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说曹操曹操到。 两人逐渐陷入暧昧氛围之际,一道嘻嘻哈哈的声音突然插入。 “好巧啊,竟然在这儿遇上你们了哈哈。” 许元西左右望了望,满脸无语,陆西风你的演技还能再差一点吗? 要多巧才能在这死胡同巷子里遇上? 陆西风抖着腿,望望天看看地就是不看周凛,他都不用看就知道周凛现在想杀他的心都有了。 那能怪他? 他提着这么大个饭盒好不容易找着人,哪还顾得上其他? 陆西风:“等等,看我带了啥东西来。” 硕大一个饭盒递到许元西面前,都能将她整个人给罩住了。 饭盒后的许元西露出小脑袋,一脸懵,“这是、给我的?” 周凛这才注意到陆西风手上拿着的饭盒,脸上的“杀意”退了些,转而想将饭盒接过来。 “西西就是给你的,没想到这么快就做出来了,陆哥你动作还挺快的。” 陆西风:……有事是陆哥,无事就是不知名路人了。 周凛一提。 提…… 没提动…… 陆西风:…… 许元西:…… “我自己来吧。” 轻轻松松将饭盒接过来,许元西好奇地打开,想看看里面的构造。 说不定就能让她发现商机呢。 不同于现在流行的铝制饭盒,周凛是特意找的老匠人做的木质饭盒。 “这是啥木头?摸着挺顺溜的。” “老榆木,现在还有这好木头的老匠人可不多了,许元西你知道我为了你这饭盒跑了多少地方嘛?” 陆西风说起这个都心酸,从机械厂跑到乡下,还是在一个山旮沓里找到的人。 其实人他们都能找到,主要是这至少放了三年的老榆木难找。 找着材料了,他又请人加班加点地做,这才做地这么快让他拿过来。 当然,所有费用来自小凛。 打开四凉八热“西西!” “西西!” 许元南摇着大蒲扇走出来叫几人回去,他俩的事儿也商量的差不多了。 俩妈都是家里做主说一不二的人,达成共识后自然事情也办得顺利。 周家。 赵桂芳刚进门,就撞上了一脑门汗的崔实有。 “崔主任?” 崔实有急得团团转,齐老一行人只在红旗县停留一天,明天人就要走,要是走前没让人吃好,接下来的的物资是不用想了。 他用脚指头想都知道到时候其他县一定会拿这个事做文章,一个饭店连个像样的菜都做不出来要那些好食材有什么用? 纯属糟蹋东西。 崔实有不敢耽搁,直接开门见山道:“赵主任,您看,您小儿媳能不能抽空做一桌席面?” “席面?”赵桂芳故作惊讶,“咱们县第一国营饭店不是有大师傅?” 崔实有苦笑一声,将事情经过一一道来,并且还承诺正在规划中的第二国营饭店一定有许元西一席之地。 “……赵主任您也知道第二国营饭店一直没找着合适的大师傅,若是您小儿媳手艺过硬得了上面人的背书,这个位置指定更稳当。” 赵桂芳心中一喜,只是面上还要故作推辞一下,犹豫了片刻后便答应了。 “这席面就在建好的第二国营饭店里摆?” 要不说西西运气好赶上了呢,饭店落成就在前两天,是把前几年收归政府的一个院子改的,前面两进后面带了片空地,这也是应老百姓的需求,都有反映国营第一饭店每天的供应量太少了,这两年收成也还不错,县里索性决定就再加一个饭店。 崔实有自然是一口答应。 周凛刚回家没坐两分钟呢又被叫起来去找西西,晚上做一桌席面,大师傅的工作就稳当了。 这好事许元西自然是满口答应,心里高兴。 “成!大概啥时候?” 一看日头,文翠丽有些着急,赶紧推着西西跟周凛去饭店,“这看着太阳都快下山了吧?诶哟西西你可得抓点紧了,不能给耽误了,亲家妈好不容易给你争取来的机会呢!” 许元南还在研究手里刚得的小风扇呢,听见这边动静眼皮抬了下也跟着催了几句。 “妈,二姐,一会儿回来我给你们带好菜!” 文翠丽:“这死丫头,干正事儿呢净想着占公家便宜了,这思想可不兴!” 赶紧朝骑着自行车远去的两人喊道:“我不要,你甭给我们带!” 许元南:“妈其实我挺想吃的,西西手艺这么好,做那些大菜指定好吃!” 剜了这二闺女一眼,文翠丽同样恨铁不成钢,“就知道吃,我问你,福宝呢!” “诶呀妈你怎么哪壶不开提哪壶啊!今天这么多好事非得提我那老婆婆,一说她我心里就不舒坦。” 文翠丽:“哪能怪谁?不是你自己选的人家?当初谁没劝过你?” “诶行行行我不说了,把你那眼泪收收,都是讨债来的,真是欠了你们的……” …… 第二国营饭店。 许元西被领到后厨时还一脸新奇,这饭店整修得可真不错,就跟后世那种私房菜馆似的,前面的房间都改成了吃饭的地方,后厨单独设在后头的,看着规模还挺大,怪不得郝家人想在这儿占个位置呢。 走进后厨,见到正在归置东西的人的时候,许元西愣了一瞬。 崔实有:“奥这是王有福,我特意叫过来帮你们打下手的。” 王有福傻里傻气地挠了挠头,声音憨厚,“小许师傅,您好。” 剩下的话却是怎么都不肯说了。 看得崔实有心里都替他着急,傻小子,刚教会的话转头又给忘了! 这要不是和他一个村子里又是没爹没妈的可怜孩子,他才懒得给他谋划。 许元西对他印象倒是挺好的。 两人简单打了个招呼便开始忙活起来。 说实话,这还是许元西头一次掌勺正式的席面。 费时说过的话一一浮现在脑海中,许元西翻检着送来的食材。 “风味茄子和豆豉蒸排骨必须得有,其他的小许师傅你自己看着来。” 问清人数后,许元西点了点头,道:“十个人吃饭,做十二道菜如何?八热四凉,差不多应该可以。” 这话说出来,崔实有心里就有底了,原本还担心她年纪小没什么见识不知道一些忌讳,现在来看教她的人很不错。 忙活了两三个小时,许元西才总算在开饭前将所有菜做好了。 四道凉菜先上,摆在有些老旧的八仙桌四角。 松花蛋用细棉线勒成月牙瓣儿,墨绿蛋白里凝着松枝样的冰花,蛋黄更是半化的溏心,撒上姜末蒜末,陈醋一淋,再来勺自制的辣椒油,最后葱花均匀点缀其上。 蒸熟的腊肠自带香味,切成薄片整齐码在白瓷盘中,边缘微微卷起,油汪汪的,隐隐透着高粱酒的醇厚,许元西猜测应当是灌腊肠的时候淋了一圈高粱酒。 呛黄瓜与花生米便是标配的下酒小菜了,咬一口清爽的黄瓜,再叨一筷子花生米,油香在嘴里炸开,又被黄瓜的青涩稳稳压住。 一一尝完这几道凉菜后,齐老几人不约而同放下手中的筷子,对后面的热菜不免有了更深的期待。 甚至还有喝茶漱口的,生怕影响了后头大菜的美味。 头道热菜便是上的黄焖鸡,乡下里收来的走地鸡,斩成核桃块儿,锅里宽油,鸡块儿下进去后先不翻,等定了型后皮紧实了呈金黄色,再舀出来碗里,随后锅里留底油,下葱姜、自制的酱炒香,再讲鸡块儿下进去,翻炒均匀后倒入开水,小火咕嘟个小半时辰,出锅前再大火收汁让酱汁浓稠得挂在鸡块儿上。 “这是啥菜?看着不像炒鸡。” 许元西笑着解释道:“这是黄焖鸡,应当是属于炖鸡,我在里面还加了些土豆和香菇,各位领导可以尝尝。” 齐老:“看着不错。” 许元西又放了些青辣椒块儿点缀其中,让整个原本酱色浓厚的菜变得轻盈活泼了一些。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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