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薛磊站在奶茶店柜台后,认真的学习icroftword。
前阵子他还跟着狐朋狗友在街上晃,现在却要管一整个奶茶店。
江辰负责两家店的采买,陈阳是快餐店店员,孙浩是会计,赵磊奶茶店店员。
每个人都按照优势安排了合适的岗位。
开业当天,炒货店的老板娘李红梅送了不少包装好的零食。
嗓门还是那么大:“薛丫头,开业大吉!这瓜子给客人当零嘴!”
小卖部老板王强也送了几箱矿泉水和饮料,“客人渴了随便拿,算我的!”
水果店老板娘陈莉莉则让员工,送了50份果盘,里面是切好的草莓、芒果、西瓜。
“给你摆前台,看着就喜庆!”
薛小宁笑着一一收下,转身让厨师切了几盘卤味,分给邻居们当回礼。
就在这时,一个穿着西装、梳着油头的身影走了进来,正是对面西餐店的周富贵。他扫了眼堂食区的竹编屏风、墙上的水墨菜图,鼻子哼了一声。
凑到王强身边嘀咕:“这装修也太土了,跟我那西餐厅的水晶灯、大理石地板比,差远了。”
王强没接话,只指了指前台的菜牌。
周富贵抬眼一看,瞳孔却缩了缩:上面不仅有拌面、拌粉这些家常吃食,还有佛跳墙、鲍汁捞饭、人参乌鸡汤
这些菜他只在高档酒店见过,师弟薛大山啥时候会做这个了?
他心里犯着嘀咕,却忍不住跟着李红梅点了两道菜:一道佛跳墙,一道爆炒帝王蟹。
等菜端上来时,周富贵的眼睛更直了。
佛跳墙的汤色澄亮,海参、鲍鱼码得整整齐齐,一口下去,鲜得他舌头都要化了。帝王蟹的壳炸得金黄,里面的肉嫩停不下来,调味不咸不淡,刚好突出海鲜的鲜。他筷子顿了顿,脸上的笑容僵了。
这味道,比他西餐厅的牛排好吃多了!
李红梅看他脸色不对,故意打趣:“周老板,你师弟做的菜咋样?比你那西餐香吧?”
周富贵翻了个白眼,死要面子嘴硬:“切!也就那样,油腻!”
说着放下筷子,拎起西装外套就走,账都忘了结。
还是薛大山攥着菜刀,骂骂咧咧的追出去要回来。
这边周富贵刚走,快餐店的客人却越来越多。
只要是吃过的客人们,就没有一个不办会员卡的——
低档卡100块,能吃十次大碗拌面加卤蛋豆腐,专门给工地的工人。
中档卡500块,送十次奶茶,适合上班族。
高档卡2000块,不仅能订包间,还能提前预约佛跳墙,不少公司的领导都当场办了。
快餐店开业两个月,生意红红火火。
早上7点-8点,工地的工人就过来吃馄饨、饺子、拌面、拌粉、拉面、油泼面等;
中午11点-1点,办公楼的白领们涌进来点商务套餐,配着赠送的奶茶,吃得满足;
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