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“妈的!”
电话那头骂了一句脏话,随即问道:“是什么档次的饭店?是哪位名厨开的?”
强子回头看了一眼陈氏小厨,忍不住嗤笑了一声:“名厨?姐夫你也太高看那老东西的眼光了!”
“就是个路边的小破店!在惠民路,我看那招牌,叫什么陈氏小厨,名字土的掉渣,看着也不像是那种高档私房菜,就是个卖盒饭的苍蝇馆子!”
“惠民街??陈氏小厨?”
电话那头的声音显然有些疑惑,但也松了一口气,语气变的更加轻蔑:
“哼,看来姓孙的是真急眼了,什么阿猫阿狗都想往回领,行了,我知道了。”
“姐夫,那我把定位发给你?你要不要亲自过来看看?知己知彼嘛。”强子提议道。
“行!发过来吧!等晚点过去踩踩盘子。”
电话那头冷笑一声,语气森然:
“我倒要看看,是哪个不知死活的小崽子,敢抢老子行政总厨的位置!”
......
......
送走了最后一位食客,喧嚣了一下午的陈氏小厨,终于安静了下来。
陈秋关上门,拿起了抹布和拖把开始打扫。
人来人往的,半天下来店里脏的不行,趁着这会没人,好好的打扫一下,
这样的话,等晚饭的客人来了后,进店的体感也会舒服些。
陈秋不愿当一个仗着味道就摆烂的人,
自家味道是好,但很多客人也是很挑剔的,
味道是第一关键,可如果进门后,就看见没收拾的桌子,到处都是脚印和黏糊糊的地面,体感肯定不太舒服,说不准还会影响吃饭的味道。
“哗啦!哗啦!”
拖把在留下一道道湿润干净的痕迹。
陈秋很认真,连桌角缝隙里的灰尘都不放过。
打扫完前厅,陈秋洗了把手,转身钻进了后厨。
陈秋看了一眼墙上的挂钟。
幼儿园放学早,估摸着这会老婆接念念应该已经在回家的路上了。
“得给这俩馋猫留点好东西。”
陈秋哼着小曲,从保鲜柜拿出了两颗特意私藏下来的白菜心。
这两颗菜心,是他千挑万选出来的王中王。
颜色嫩黄如玉,质地紧实,那是绝对的精品。
陈秋拿起刀,开始处理。
他特意将其中一颗菜心修剪得更小巧了一些,去掉了所有可能塞牙的纤维,每一片叶子都改刀成了适合小朋友一口吞下的大小。
“这颗小的给念念,一口一个,刚刚好。”
“这颗大的给书瑶,最近她太累了,得多补补。”
处理好菜心,陈秋将底汤重新过滤了一遍,确保没有一丝杂质。
“滋啦!”
灶火再次点燃。
陈秋耐心用小火慢慢温着两碗汤。
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