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官宣来得太突然,挖坑的,捡石头的,搭灶台的,洗菜择菜的,全都停下了手中的动作。 乔成蹊忽然有种周身都被粉红色光圈包裹的感觉,让他晕乎乎的,目眩神迷。 “艹!你俩啥时候处上的?!” “不是学习,我天天跟你在一起咋不知道?” “成子你啥时候……我们昨天还见过面你都不说,你可真能藏啊!” “白学习你背刺我,你不是说鼓励我追求帅哥的吗,你咋先把帅哥撬走了你!”这是王芝芝。 王芝芝破防了,一破防,就得吃点好的,“你今天要是不给做个好吃的,我,我就跟你生气,你怎么能这么背刺好姐妹。” 乔成蹊也不看她,只低头看着白学习,她的发顶是黑亮的,柔软的,有一个小小的发旋,头发是细细的软软的,一点也不像他的,硬挺的扎手。 好想摸一下看看,是不是那么软。 “咳咳,大家手别停啊,能不能吃上饭就靠大家了。”白学习指挥着众人继续干活。 地方是刘北京和乔成蹊一起选的,因为要动火,所以选择离山涧水不远的地方。挖出一个四十公分的深坑,把大铁锅支上去试了试,再用石头砌起周围一圈,让钱有文和孙正义带着几个女同志去捡拾柴火,其他人则在山涧边洗菜。 “别走远啊,一定要在我们看得见的地方。” 虽然西山上野炊的人不少,但因为出过上次的事,大家都比较警惕和小心。其他人都是上次就来过的,有“经验”,唯独常春丽和何树平第一次来,他俩胆子挺大,走得比大家都快,也敢往深处钻。 白学习蹲在山涧边上清洗大家带来的碗筷,这一路上灰尘颠簸,碗筷上沾了不少灰尘,要清洗一下才行。其它活计都让人抢光了,说她是大厨只需要掌勺就行。 山涧水开化早,已经不怎么凉了,白学习直接把碗筷全放在水里,正纠结是要蹲着还是弯着腰洗的时候,乔成蹊就给她搬了一块干净平整的椭圆形石头过来,“坐着吧,坐着不累。” 她坐下,他继续在下游的山涧水里摸索,刚才王芝芝说看见有什么东西动了一下,大家都在猜到底是鱼还是青蛙啥的,反正无论是啥都能吃。 大家平时喜欢在河里、湖里捕捞东西,山涧因为规模小,水质清澈,有没有东西一眼就能看出来,倒是很少有人会来里头捞,说不定还这能有漏网之鱼。 “待会儿咱们就吃个焖饭吧,我看大家带的米都不少,加点腊肠、胡萝卜、玉米粒、土豆,一锅焖也方便。”其实也可以叫石兰版煲仔饭,只是没砂锅,将就怎么方便怎么来吧。 正说着,就听几声“噗通”,什么东西激烈挣扎,乔成蹊和刘北京动作敏捷地从泥巴里揪出两条通体黄褐色的像蛇一样的东西来! “黄鳝?” “对,在泥巴洞里揪出来的,还挺警惕。”刘北京抹了抹脸上的黄泥水珠。 白好好立马羞羞怯怯地掏出自己手帕递过去,“喏,擦擦。” 乔成蹊立马看向白学习,见她视线一直在自己手里的鳝鱼身上,大直女不为所动。 他俩虽然都是城里人,但青少年时期也没少往周边的郊区山区跑,抓点吃的虽比不上当地人厉害,但也比白学习她们厉害多了,很快循着规律又抓到好几条。 这些黄鳝因为常年躲在泥巴洞里,很少被人发现,也没啥天敌,生长年限都很长,加上常吃虫子小鱼小虾,猫了一个冬天,养得又肥又大,一条就足有半斤重……哦不,有两条居然有一斤多重! 孙嫂子看着这些在水桶里扭来扭去、摇头摆尾的大黄鳝,惊讶得合不拢嘴巴:“这也太大了吧,前几天我刚在路边跟一个老大娘买过两条,她说是大山的石缝里捉到的,但也还没半斤,这里居然能捉到一斤的。” 白学习在后世的菜市场见过不少大的,但那都是人工养殖的,跟这些野生的没法比,今天这运气属实好到离谱。 “这么多黄鳝,咱们怎么处理啊?” “做成红烧的吧,红烧好吃。” “我喜欢吃酱爆的,爆炒好吃。” 白学习刚才盘点的时候发现,大家虽然带了不少东西,但唯独少了一类刚需品——调味料! 所有人都只知道带主食或者荤腥改善伙食,顶多再带点盐巴辣椒面,却唯独少了酱油味精陈醋白酒八角草果胡椒花椒这些调味料,而黄鳝属于腥味比较大的,无论是红烧还是爆炒都需要多放调味料才行。 “烧烤吧。” 烤鳝鱼可是非常美味的,而且烧烤虽然也需要调味料,但相对来说要是同样没有太多调味料的做法下,烧烤的腥味要比清炒清炖的更淡一些,蛋白质在高温之下发生美丽的美拉德反应,更能掩盖它本身的气味。 几个男同志兵分两路,一路用石头和粗壮的木枝搭建出一个烧烤架,一路则是到下游处理鳝鱼,头尾内脏都不要,斩成两三段,削一根长长的细枝子串上去,再放点盐巴腌制一下,放到火上一烤……随着滋啦滋啦的鳝油低落,火苗增大,那小味儿挠一下就上来了! “诶呀妈呀真香!” “原来这黄鳝看着像蛇,怪恶心的,烤出来这么香啊。” “别说像蛇,就是真蛇,烤出来也香。” “你吃过吗?” 吃蛇,是有点子歪门邪道了,毕竟在石兰省大部分人是没吃过啥蛇羹蛇肉煲汤的,很多农村的都会把蛇当作是山神的化身,嘴上不敢说鬼神,但吃也是不敢吃的。 “嘿嘿,我跟你们说,咱们是不兴吃这个,但有的人爱吃啊,还就喜欢吃这些稀奇古怪的东西,像啥蛇啊,猫啊,猴子啊啥的。”钱有文平时总在外头游荡,跟三教九流也打过交道,知道一些。 “猫……猫,怎么吃?” “说出来我怕吓死你们。”钱有文擦擦嘴边的油渍。 大家对去年春游的经历心有余悸,王芝芝没敢再问,假装埋头专心干饭。 “我听人说咱们酒仙桥就有人好这口,吃些稀奇古怪的下酒菜,躲着偷偷卖的人,都赚不少钱哩。” 何树平欲言又止,见大家都看过来,干脆道:“我……其实也听人说过,还有吃蝙蝠肉的,有的土夫子迷信这个,觉着吃了眼睛在夜里能看很远。” “那玩意儿也没多少肉吧,咋吃呢?” 啥?吃蝙蝠能增强夜视能力?她寻思那东西也不是鱼肝油成精啊,她连忙补充:“还有传染病。” 一时间你一句我一句,都在说自己听说过的稀奇古怪的“食物”。 孙正义说,“黑市上有卖猪肉羊肉的,但也有卖猫肉、狗肉和狐狸肉的,只不过都是卖给老熟客,生人去买不着,大家都说至今没人见过卖肉的人长啥样,还有的说他们就是狐狸成精,当然咱们不说这些哈。” 白学习心头一动,这调调怎么这么熟悉?刚白天天说的白万富两口子去找的求子偏方,会看香的神婆,也是至今没人见过正脸。 “这些听听就得了,估摸着是故弄玄虚。”常春丽接茬,“我妈她们就爱信这些,反正我是不信,这人活在这世界上居然没人见过正脸,这不吹牛嘛,越神乎她们越爱信。” 刘北京看了她一眼,“大概率是他们自己也知道做这些是在灰色地带游走,给自己弄神秘一些也是为了自保。” 大家听得津津有味,完事白天天还缠着北京哥哥给大家伙讲讲破案的事,尤其是越稀奇古怪的她越喜欢,大家也喜欢啊! 这多好的机会啊,白学习上辈子也是喜欢看侦探小说悬疑剧的,一边听一边吃,这滋味爽歪歪。 吃完烧烤,肚子里有了荤腥垫底,大铁锅里的焖饭也散发出阵阵香味,大家拿着自己的碗,一勺舀下去,有香喷喷的白米饭,有金灿灿的胡萝卜和玉米粒,还有金黄焦香起锅巴的土豆块,更有流油的香肠粒。 所有人赞不绝口,几个男同志一连来了三大碗,女孩子们也吃了两碗,最后锅底还剩不少,见大家都确实吃饱了,乔成蹊和刘北京才又一人加了一碗。 原来他俩都没吃饱,只是怕自己吃太多其他人就吃不饱,所以一直忍着啊。 吃饱喝足,鳝鱼还剩两条巨大的足有一斤多重的,大家一致觉得应该给白学习带回去,因为她是最辛苦的。 “那我就却之不恭了,鳝鱼温补,正好给老太太补补身体。”可能是一起生活久了,一天不着家,心里还有点挂念。 当然,今天的收获远远不止于此,灭掉火星之后,大家再次往森林深处走去,打算去找找有没有柴火之类的,马上就入冬了,烧炕也需要柴火啊。 这一找不得了,还真让他们找到了一棵干枯的柏树。大概是雨季被雷劈倒,整棵树从树干半人高的地方拦腰折断,断掉的树干树枝也很粗,早已干透,烧柴正好。 “我带了锯片,大家让一下。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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