魔爪文学

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第2467章有点小遗憾(第1页)

见大儿子走了,陈父才开口:“老婆子,你说得对,咱家这卤味本就卖得便宜,再降价已无利可图,我看啊,和酒肆的合作还是别搞了。”

在外人眼里,自家卤肉摊生意挺红火,早早便卖光了,其实根本赚不了多少,一副猪下水能值几个钱。

本就卖得不高,再便宜卖给酒肆,更没赚头了,总不能起那么早,就图个吆喝吧!

陈母却摇了摇头:“我刚才算了算,要是每斤只便宜一文,还是能赚钱的,他们要的多,赚得也多,就是利润没自己卖那么高而已。”

自从小儿媳在镇上开了家卤味店,让更多的百姓知道,原来臭烘烘的猪下水,也能变成让人欲罢不能的美食,身价也涨了起来。价格也没以前那么便宜了。

听她这么一说,陈父点点头:“你心里有数就行。”

陈母掀开锅盖,一股浓浓的肉香味儿瞬间扑面而来,正蹲在地上玩儿的盼妹,吸了吸鼻子,脱口而出:“香香。”

陈母摸了摸小孙子的头:“想不想吃?祖母给你拿块肉肉,好不好呀?”

盼妹赶紧点头,嘴里嘟囔着:“吃肉肉。”

陈母切下一块软烂的猪头肉,吹了又吹,直到不烫了才递给小孙子。

小家伙肉还没吃到嘴,口水倒是先流出来了,把陈家老两口笑得合不拢嘴。

把所有卤味都捞出锅,陈母这才拎着两个猪蹄和猪耳朵去了前院。

“李掌柜,您喝杯茶暖暖身子,我娘马上就过来。”

陈家兴把茶水放在李掌柜面前,一屁股坐在了凳子上。

“谢谢陈掌柜,这天确实有点凉。”李掌柜也不客气,端起茶杯,“咕嘟咕嘟”就喝了一口。

陈家兴忙不迭点头:“谁说不是呢!这天儿,真是一天比一天凉。尤其是一早一晚。”

李掌柜虽是第一次登门,但对陈家却一点也不陌生,主要是他那婆娘,特别爱吃陈家的卤味,三天两头就买几斤回来解馋。

他之前就听婆娘念叨过这个陈掌柜,说他对家里的客栈一点兴趣也没有,而是在集市上摆了个小摊,其它时间都是窝在家里雕刻各种小摆件。

今儿个一见,果不其然,家里的事儿,他好像啥都不知道,估计都是爹娘和媳妇在管。

男人能像他这样随心所欲,还真是厉害。

说实话,他都有点羡慕这个陈掌柜了,这么省心,哪像自己,家里家外,还有酒肆,到处都离不开他,想休息一天都难。

这能怪谁呢!谁让自己有个永远长不大的夫人呢,整天跟个孩子似的,只知道吃喝玩乐,对家里的事儿一概不管,不是跟小姐妹上街买衣服首饰,就是在一起打叶子牌。

三个孩子从小到大,被她这个亲娘抱过的次数,十个手指头都能数得过来,皆是家里的下人给带大的。

现在孩子们都长大成人了,跟她的关系也不怎么亲,眼里只有做子女的那份尊重和疏离。

陈家兴见对方半天没反应,忍不住在他眼前挥了挥手:“李掌柜,您咋啦?身体不舒服吗?”

李掌柜摆了摆手:“没事儿,就是有点羡慕陈掌柜,家里的事儿不用你操心,还能做自己喜欢的事儿,而我……唉!不说了。”

陈家兴呵呵一笑:“嗯!我确实省心,家里大事小事有爹娘帮忙瞅着,客栈更用不上我帮忙,相比家人,他们更辛苦。”

从小到大,他还真没操过心,一切都是听从爹娘安排,包括娶妻生子,唯独雕刻是自己喜欢,才去琢磨。

“所以,我说陈掌柜好幸运,不仅有一对疼爱自己的爹娘,还有个好媳妇,不像我,真可谓是一言难尽。外人都说我家财万贯,可这其中的心酸只有自己知晓。”

听到这话,陈家兴不禁一愣,他还以为有钱人没烦恼呢!原来并非如此啊!

“老大,卤肉好了。”陈母拎着两个油纸包就进了屋。

房内两人连忙起身,李掌柜将陈母从头到脚打量了一番,他听婆娘说,这卤肉就是眼前的妇人所做。

当真是,人不可貌相,没想到她竟如此厉害,能把人人嫌弃的猪下水,做得这般好吃。

陈家兴指了指一旁站着的李掌柜,笑着说道:“娘,我给您介绍一下,这位就是李掌柜,不仅开有一间酒肆,还有一间包子铺,生意皆异常红火,丝毫不逊色于镇上的大酒楼。”

李掌柜一脸谦虚:“家中确实开有两间铺子,生意也就一般般,哪有陈掌柜说的那般夸张。”

陈母满脸笑容:“原来您就是李掌柜啊!让您久等了,实在是抱歉,这是您要的卤猪蹄和猪耳。”

卤味虽然用油纸包着,依旧依旧有淡淡的肉香散发出来,李掌柜忍不住说道:“好香啊!大嫂的手艺可真好,竟能把它做得如此美味,不知陈掌柜是否有同您讲,我的来意?”

陈母点点头:“老大已经同我讲过了,但您说的那个价格问题,着实有些为难,您也知道,我们家卤味的价格,真的已经是很便宜了,也就是赚点辛苦钱,如果再降,无异于赔本赚吆喝。”

听闻此言,李掌柜心里不禁“咯噔”一下,有些小失落:“那您的意思是……我没机会同大嫂合作了?”

他来这儿订卤味,可不就是想多吸引点食客进店嘛,这样才能赚更多的钱。

陈母乐了,笑着说:“我也想啊!可成本在那儿摆着呢,真没法给李掌柜让利,而且我们家也做不了太多,每天就卤一副下水,不多不少,刚好够卖。要是做太多,忙不过来啊,毕竟家里人手有限。”

陈家的卤味价格确实挺实惠的,就像这位大嫂说的,只是赚个辛苦钱,要是再让利给自己,确实没啥赚头。

“虽然有点遗憾,但李某也不能强求啊,不过,如果有人想吃卤味,我会叫他们来你这儿买。”

李掌柜明白陈母说的都是大实话,也就没在坚持。

陈母一听,赶紧道谢:“那可太谢谢李掌柜了。”

李掌柜不愧是个精明的生意人,直截了当地说:“大嫂太客气了,当然,你们也可以向客人推荐我家酒肆嘛,咱们互惠互利,一起赚钱。”

不过就是多说几句话的事儿,陈母当然不会小气:“李掌柜这话说得太对啦!有钱大家一起赚,放心吧!只要有客人打听附近酒肆,我肯定第一时间推荐你家。”

“那就太感谢啦,时候不早了,我得先回去了,客人还等着吃呢!再不走,他们可要发火啦。”

李掌柜付完钱,就往外走,准备回酒肆。

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