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牛肉便更简单了,加些番薯同火腿,炖一锅牛腩煲,冬日里头喝上这一碗热乎乎的烫,自然是心情舒畅。
这些吃食都是费工夫的,她同灶房中其他厨子打了声招呼,便唤过竹楹,帮着处理食材。
于是,心中满是不服的王大厨,便瞧见沈之禾动作麻利地将猪肘子放入葱姜水中腌制去腥,转头又开始处理羊肉,忙地像个陀螺似的转个不停,一时间他也不好计较,便同沈之禾一起忙着手中的事。
待到晌午时分,肉香四溢,捧着吃食往宴厅中去的仆从,嗅着砂锅中浓郁的香味,都快馋哭了,以往短短的路程,变得格外难熬。
一道道菜品上桌,顾可沅坐在程夫人身侧,眼巴巴地瞅着那暗色砂锅中色泽红亮的酱肘子,喉咙口不自觉地滑动两下,香,实在太香了。
“这是肘子?”程夫人右侧的貌美贵妇人,那妇人身旁是沈之禾许久未见的周莹,眼下那妇人瞧着那热腾腾的酱肘子,目露几分稀奇,猪肉至贱,京中宴请宾客,若非家中实在没法开锅,这猪肉是便会上桌的,没想到竟在顾督军家的宴会上瞧见了肘子。
“这道菜名为酱肘子,夫人且尝尝?”程夫人取了一侧的公筷,夹起一块放入那贵妇人碗中。
大约是不好驳了程夫人的面子,那妇人为难片刻,还是夹起那块肉送入口中,才一入口,顿时眸子一亮,那肘子炖得软烂入味,肘子皮入口即化,一点都不油腻,瘦肉吸满汤汁,酥香入味,这味道着实不错,眼下她倒是对谨之口中的那位沈小娘子有了几分好奇。
就在那妇人还在回味着方才的肘子,她身侧的周莹早便按捺不住了,夹了一大筷干煸黑鱼,便开始埋头苦吃,她在京中半年,便日日惦记着阿禾的手艺,直到陆今屿回京,带回了一些方便面,可惜自己才吃到两包,剩下都被先前的太子,如今的圣上一扫而空。
与此同时,男客那头陆今屿坐在上首,陆离同顾城分别坐在两侧,他摩挲着手中的木簪,心中的思念愈加浓郁,只想着今日宴会结束后将沈之禾拐回自己府上。
“顾大人从何处寻来的厨子,这手艺吃着比得月楼的大厨还好。”一人咽下口中的牛肉,满足地眯起眸子。
话音才落,那人邻侧的宾客接过话茬,“我吃着这味道跟红叶镇的味仙居差不多,顾大人莫不是请了那位厨娘?”
闻言,顾城瞧了眼身侧的陆今屿,朗声笑道:“猜对了,陈大人莫不是也时常光顾那味仙居?”
“那是自然,老夫此身唯爱美食,得了空便会去点上两个菜。”陈大人扶着胡须,眸中满是自得,全然一副老夫不想同你们这些未曾去过味仙居的人交谈。
“原来竟是她,我家闺女自打跟着老顾家的阿沅去过一次味仙居,便念念不忘,说来陆小侯爷,去岁一直在红叶镇,可有尝过那厨娘的手艺?”
话音一落,顾城一脸难言地瞅了那人一眼,暗自腹诽,你这不是废话么,陆小侯爷之前可是一直住在味仙居中。
“自然,阿禾的手艺,比之宫中御厨也不差分毫。”陆今屿收回手中那枝粗糙的桃木簪子,抬眸笑着应道。
大约是听出了陆今屿话语中的亲昵,众人面面相觑,一时无言,直到宴会结束,他们都还有些不敢置信,今日来此宴会,一则是顾城邀请,二则便是为这陆小侯爷。
年岁轻轻便位至镇北侯,甚至不是承袭临安侯,而是当今圣上亲封,前途无量,这些人家中多少有闺女,哪个不想攀上这门亲事,可如今瞧着陆小侯爷好似对那厨娘上了心。
而这些,正在后院收拾的沈只禾自然是不晓得的,来了一日多,她心中记挂着之安,便收拾东西想要回去,正打算同仆从说上一声,准备离开,便被程夫人派人请去宴厅。
“小娘子,这是今日的酬劳,对了,今日宴会上有位贵客,吃着你做的菜,觉着不错,想请你去做上一顿暮食。”程夫人同沈之禾说着,方才陆今屿同自己所言,心中暗自腹诽,这小侯爷也不知怎么想的,人都回来了,分明十分思念沈小娘子,还搞这么一出。
闻言,沈之禾有些迟疑,昨日午后自己都未来得及同之安说,便从味仙居离开,也不知他下学后有没有寻自己,正要拒绝,又听程夫人道。
“娘子,那位贵客的报酬是五十金。”
“那劳烦夫人,替我引路。”五十金,竟然是金子,若再迟疑,那便是对金子不敬。
瞧着沈之禾应下,程夫人松了口去,赶忙让人套车将沈之禾三人送去镇北侯府。
踏入侯府,除开竹楹一脸了然,沈家姐妹满心惊讶,沈之禾还好些,她想着反正自己就来做顿饭罢了,便寻了一位仆从询问灶房何处。
谁料,那人领着自己到了一处屋子,推门而入便瞧见屋中摆着一桌酒菜,许久未见的陆今屿坐在桌旁。
“阿禾,我回来了。”
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