魔爪文学

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作者有话说：　　无　　　　虽被王婶娘一番恨铁不成钢的数落，但徐相望依然没把议亲之事太过放在心上。　　相较于虚无缥缈的婚事，她更惦记原身父亲的旧案上：凶手真的是胡医人吗？徐家叔父叔母可曾知晓内情？吴押司可否知情？甚至他插手推动徐家案子，会不会也是在替胡医人压下案子？　　这事牵连极广，故而她反复斟酌以后，还是暂且决定隐瞒父亲疑似涉及走私案，而遭人谋害之事，只将徐青云唤到书房里，将吴押司涉及香料走私案之事告知与他，叮嘱他日后多加留心，谨慎往来。　　徐青云闻言皱了眉：“今日吴家大郎还邀请我和旬哥儿去他家做客玩耍。”　　徐相望端起茶盏，敛了神色。目前徐青云与蔡旬就读的和丰私塾，乃是由县衙出资兴办，学中子弟大多是本地胥吏和富户人家的子嗣，吴押司之子在其中属于家世最为拔尖的。　　徐青云在和丰私塾读书，与吴押司家里人的联系只多不少。　　“你与旬哥儿课业成绩如何？”　　“我上回月考考了头名，旬哥儿考了第七名。”　　“？”徐相望端着茶盏的手顿了顿，随即将茶盏放回桌上：“你不是才入学了一月有余？”　　“姐姐不知，这塾中先生授课讲得太过浅显，我如今不过捡回旧时十之五六的功课，上回月考就考了头名，远不及我以前就读的书院。”徐青云自己给自己倒了一盏茶，解释道：“我原本想着适应适应，等过一月瞧瞧再与您说。”　　顿了顿，他补充道：“旬哥儿的基础打得不错，长久呆在这里，怕是会耽搁前途。”　　这才刚刚捡起书来，便能考头名？　　徐相望听得徐青云这番话，确定和丰学塾的教学水准定然不尽如人意。　　其实这也正常，毕竟胥吏之职素来父辞子继，恐怕这私塾里大半胥吏子弟便是抱着接班的心思，读书并不用功。　　偏生诸如县学、府学和明经斋等更好的书院，都需要乡绅、塾师举荐，再行参加入学甄别考，择优收录，时间通常为二月或者九月。　　今年二月场已过，下一回便要到九月，再者吴押司对自家‘有恩’，若是突然开口让徐青云和旬哥儿远离吴押司家的孩子，怕是会引人注意。　　“吴家大郎成绩如何？”　　“他啊……”徐青云撇撇嘴，“只能说是十窍通了九窍。”　　徐相望眼睛弯弯，顿时有了主意，她笑道：“你就正常接受吴家大郎的邀约，到时在席上装作喝得半醉，说家里要与你们补习，准备秋季试考府学或是书院，然后劝吴家大郎也用功些。”　　吴家大郎成绩糟糕，想来也不是个爱读书的货，即便吴押司劝他与徐青云接触，他也会避之不及。　　徐青云稍稍一想，便明白了徐相望的心思，窃笑起来：“包在我身上。”　　就吴家大郎那三息时间都坐不住的架势，除了学塾还另请师傅补习？哈哈！怕是明日去了吴押司家以后，他再也不会出现在自己眼前！　　徐青云正偷笑着，下一息又听到徐相望的叮嘱：“做戏做全套，回头我会跟王婶娘聊一聊，为你们俩寻一位名师。”　　如今月月有几十贯进账，手头宽裕的徐相望底气十足。　　徐青云：“……嗯。”　　他倒是无所谓，旬哥儿估计得哭爹喊娘了。　　果不其然，吴家大郎再也没邀请过徐青云和旬哥儿去自家聚会，而徐相望用徐青云的话术把王婶娘忽悠一通，又带着两者亲自登上一位因伤残致仕的老官人家，经过考核，留了二人在那边学习。　　待安排完诸事，徐相望便全心扑在生意上。　　铺里有丁妈妈坐镇打理，新赁的几名灶娘也已熟练上手，生意渐渐稳定。尤其是招牌菜糖醋鲤鱼甫一推出，便得到诸多好评，最多时一日便卖出三十余尾。　　铺里诸如糖醋里脊、葱油鲈鱼、锅烧羊腩、鲍鱼红烧肉、火爆腰花等菜品也颇受欢迎，不日便积攒下大批常客，预定席面的人更是络绎不绝。　　生意火爆之余，徐相望也没忘了胡医人的事，借着手腕损伤之事登门造访。　　胡医人全程态度谦和，开的药方中规中矩，用药也甚是普通，药味里亦无问题，几回下来徐相望没有任何发现。　　正当她纠结要不要递信请李拏云出来说话，问问案件进度时，李家叔母悄然抵达钱塘县。　　她并未第一时间登门拜访侄儿，也未曾急着跟王婶娘碰面，而是在城里客店落了脚，往后三日，日日都去徐家铺子摊子前驻足观望，又让仆妇私底下去打听一番。　　等摸清底细，她才前往李县尉家与侄儿见面，次日又登门造访王婶娘家。　　王婶娘初见这位远道而来的贵客，心底难免拘谨，可又怕对方看轻徐相望，绷着表情，抬眸仔细打量来人。　　这位李家叔母年约四十，长得一张精明相，面上虽带着长途跋涉的倦色，但依然精气神十足。　　只是王婶娘打量片刻，心底暗自诧异，总觉得对方的穿着气度不像是官家命妇，更像是商户娘子。　　等开口说了一会话以后，得知对方果然出身商户，王婶娘悬着的心稍稍落地。　　李叔母瞧她神色，坦然道：“我家郎君本是李家三郎，年少时文武皆没有他家两位兄长出众，公婆便让他试着做做生意。正因如此，我才有机会嫁进李家。”　　这话一出，王婶娘的心瞬间又提了起来。　　李叔母摇摇头，含糊道：“都是二十多年前的旧事了。”　　顿了顿，李叔母大大方方说起自家情况：“虽然拏云爹娘去得早，但家里早就为他备好了产业。他在汴京和吉州各有老宅一座，另外还有铺面三间，乡下庄子五座，两百亩良田，每年租金和收成都会直接送到拏云手里。”　　听闻这般丰厚家底，王婶娘彻底放下顾虑，也坦诚相告自己所知实情：“姐姐这般真诚，我也不敢隐瞒。我并非望姐儿至亲，不知她私产底细，只知徐家留有官邸老宅一处、街边小摊与正餐铺子各一间。”　　生怕对方心生不满，她又连忙补上徐相望的过人本事：“望姐儿开店不过四五月，便在钱塘声名鹊起，就连府里通判府上，都曾遣人来请她登门办席，她尚且嫌拘束，委婉推辞了。”　　李叔母听罢，脸上并无半分挑剔不悦。侄儿早前寄回的家信中，已将徐相望的情况写明，这位徐家娘子虽父母双亡，且需抚育弟妹，但生财有道，月月盈利颇丰。　　她原本也是不信的，故而进了城先自己观察了三日，又去茶馆寻人打探一番，这才确定侄子没有半点夸大。　　这般出众的谋生本事，足以掩盖所有不足。更何况，能孤身护着弟妹勤勉营生，反倒印证了徐相望品性良善，重情重义之人。　　李叔母未曾提及自己私下探查的举动，只笑意温和道：“我们这样的人家，从不拘于世俗小节，只要两个孩子心意相合，日子安稳，便胜过一切。”　　王婶娘笑着应声，心底却未曾全然当真。人情世故向来如此，口头说辞皆是宽容豁达，等婚嫁时又极为看重门第嫁妆。　　早前胡医人嫁长女，六十贯的嫁妆已是普通百姓中的中上水准；待徐相望头婚时陪嫁一百贯，只能算普普通通。　　待到这两年，官吏嫁女，嫁妆动辄就是两百贯三百贯，富足人家更是五百贯上千贯打底。　　王婶娘也在为环姐儿攒嫁妆，看着自家微薄的进项，再看节节攀升的婚嫁规格，她都曾暗自疑惑过：同样是县衙胥吏，怎么自家日子过得这般拮据清贫？思来想去，终究只归咎于蔡官人仕途不顺上。　　二人又闲谈片刻，送走李叔母后，王婶娘在屋中来回踱了几圈，终究放心不下，带着春儿再度赶往徐家，想要与徐相望谈谈心。　　彼时，徐相望正在灶房指导两名灶娘练习新菜。她端立在旁，仔细查看两名灶娘的动作，两人动作麻利果断，三下五除二就将草鱼处理得干干净净，去头去皮去骨，只留下最为细嫩的鱼肉部分。　　随后，二人按照徐相望的吩咐，将鱼肉切成食指大小的肉条，静待下一步指引。　　徐相望随手取来少许肥膘肉，切成与鱼肉宽窄一致的条状，出声叮嘱：“一斤鱼肉配一两肥膘，口感最佳。”　　“把两者混在一起，然后。”徐相望将鱼肉和肥膘混叠在一起，先是慢悠悠地切成小丁，旋即动作猛然加快，刀刃起落间咣咣声规整利落，节奏平稳不乱，间隙还夹杂着徐相望平稳的解说声：“剁成细腻鱼蓉。”　　不多时，徐相望适时收刀，用刀面将砧板上的鱼蓉轻轻推开、铺平，质地宛如冰酪般细腻：“到这个程度即可。”　　两名灶娘齐齐低呼一声。　　来回推拉两次，徐相望再将鱼蓉尽数挪到盆里，分次往里加入葱姜水，顺着一个方向持续搅打均匀。　　再用纱网细细过滤一遍，剔除所有筋膜杂质，再往里添入盐、鸡粉和料酒，继续搅打上劲。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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