魔爪文学

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“好。”三钮挥挥手，钱娘子把东西交给她闺女，“你去找三钮她娘，我和三钮过去。”主要是跟她学怎么做黄鳝和螃蟹。

段守义听到三钮的来意，叫他爹掏钱买下所有海产，三钮满头黑线，“我只会做黄鳝和螃蟹。”

“你觉得我信么。”段守义拎著东西就去厨房，把所有人召集到身边，“这是我妹妹，她要你们干么你们干么。”话音刚落，大厨师立马让出自己的位子，因为他比谁都清楚，少东家拿来的食谱皆出自他妻妹之手。

离饭点还有将近一个时辰，三钮也不著急，何况她姐夫这么给面子。三钮便一边教钱娘子调姜汁一边对刷蟹的大厨师说：“螃蟹清蒸最好，红烧螃蟹和红烧鱼的做法相似，不过螃蟹性寒，孕妇不可吃，常人吃的时候最好配上黄酒，能祛除螃蟹里面的寒。”

“这么多讲究？”段家的厨子蒸过螃蟹，从来都是配白酒，至于姜汁，他也未制过。

杜三钮点头，指著其他海鲜，一一给他讲该怎么做。见黄鳝处理好，三钮戴上围裙，挽起袖子，段守义十分机灵的搬个草墩放到灶台边。三钮站在草墩上，真想给太有眼色的大姐夫一脚，她矮她知道，用得著这么夸张么，她可以踮起脚啊。

洗净的黄鳝切成二指长鳝段，三钮按照之前所说的那样做黄鳝。随著黄鳝入锅爆炒，厨房里弥漫著浓郁的香味，肉还没熟，众人就忍不住吞口水。卖海产的男人更是不由自主地走到三钮身边，目不转睛的盯著她那翻动锅铲的手，迫切希望第一个吃到黄鳝。

“给我个盘子。”黄鳝炒好，三钮也没拿乔，毕竟这里不是她家，想怎么逗亲人怎么逗，“大家都拿筷子尝尝，好不好吃，盐大盐小直接讲。”

“好吃。”三钮最后放了点茱萸进去，吃起来有淡淡的辣味，明明刚吃过饭，段守义却想说，“给我碗米饭。”

杜三钮顿时满头黑线，“大姐夫，你慢慢吃，我们回家了。”

“等等，三钮姑娘。”买海产的男人突然喊住她，“我若是捕到不认识的鱼，你能不能教我怎么做。你放心，不要你白做，我送你两斤。”

“……不用。”三钮哭笑不得，“你不认识的鱼就把它放回大海，如果是认识的却不知道怎么做著好吃，那就去杜家村找我。”

“行，谢谢三钮姑娘。”对方真诚道谢。三钮反而不好意思，想了想，“我姐夫酒肆里每天都需要海鲜河鲜，你来县里买东西的时候，能不能先送我姐夫这儿来？”

“啊，可以，可以，当然可以。”对方下意识看段守义。小段老板朝三钮脑门上一巴掌，“就你精怪。赶紧回去吧，娘该等急了。”

丁春花坐卫家的马车来县里，驾车的人是钱娘子的儿子，如果不是钱娘子的儿女在跟前，丁春花立马拐去二丫家，非得叫三钮一顿好找不可。

就在丁春花等得不耐烦，杜家小钮终于出现在她娘视线里，“以为你不回来了呢。”

“大过节的，不回家去哪儿啊。”三钮爬上马车，“娘，姐夫给我的鱼。”

丁春花眉头一皱，“不是你买的？想吃鱼叫你爹下网捉去，要他的干么，回头你大姐的婆婆知道了又得说落她。”

“大姐夫的爹也在场，他同意了。”三钮说：“本来县里有三家酒肆，现在只剩下两家，据说另一家的生意也不怎么好，县里的生意被大姐夫一家做了，甭说送我一条，送我三条带鱼也是应该的。况且，这个只是条螺蛳青。”

“是青鱼么？”钱娘子问。

三钮嗯一声，见她还盯著自个，顿时想笑，“做青鱼没什么花样，和豆腐一块炖即可。吃起来有点像炒的猪肉，但是比猪肉味道好。这条青鱼得有六七斤，给你们切一半。”

“不不不…”钱娘子连连摇头，“明天我再来买。”

“天热我家一顿吃不完。”丁春花还惦记著卫若怀买酒给钱的事，不管钱娘子怎么拒绝，等鱼杀好，丁春花给卫家送一半。

卫若愉扒著米饭吃著鱼还不误他滴咕，“三钮姐真好。”

“我们如果不姓卫，三钮那个精怪的丫头才不会三天两头往家里送东西。”卫老道：“小若愉，不要真以为你三钮姐这么善良。”

“祖父说她别有所图？看中的是咱们家在朝中的地位。”卫若愉话音落下，卫老就看大孙子。谁知卫若怀一点儿也不恼，“祖父喜欢三钮不就是喜欢她这一点。”从未求过卫家办什么事，往他家送东西偏偏每次都是顺水推舟。

卫老很不想承认，三钮真是个老好人，他还才不会一次又一次帮大孙子，“我喜欢不重要，关键啊，得你爹娘喜欢。”

卫若怀一噎，卫若愉不解，“伯父伯母干么得喜欢三钮姐。”小孩看了看他祖父又看了看他大哥，突然，睁大眼，“我知道了，我知道了，大哥，你也想娶三——呜呜呜，放开我，让我讲——”

“闭嘴！”卫若怀低声呵斥，“你想所有人都听见是不是？”

卫若愉张嘴朝他手上咬一口，卫若怀痛的“哎呦”一声，慌忙松开他，小孩儿扔下筷子，仰起小脑袋，异常愤怒道：“不准我去找三钮姐玩，不准我娶她，不准这个不准那个，原来你是怕三钮姐喜欢上。小人，卑鄙，你，我看错你了，大哥，不对，你再也不是我大哥，我要告诉三钮姐。”

“站住！”卫老开口，卫若愉的身子一僵，“祖父，我也是你孙子，你偏心。”

“我偏心就不带你来。”卫老瞪著他说：“你和三钮本就不合适。”何况你小子喜欢三钮做的食物多过她这个人，“可是三钮这么能干的姑娘，我又不想便宜外人，便支持你大哥追求三钮。”

“嗤，你指望他？”不是他看不起大哥，“见到三钮姐除了问人家吃了没，就是问人家干嘛去，你还让如指望我呢。”

“是，你在三钮面前特别会讨巧卖乖。”卫若怀被说中，心中恼怒，“所以三钮一直把你当成小弟弟。”

卫若愉一噎，又不能说他也把三钮当成大姐姐，“不想我说也行，以后不准再拦著我找三钮姐玩。”

“行。”卫老做主，饭后就把卫若愉拎进书房，早两天的功课先检查一遍，随后拿出卫若怀的字和他的字对比，也不批评他，就问：“这两张字放到三钮面前，你觉得她会选谁？”

小孩蔫了，看向他大哥的目光简直像看仇人。

卫家发生的一切三钮都不知道，她从县里回来，又多几道海鲜的段家酒楼生意比端午节前更好，而红烧黄鳝等菜品出自三钮之手的消息不知怎么传了出去，也传到段家的对手王家。

王家当家人仔细一回想，段家的生意可不就是娶了杜家女之后一点点好起来，到现在一发不可收拾么。瞧著自家几个孩子年龄大了，王家想到他堂叔的闺女婆家小姑子是县令夫人，五月初十那天，拎著很多东西去拜访县令。

卫太傅人在广灵县，县令特别老实，平日里连百姓一文钱的东西也不敢收，王家打著走亲戚的名头，县令倒没法把人往外推。

王家最近没有办喜事的，他的亲戚去找三钮，杜三钮一定不会出来，所以就建议县令夫人，“你就说喜欢杜三钮做的吃的，请她过来一趟。届时我把我家的厨子派过来，等我家的生意起死回生……”余下的话他没明说，县令夫人也懂。

县令的俸禄不少，但是指望他养活一家人却有些捉襟见肘。县令夫人让自家下人去外面开几间铺子赚些家用。这种事有点头脑的官员都干，包括卫家。

所以，拿王家酒肆的分成，县令夫人毫无压力，“这个月十七刚好我的生日。”

“需要什么食材您派人说一声，回头我送来。”王家当家人接到。

县令夫人笑了笑，“当然不能普通。”

五月十一，芒种，稻田里的水稻郁郁青青，西北面靠近山边的麦子快熟了。杜发财和村里的年轻人也不再出去做工，钱重要粮食更重要。

磨镰刀，休整放麦子的场地等等，为接下来的收割做准备。三钮和村里的小孩也没闲著，遍拾麦穗的篓子，编防晒的草帽，卫若怀这几天得空就去三钮家，“等割小麦的时候让邓乙他们帮你。”

“卫小哥，你别总说割小麦割小麦，我瘆得慌。”放学归来，路过三钮家的杜小麦浑身打个哆嗦。

“每年一次，还没习惯呢。”小麦又叫杜明华，他更喜欢人家小麦小麦的喊他，可每到收麦子的时候，杜小麦就开始纠正大家喊他明华，然而喊习惯的村里人根本不搭理他，他还被他爹说：“矫情。”

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