馅的,我想着你们是同龄人,口味大约差不离……今天清早得了消息,特地去早市亲自挑选刚下地的芹菜。”
心意真的到家。
弥真看着那碟饺子,闻着那股子扑鼻的芹菜气,心里直叹气。
他夹了一个,咬开,芹菜的味道瞬间漫上舌尖,他面不改色地嚼完,咽下去,把筷子搁回去,又不动声色地转向配菜——
凉拌木耳,酱牛肉,炒时蔬。
他夹了筷子木耳,送进嘴里,全是芹菜味。
牛肉,芹菜味。
时蔬,还是芹菜味。
大约是同一把刀,同一块砧板,切什么都带着那股子味。
家常便饭而已,到底是和孔府上会讲究备菜后清洗用具的厨子不一样。
弥真在心里把今日的运道盘算了一遍,心想大概黄历上写了“诸事不宜”,这不,连吃饭都不得利索——
放下筷子,端起碗,喝了口汤,然后发现那莲藕排骨汤表面也飘着芹菜粒,这倒是特地加的,可能是学的南方那边的做法。
他把碗搁放下来,自认为做得不动声色。
谢云珊在旁边看了一会儿,却是看了出来,一瞬间那股期盼又殷勤的目光变得小心翼翼。
“弥真,是不习惯我做的菜,还是口味不一样?你不爱吃,是不是不高兴……我——”
弥真刚要开口,余光扫到旁边。
谢承安没有说话,筷子夹着一筷子牛肉,眼神却已经横过来了,轻飘飘的一把雪光飞刀,捅了他个稀巴烂……
哎哟。
啧啧啧。
弥真头皮发麻,权当看不见他这好舅舅的杀气,只转头对谢云珊扯了扯嘴角:“没有,没有,孔公馆的厨子是北方的人,我吃惯了,口味重一些——”
打定了注意今晚要“宾主尽欢”,谢云珊眼睛一亮,立刻站起来,那有什么不好说的呢,她去给调个料的事儿而已。
她一边往厨房走,一边说。
“我去给你做个沾料,吃醋么?寻常人不太爱吃,你不吃我就不放,毓恒就不爱吃,嫌味道重……但他爱吃我调的酱油加蒜,再淋一勺辣子油,香得很——”
弥真听着这话,心里稍微松动了一点。
辣子油好歹能压一压芹菜味,那他还能礼貌的再硬吃两个饺子。
没一会儿,谢云珊端着小碟子回来了,酱油调得深红,蒜末拍碎沉在底下,辣子油浮在最上头,红亮亮的,香气确实扑鼻,弥真夹了个饺子,沾了点,送进嘴里。
他停了一秒。
舌尖上有什么东西散开来,跟辣椒毫无关系,是一股子他这辈子最熟悉的、叫他舌头立刻打结的味道——
酱油里又放了姜。
弥真坐在那里,把那口饺子咽下去,颇费了些工夫,脸上维持着正常的表情,手指悄悄收紧了一下筷子。
他这辈子只有两样东西不吃,芹菜和姜。
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