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可能优秀的生意人,都应该具备胆大脸皮厚、空手套白狼的技能。
做生意是需要投入成本的,江嘉问清楚几个孩子的前期计划,居然惊讶的发现,洛桥是里面最具经济实力的合伙人。
当然,这不是指洛桥多有钱,而是摆摊的成本都是孩子们厚脸皮向家里借来的,像一次性筷子、塑料袋、纸杯之类家里实在没有的,则是由洛桥解决,所以才显得她就特别有钱。
怪不得小光头这两天都不兑换苹果啃了,估计攒着亮度值,跑去兑换这些东西了。
江嘉想了想,卖烤肉的羊肉、做炸串的蔬菜、做酸奶的牛奶之类杂七杂八的原料是借家里的,桌椅板凳、烤肉炉子、砂锅和砂锅架以及煤气罐,还有小货车,也是强行厚脸皮去借的,这完全是把小生意的风险均匀的分给了各家长啊!
这坑爸妈的画风,让江嘉合格的怀疑了一下洛桥。
但是,这点小风小浪的怀疑,对洛桥来说都不是事,她乐颠乐颠的谄媚摇尾巴,想让江嘉动动手,帮他们配一下砂锅的调料。
江嘉的厨艺没的说,以前在家做过素砂锅,连路路这样不爱吃菜的人都把汤喝干净了,所以洛桥他们想让江嘉帮忙配一下调料,到时候客人点砂锅,加水加调料加菜开煮即可。
洛桥表示,她不要调料方子的,妈妈要什么调料,她现场给你兑,兑完之后她抱着成品调料走就好。
伸手把洛桥的脸捏揉了一顿,江嘉无奈,起身去给小光头配调料,在夜市上吃的话,味道要更重一些,找她还真的找对人了。
相似的场景,在不同家里上演,洛桥平时跑来跑去,深知各位家长的拿手菜,巴.特尔和彩虹的爸爸,有着堪称秘技的烤肉大法,同样是烤羊肉,这个蒙古叔叔就能烤出香而不腻,肉块表皮微焦但是内里肉汁饱满的效果,而且还不会被烟撩的黑乎乎,外形特别好看。
洛桥跟着去吃过一次,还厚着脸皮带回来两串,哪怕凉了之后没有刚烤出来那么好吃,也让江嘉和路路点头,确认这个羊肉烤的特别好。
相比汉族家庭,少数民族要更偏好奶制品,所以酸奶的方子肯定也是彩虹去向妈妈学的,西疆是乳区也是奶产品消耗的大省,酸奶的种类放在商店里能占据整整一面墙,但越是这种常见的东西,就越考验技术,洛桥他们还去弄了点干果仁和饼干,到时候统一碾碎,放在旁边可以让客人加到酸奶里拌着吃。
至于炸蔬菜串,则是小侯哥和杨丽的事情了,夏天正是蔬菜上市的季节,西疆这个天气非常适合蔬果生长,但想要做的好吃,就是妈妈们的秘技了,洛桥是吃过一次油酥蘑菇后,才意识到炸蔬菜串有多好吃了,而且杨丽的妈妈会调一种类似芡的汤汁,淋在蔬菜串上特别好吃。
连秦涛都跑去学,如何用最少的燃料维持一晚上消耗的方法了。
几个家长被孩子坑的明明白白的,还互相打了个电话,最后心甘情愿的被坑,虽然嘀咕了几句熊孩子把摆摊的风险都推给了他们,但要帮忙的时候还是尽心尽力,给了家里最大的支持。
直到秦涛总调控,巴.特尔主烤,彩虹和杨丽主煮砂锅,小侯哥主炸串,路路收钱记账,洛桥每一样试吃,分工明确开始出摊后,几位家长都演技爆棚,假装自己路过似的,来支持了他们的生意。
江嘉也来了,太阳刚刚下山,灯泡才亮起来,她坐在凳子上点了一个素砂锅,要了五串烤羊肉,和杨丽的妈妈聊了起来。
一个是昨天配了一晚上调料,另一个是前天勾了一整天芡汁,两个妈妈聊天的同时,手臂都有些痛。
旁边的两个爸爸心情差不多,他们要比孩子更心细一点,第一天做生意要考虑很多小细节的,两个人都没有睡,大半夜爬起来一个把烤肉钎子重新擦了一遍,另一个把要用的炭火弄成均匀的小块,煤气罐也确保是满的。
现在几个家长坐着点单,看林思路过来收钱,一点都不因为大家熟悉而免单呢!
让家长们掏钱包的同时还都有点想捂住胸口,他们这是何必呢,又出力又费心,现在吃个东西还花钱。
几个孩子坑家长,真是毫不留情。
但几个孩子手忙脚乱了一会儿之后,渐渐也配合起来,挤在周围成年人开的摊位之中,显得有些特别,但也不太突兀。
摆摊之前,彩虹就提前找了两个认识的姐姐,过来帮忙收拾碗筷和整理桌子,到时候工资另算。
江嘉他们吃完东西后,两个大眼睛的女孩子就笑眯眯的过来,动作利落的将桌子收好,还拿了一个小筐,让江嘉他们拿一个番茄走。
这是几个孩子从自家菜地摸来的赠品,开业大吉嘛~
作为被使劲薅毛的家长,他们只能笑笑,拿了个小一点的番茄离开,走远一点观察孩子们的生意。
除了秦涛和巴.特尔看着大一点,彩虹他们就有点小了,尤其是洛桥和路路,完全就是矮冬瓜小孩子,来夜市逛的人都会多看他们几眼,觉得挺新奇的,但不太愿意走过来点单,毕竟半大孩子摆的摊,总感觉有点不靠谱,没有成年人做的东西好吃,他们不想浪费钱来试试。
光看看过个瘾就行了。
来来往往,却没几个客人,这让几个半大孩子有点着急,不知道该怎么揽客,秦涛的吆喝也没有什么效果,根本喊不过旁边摊位的老板。
这个时候,喝了一碗酸奶有点饱的洛桥从凳子上跳下来,摸了把自己的小光头,一脸镇场子的自信。
莫急,这个不是超出考试范围的题,有她在,放心,妥!
只见她乐颠乐颠的跑过去,甜甜的搭讪,“阿姨,你是来带小哥哥吃夜市吗?我们家有语文一百分烤肉,数学一百分砂锅,来尝尝啊!”
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