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李铭转身离去,李怀德带领众人进入后厨。
何大清一进门,便惊诧地喊道:“师兄,你怎么会在这?”
他口中的“师兄”正是吴唯,他是庆园的厨子,而庆园和祥丰楼一样,都是京城有名的老字号,这里的主厨厨艺自然不容小觑。
吴唯见到何大清,同样感到惊讶:“你也来了?你为什么要弄天九翅,原来是为这个准备啊!”
一位身穿主厨服的男子走近,问道:“老吴,这是谁?看起来有点眼生。”
吴唯介绍道:“这是我师弟何大清,他的厨艺还不错,但做人不行。以前他跟着一个寡妇走了,最近才回来。”
此言一出,所有人用一种轻视的目光看向何大清。
夺魁
事实上,何大清早已是京城餐饮界的知名人物,毕竟放着亲生儿女不养,反而去照顾寡妇和她的孩子,这种事情也只有他才干得出。
面对众人的目光,何大清脸上罕见地露出了几分尴尬,显然他也很明白这种情形下的羞愧。
吴唯看到大家都瞧不起自己的师弟,心中也有些不是滋味。他思索片刻,决定为师弟挽回点颜面,说道:“大清回来了,真是太好了。你现在有儿有女,又娶了一个年轻的妻子,生活美满啊。”
有人大声问道:“等等,不是说何大清在外边照顾寡妇吗?怎么会娶了年轻妻子?”
吴唯解释说:“照顾寡妇的事情已经是过去的事了。大清已经回来了近两年,最近他才娶了一个年轻的媳妇,年纪只有二十一岁,比他女儿还要小!”
此话一出,众人表情大变。
无论在什么年代,男人们的标准似乎都是一致的——年轻美丽。如果能娶到年轻的美丽女子,就代表这个男人有实力。
现在听说何大清娶了个比自己女儿还要年轻的媳妇,大家都不禁佩服得五体投地。每个人都想着要娶个年轻的媳妇,但家里都不允许。
何大清嘿嘿一笑,说:“师兄,这事儿不算啥。对了,你今天负责几桌啊?”
“还几桌呢,就一桌,看看这里,京城着名的餐馆都来了,每家负责一桌。你们轧钢厂的大厨竟然也能负责一桌,运气实在太好了。”
刘老家的主人刘老酷爱美食,手下为了讨好他,将自己能找来的名厨都请了过来。这可以说是京城美食界的一次盛会,每个人都在憋着劲,希望能在这次寿宴上大放异彩。
这时,一个男人走进来说:“人差不多齐了,大家开始吧。”
为了筹备刘老的六十大寿,他的家人提前搭建了十个大灶,每家一个灶,以免争抢引矛盾。何家父子因为只是负责炒大锅菜,被分配到了一个较为偏僻的灶台。
吴唯在他们旁边说:“柱子,你快跟我的徒弟去仓库,你们手脚麻利点,尽量抢些新鲜食材过来。”
何雨柱还没回答,何大清就说:“我去吧,今天以柱子为主,我打个下手就好。”
吴唯看了一眼何大清,说:“看来你今天下定决心要帮儿子出头啊!”
吴唯以为何雨柱还在做厨子,这次何大清是为了提升他的名声,甘愿辅助。但他并不知道,何雨柱早就不再靠这个谋生了。
何雨柱没解释,何大清却说:“不是,今天我们带来的东西有些我不会做,还是让柱子来做吧。”
“真奇怪,还有你不会的东西?”
何大清笑着说:“你一会儿就知道了。”
说完,何大清跟着吴唯的徒弟去了仓库。为了准备这场寿宴,刘家运来了好几吨物资:猪牛羊肉、河鱼、各种蔬菜,应有尽有。当然,一些少见的贵重食材,他们是没有的。
吴唯自己准备了一根人参,打算做一道参鸡汤。他认为这次自己拿出的材料一定是最好的,这可是五十年的老参,卖到药店可值五百块钱!
然而,他往旁边一看,顿时愣住了。何雨柱从泡沫箱里拿出了一只脸盆般大小的螃蟹,这种螃蟹他连见都没见过。
吴唯一手指向那螃蟹,大声问:“这是什么玩意儿?”
由于他的声音很大,引来了周围人的注意。大家都看到了那只巨大的螃蟹,一个个震惊不已。
“天哪,居然有这么大的螃蟹?”
“这不可能,这不可能是螃蟹,哪有这么大!”
“但这若不是螃蟹又会是什么呢?这个钳子,这层壳,不证证明它是个螃蟹吗?我只是头一回见到这么大的罢了。”
吴维问道:“阿柱,这到底是个什么玩意儿?”
何玉柱解释道:“这叫**螃蟹,号称全球最巨型的螃蟹!”
事实上,他的说法并不准确,最大的螃蟹实为椰子蟹,而**螃蟹连真螃蟹也算不上,属于石蟹的范畴。
但这点并不重要,他只想用此唬住眼前这群乡村人士。
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