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这边让小明看着锅,又跑到另一边切了小半块儿腊肉下来。也不知道小明父母怎么想的,腊肉这种需要烹饪才能吃的肉类,给小明带上了,他寝室又没有厨房,轻易也得吃的上啊!
“可现在咱们不就在吃了吗?”
“额~~合着他么的你家里什么都给你算计到啦!我当了免费劳动力?”
“嘿嘿,虽然当了劳动力,可也吃了一半啊!再说我刚才就说了呀!我爸妈给我安排的可好了。当时他们给我这些带过来的时候,我虽然不明白怎么才能吃到,但是我今天明白了。我就知道听我爸妈的肯定没错。”
林里切完肉后看着手里的菜刀,总觉得应该剁点儿什么才舒服。
“林里,面快好了,接下来咋办?”
“好说,我捞面,你去把汤舀出来,刚才应该先炒肉的。煮面的时候还能把锅里的油脂涮一下,面的味道也会更好。”
“没事,一会儿炒完肉把汤倒回去正好,到了喝面汤的时候味道更好。”
我擦!林里现自己在灶台这里忙活的把脑袋都给弄迷糊了,这么简单的事情竟然想不到。怪不得后世老妈总是提醒林里,千万不要围着灶台转悠。
“你捞面舀汤洗锅,我去切葱。”
哼!直接把工作全都丢给小明干,这不就结了嘛!别以为切葱是个多么舒坦的事情,辣眼睛啊!
就在林里用衣袖擦眼泪的时候,无意间扭头看了一下,小明那个扑街竟然端起锅把里头的东西都倒进了一个大盆里面,因为臂力够的缘故,一只手抓着锅顶端边缘,另一只手抓着刷锅的刷子擦擦擦三两下刷了个干净。再沾点儿水刷一下,余热把表面的水分蒸干后,竟然光洁如新。
尼玛!还可以这么搞?心态崩啦!
“大锅也是能这么端起来的?”
“啊?你说这个啊!哎呀!这个是小锅,平时炒菜的时候用的就是这口锅。大师傅老是吐槽锅太大不好用,用那种炒锅才好用。结果洪局长懒得理他,说是怕炒菜费油,而且出来的菜少,只能少部分人吃,担心变成了培育特权的温床。”
嗯!洪局长还算是个明白人。
“这么大的单位,这么一口小锅能做出大锅饭来?”
“诺!那边的那个大,煮一头整猪都没问题。”
林里跑过去揭开硕大的锅盖,尼玛!黑布隆冬的,掉进去一个人都没问题。当年妖怪要是有这么大的锅,唐僧师徒四人都能一锅煮了,哪里还用蒸笼那种玩意儿啊!
“好吧!是我没看清楚。走开走开,我马上要炒肉了,火刚开始小点儿啊!我往出熬点儿油。用了人家食堂的好说不好听。”
“嗯!公家的便宜还是少占。我爸妈这么教我的。”
“我擦!你现在不就是在占公家便宜?柴禾、锅灶、餐具这些?”
“啊?我上班的时候就从家里带了一些过来。你看这个,上面有一个大公鸡的碗就是我从家里带过来的。也是我爸妈说的,公私要分明,但是有时候难得糊涂。有舍有得嘛!”
林里都不知道说啥好了,合着啥话都让你们给说完了。人家都直接带这些过来给公家用了。人家偶尔用一下这里做个爱心饭怎么了?又不是大便当小便当那种。
“呼~~来,起火。”
林里小心翼翼的把肥肉多的肉片摆放在锅底,借着小火的炙烤,锅底渐渐多出了一层油脂。小心翼翼的翻着面,控制着火候,既要烤出足够多的油脂,又不能把肉弄的很硬,塞牙就不好了。
“葱葱葱。”
“哪里冲?做个饭而已,怎么冲啊?”
“我是说葱,我刚切好的葱。把它给我拿过来。”
“哦哦!马上。”
菜刀早已把案板上的葱刮到了上面,小明拿过来放到林里里面。又拉着风箱大火烧锅。林里瞅准时机直接把葱丢进了锅里。大火爆炒,一道美味的葱爆腊肉就这么出锅了。
“油泼面,这热油咋搞?”
“废话,把汤勺拿过来。我给你表演一个灶火烧油。近距离被柴禾烘烤后的味儿才香呢!”
一个大汤勺里面放了半勺头的油,伸进了灶台里面,汤勺在此刻起到的是锅的作用。
唉!他们终究还是用了人家食堂的油,也不知道有没有机会补偿回来。
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