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几天之后的一个上午,洛斯苏埃诺斯的阳光难得地好。
老胡安的面包房门面不大,“PanaderíaElBuenAmigo”——名字叫做好朋友面包房。招牌下面的玻璃橱窗里摆着几排刚出炉的牛角包和甜面包,金色的表皮在阳光下泛着一层油亮亮的光。
温嘉走在路上,步伐轻快。他今天的目的地正是那里。
不是为了吃早饭,而是为了参加米高的入职考试。
自从马琳从危转安后,温嘉就一直在考虑着如何给米高介绍一份工作。建筑工程方面的,米高自己也试过了,温嘉也不熟悉,不太好介绍,他于是想问问米高有什么擅长的,结果还真有惊喜——
米高会做面包,有一定的烘焙经验。
烘焙?
温嘉正好认识一个这样的人。那就是老胡安。
温嘉于是想去问问老胡安,希望他能给自己指一条路。
然后正好,老胡安也因为感觉自己年纪逐渐大了,需要一个人来打打下手。和温嘉一碰,这个事情就这么定了下来。
温嘉把米高介绍到了老胡安这里,做面包师傅。
想着,温嘉正好推开玻璃门,一股混合着面粉、黄油和肉桂的暖风扑面而来。门上的铃铛叮当响了一声,正在柜枱后面算账的老胡安抬起头,露出一个灿烂的笑容。
“艾利克斯!”
他把笔往耳朵上一夹,张开双臂迎过来,“你来啦!快进来,快进来。今天可是大日子!”
老胡安今天穿得比平时正式——一件干净的白色厨师外套,黑色的裤子,围裙系得整整齐齐,连胡子都刮过了。他的墨西哥口音在欢快的语调里显得更加浓重,每一个元音都拖得长长的。
“马琳到了吗?”温嘉问。
“到了到了,在后面坐着呢。”
老胡安朝店后面努了努嘴,“米高在后面准备。我跟他说了,先做一炉让我看看。要是做得好,今天就上班。做不好——”他耸了耸肩,但眼睛里带着笑意,“那就再做一炉。”
温嘉笑了一下。“他做得好。”
“你怎么知道?”老胡安挑起一边眉毛,“你吃过他做的面包?”
“没有。”温嘉诚实地说,“但我相信他。”
老胡安看了他一眼,摇了摇头,嘴里嘀咕了一句西班牙语。温嘉听不太懂,但大概能猜到意思是“你这个年轻人啊”。
店后面是一个不大的操作间,和前面的店面用一扇半透明的塑料门帘隔开。操作间里摆着两张不锈钢工作枱,一台巨大的烤箱靠墙立着,旁边是发酵箱和和面机。墙上的架子摆满了各种模具、筛子和量杯,每一件都擦得锃亮。
马琳坐在操作间角落的一把塑料椅上,手里捧着一杯咖啡。她今天穿了一件浅蓝色的衬衫,头发扎成一个马尾,脸上比住院的时候多了一些血色。看到温嘉进来,她立刻站起来,手里的咖啡晃了一下,差点洒出来。
“艾利克斯警官。”她的声音有点紧张,像是在等待什么重要结果的人。
“别站起来,坐着。”温嘉摆了摆手,在她对面坐下,“怎么样,紧张吗?”
马琳笑了一下,那笑容里带着一种劫后余生的、小心翼翼的感激。“有一点。但主要是替他紧张。”
她朝操作台的方向看了一眼,“他在家练习了好几天,把厨房弄得全是面粉。我下班回来,看到灶台上、地板上、甚至客厅的茶几上都是面粉——”
她说到这里,声音忽然低了下去,眼眶红了一下,但很快忍住了。
“艾利克斯警官,”
她放下咖啡杯,两只手绞在一起,“我一直想找个机会好好谢谢你。那天在医院里,你来看我们的时候,我什么都没说——因为我真的不知道说什么。你救了我们。你救了米高,让他不用坐牢。你还给他找了工作。你——”
她的声音开始发抖。
“我们什么都没有了。米高丢了工作,我们欠了一屁股债,他的信用卡都刷爆了,我连住院的钱都是你垫的——我知道,米高告诉我了,你在医院前台留了一张卡,把我们的费用都结了。天呐….那是两万多美金,艾利克斯警官。我们怎么还?”
温嘉看着她,沉默了一会儿。
“慢慢还。”他说,“不着急。”
“可是——”
“马琳,”
温嘉的声音很平,但很认真,“你们现在最重要的是重新开始。钱的事,以后再说。等你们站稳了,想还就还。还不了也没关系。”
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