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“山海楼”在地区站稳脚跟后,张西龙的野心更大了。他盘算着,地区有一家店,县城也应该有一家。县城虽然不如地区繁华,但人口也不少,而且离山海屯近,方便运输。
“慧慧,你说咱们在县城再开一家店,咋样?”这天,他把王慧慧叫来商量。
王慧慧正在算账,闻言抬起头“县城?咱们不是有院子吗?收拾收拾就能用。”
“对,就是那个院子。”张西龙说,“临街那几间房,改成店面。前面卖山货海产,后面开个小吃摊。不用太大,跟地区差不多就行。”
王慧慧想了想“行是行,但谁去管呢?地区那边已经离不开人了。”
“你去。”张西龙说。
“我?”王慧慧愣了一下。
“对,你。”张西龙认真地说,“你有文化,会算账,人也机灵。县城的店交给你,我放心。”
王慧慧沉默了一会儿,点点头“行,我去。但地区那边……”
“地区那边让爱凤盯着。”张西龙说,“她现在也能独当一面了。”
事情就这么定了下来。王慧慧带着两个帮手,去了县城。她把平安巷那个院子收拾出来,临街的几间房改成了店面,后面隔出一间做厨房,摆了几张桌椅。
店面装修得简单大方,跟地区的风格差不多。门口也挂了一块牌匾——“山海珍品店·县城分号”。牌匾小一些,但也很显眼。
开张那天,张西龙特意从屯里赶过来,放了一挂鞭炮。来的人不多,但都是老主顾——县供销社的刘主任、食品站的几个人,还有几个以前打过交道的客商。
“张理事长,你们这是越做越大了!”刘主任笑着祝贺。
“托您的福。”张西龙递上一支烟,“以后还得多关照。”
“好说好说!”刘主任拍拍他的肩膀,“你们的东西好,不愁卖。”
开张头几天,生意一般。县城的人对山货海产不太了解,很多人只是看看,不买。王慧慧不着急,她学着林爱凤的法子,在店里搞了个“试吃台”,摆上鹿肉干、野猪肉干、海米粥,让客人免费品尝。
“大姐,尝尝我们的鹿肉干,纯野生的,嚼劲十足!”
“大叔,这海米粥鲜得很,您尝尝!”
“小朋友,这松子可香了,来一把!”
试吃的法子很管用。客人尝了觉得好,就会买点。有的人买了回去,觉得不错,又带朋友来。慢慢地,县城的店也有了回头客。
但真正让县城店火起来的,是一件事。
那天下午,店里来了一个老头,六十多岁,穿着旧棉袄,背着个破书包。他在店里转了一圈,没买东西,却盯着墙上的紫貂皮看了半天——那是张西龙特意从地区调过来的,虽然不卖,但摆在店里当招牌。
“这是紫貂?”老头问。
“对,紫貂。”王慧慧回答。
老头伸手摸了摸,叹了口气“我年轻的时候,在林子里见过活的紫貂。那东西,精得很,抓不着。没想到,这辈子还能再见到紫貂皮。”
王慧慧心里一动“大爷,您以前是猎人?”
“猎啥呀,就是偶尔进山打点野味。”老头摆摆手,“后来年纪大了,不去了。”
“那您对山里的东西很熟啊。”
“熟啥呀,就是知道点皮毛。”老头笑了笑,又看了看紫貂皮,走了。
没想到,第二天,老头又来了。这回他带了一个人来——是个中年人,穿着体面,戴着眼镜,一看就是有身份的人。
“王掌柜,这是我外甥,在省城做生意的。他对你们这的野味感兴趣。”老头介绍道。
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