魔爪文学

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第100章（第1页）

昨晚门口一直有几个奇怪的男人往里面张望着，杰克喊他们进来，他们进来也没有待多久，随便吃了一点就离开了，这一番操作下来很难让人猜不出他们是谁派来的，姜姜懒得搭理他们，反正到了晚上就知道他们又要出什么花招了。

莎拉吃完饼干，自己收好杯子到厨房洗干净，蹲在妈妈身边帮她拿土豆。

迪安夫人连忙让她乖乖坐在边上，不用帮忙。

莎拉看着姜姜忙碌的背影小声说道：“妈妈，我以后也想要当厨师，我也想做很多好吃的。”

“当然好啊！”迪安夫人放下削好的土豆笑了起来：“以后妈妈就等着吃莎拉做的菜了，一定很好吃。”

姜姜正在桌面上分切着一块巨大的五花肉，对半切开以后，切成长条，然后切成薄厚适中的肉片，这些是晚上烤肉的食材，姜姜提前切好，另外拿了两条出来中午做粉蒸肉吃。

杰克对腌肉已经很熟悉，见姜姜切得差不多就端了过去，熟练的往里面撒入各种调料。

粉蒸肉

姜姜洗干净切完肉的手，往长柄铁锅里舀了点米，杰克在厨房里忙着腌肉焯水煮鸡爪，厨房里腾不出灶台来？

姜姜识趣的没有打扰他，自己抱了点柴火进来，点燃壁炉把锅放上去翻炒着锅里的米粒，等到米粒变成金黄色的时候，在放桂皮和香叶下去翻炒三分钟就好了，这是粉蒸肉要用到的米粉。

莎拉在边上好奇的看着，姜姜炒好了米，把小磨盘搬了过来，坐在迪安夫人边上，三个人就这么边忙活边聊了起来，不时的发出几道笑声，热闹的很。

杰夫把酒桶放在地面上，地面的尘土因为他的大力的动作飞扬了起来。

姜姜不满的看过去：“小心一点啊。”

杰夫没管酒桶的事，急着把自己在路上看见的事情告诉姜姜：“利姆酒馆贴了一模一样的海报。”

姜姜低头转着磨盘，脑子卡了一下：“什么海报。”

“就是前头那个利姆酒馆啊，他们跟我们一样进店送烤肉，而且可以免费喝酒。”杰夫见姜姜听不懂，急了起来。

姜姜慢吞吞的反应过来，属实没想到他们搞复制粘贴这一套：“好家伙，欺负我没有知识产权是吧。”

杰夫皱眉，脸上露出愤慨的神情：“他们不仅全都照抄，而且营业时间也比我们早了两个小时，这不就是为了拉客吗。”

“他们怎么还能坚持，这么亏本开得下去吗？”姜姜有些费解。

“他们一开始用的是新鲜的肉，后面换成了不太新鲜的，便宜而且量很大，还找了个新厨子，用辛麻草、辣椒、糖和酒腌肉，最后出来的味道竟然很不错，而且吃不出来肉比较差，所以也有挺多人喜欢去他们家。”

杰克搬着泡过水的土豆块进来，解答了姜姜的疑惑。

迪安夫人夫人直摇头：“这些人真是疯了，不把人命当回事。”

姜姜把磨好的米拿起来：“你怎么知道的？”

“我昨天晚上回家的时候混着送啤酒的人进去了后厨，听见那个厨师跟店里的伙计说的。”杰克回答道。

姜姜抓着盆子，皱起眉头，脸上是她少有的严肃表情：“这样很危险，如果他们把你抓起来呢，酒馆的事情我自己会看着办，不需要你们这样做。”

杰克摸摸脑袋，露出一个傻乎乎的笑容：“我就知道你会这样说，所以我今天就没敢告诉你。”

“笑什么？”姜姜没好气的把手上的盆子重重的放在桌上：“我可没跟你开玩笑，你再这样以后就别来酒馆工作了。”

杰克见她真的生气了，连忙再三保证自己绝对不会这样了。

辛迪连忙出来打圆场；：“好啦好啦，莎拉还在这呢，一会吓到她了。”

姜姜拿着自己盆子走开，翻了个白眼，算是放杰克一马。

切好的五花肉放花生油和葱姜，一勺海鲜炖制，一点菌菇粉抓拌均匀腌制，铁锅上面放蒸笼，取一个做苹果派用的方盘子，铺上一层土豆，等蒸锅里的水烧开了，姜姜把磨好的米粉均匀的裹在每一片五花肉上，然后再铺在土豆上面。

姜姜做菜从不吝啬，因为她觉得肉放多了才会好吃，盘里满满当当的五花肉看起来异常的壮观，呼之欲出。

辛迪咋舌，看着这满满当当盘子，感觉它好似发出了不堪重负的惨叫声。

贝拉晒完衣服就出门了，勉强在午饭之前赶了回来，脸上的表情很不好，嘴角紧紧的抿着。

姜姜上前问了一句，她也只是摇头，并不说什么，脸上的表情还是很凝重。

大家都在这，不好再多问些什么什么，姜姜只能无奈的闭上嘴。

杰克盛好饭，姜姜牵着莎拉的手上桌，莎拉坐在辛迪和姜姜中间，高兴的不得了，脸上的酒窝就没下去过。

粉蒸肉和红烧肉这两种做法做出来的肥肉一点都不腻，尤其是粉蒸肉，姜姜一个不爱吃肥肉的人都可以吃很多。

莎拉只会用勺子，姜姜夹了点肉和糯糯的土豆到她碗里，让她慢慢吃。

莎拉点头，把娃娃放在一边，每勺一口饭都嘟着嘴乖乖的吹气。

粉蒸肉口感很糯，炒过的米粉非常的香，肥肉入口即化，吃起来有点像鲜肉粽里面的五花肉，算一算日子，也差不多到吃粽子的时候了。

铺了一层厚厚五花肉被子的土豆吸满了汤汁，轻轻一压就烂，莎拉无师自通的学会了用土豆泥拌饭吃，让姜姜给她夹了一块又一块。

大家都大口吃肉，不停的扒着饭，吃得很香。

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