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;  姜超上下打量沈冬青,才发现沈冬青衣服上有点灰尘,关心道:“你怎么了?摔着了?”  “某种程度可以这么说吧。”沈冬青将刚才的误会说了一遍。  姜超看着沈冬青手腕上的印子,没忍住道:“肖泽下手也太重了。”  沈冬青没继续这个话题,说出自己的来意。  “我和其他人也不算太熟,也不好分,所以麻烦你帮我分一分。”  “没问题,包在我身上。”姜超说道,“你先在这坐一会儿,我这就去分。”  趁着人还没下班,赶紧分掉。  分完冰糖雪梨,姜超回来,看到沈冬青后忍不住道:“你这厨艺也太厉害了吧,我本来想着分完就回来,结果一开盖,直接吃完了才回来。”  不立刻吃掉,他真怕自己留下的冰糖雪梨不保。  “行了,锅给我,我回去了。”沈冬青送完东西就准备走了,姜超忽然欲言又止。  “怎么?有事?”沈冬青挑眉。  “这才过两天,那些人想不老实也没这么快吧。”沈冬青疑惑,胆子再大也不能大成这样啊。  “不是不是。”姜超摇头,将情况说了出来。  原来是宁川市监局对食品安全的整治热度出圈,引来其他市的关注,这些地方的市监局一看宁川市的整治效果这么好,也想在本地来个复刻,只不过整治效果不太如人意。  主要问题就出在他们的检查速度太慢了,而且很多东西需要送到检测室用机器检测,所以他们想问问看,沈冬青有没有什么诀窍。  “我说你是鼻子闻出来的,可他们还要我问问你有没有别的诀窍。”姜超叹气。  沈冬青想说诀窍就是他的鼻子,但话到嘴边,他又想起来,作为超级大厨,也确实有些诀窍。  超级大厨不光精通做菜,更精通食材作假,这也是他之前能那么快辨认出食材问题的原因。  “真有诀窍?”姜超震惊,“你不是靠鼻子闻出来的吗?”  “我是可以靠鼻子闻,但是不用鼻子,也能从一些细节看出来。”沈冬青说着,“只不过这些细节有点多,单靠文字的话可能不太直观。”  “你这么一说倒是提醒我了,你帮我问问他们,需不需要我过去帮帮忙,我顺便拍点素材。”沈冬青说道。  “素材?”姜超疑惑。  “我就一个人,总不可能看遍全国,食品安全得靠更多人来监督。”沈冬青的想法很简单,他想出两个版本的文档,一个是市监局内部版本的,会详细写明食物是怎么造假,以及怎么分辨有问题食物的样子。  而后一个版本就是面向网友,告诉他们怎么挑选好的食材,以及有问题食材的样子。  这个想法还是沈冬青今天直播后才冒出来的,他是靠网友得到的名气值,有些东西没法分享就算了,但这种经验分享给网友就很好。  只是有问题食材不太好找,找到了也不太好拍高清照,沈冬青正苦恼呢,姜超这边就来帮忙了,让沈冬青越发觉得自己这个想法正确。    姜超一口答应下来,表示他会去问问对方,只要对方回复了,就来告诉沈冬青。  至此,沈冬青出来的目的全部达成。  回到家,沈冬青用剩下的一点牛肉边角料给自己做了个炒饭吃。  高超的厨艺加上宿主出品的极品牛肉,沈冬青吃得喷香,甚至连身上的磕碰痛都忘了。  不过忘记疼痛都是暂时的,沈冬青去卧室脱掉上衣,看到肩膀上的瘀青,终于知道自己为什么肩膀还有点痛。  沈冬青试探性地按了下,轻轻抽气,这种痛虽然不如膝盖,但也是隐隐作痛,膝盖肉不多,是骨头痛,而这块就是肉痛了。  沈冬青翻出肖泽给他的冰袋,挨个冷敷过去。  别说,这一冷敷,疼痛感确实没有那么强烈。  沈冬青一边冷敷,一边刷科一视频,如果其他市的市监局真的要他帮忙,那他得出趟远门,得规划一下去驾校的时间。  只是刷着刷着,午后困意来袭,沈冬青不自觉就趴在床上睡着了。  沈冬青是被一阵电话铃声闹醒的。  “姜哥?”看清来电提示,沈冬青接通电话,声音中还不自觉带着点困倦。  “我问了崇山市,他们知道你能过去,说随时欢迎,只要你去,吃住全包,工资照给,想让我问问你什么时候能去?”姜超语气轻松道。  “对了,你还想去其他市吗,我本来是想多问几个市,但刚问一个地方,对方就同意了,我也不好多问,就怕你时间不够。”这虽然是好事,但在几个市里来回,还是挺辛苦的。  最主要是,如果都答应了,那谁先谁后呢,考虑到这个问题很难妥善解决,所以姜超就先避免问题出现。  “暂时就一个吧,其他市看我之后的状态再说吧。”沈冬青听完姜超的话,赶紧表态。  他是想帮忙做点什么,但他答应去一个市搞食品安全检查是为了找素材,这是最主要的,而不是他真的想干活,不过沈冬青也没敢一口咬定不去。  “行,那我之后就这么回了,那你什么时候有时间?”姜超说。  “我三天后有时间。”沈冬青算了下刷视频的时间,给自己留了一部分空余时间,回道。  得到沈冬青的回复,姜超也不多说,挂掉电话。  沈冬青聊了这么一通,人也不困了,从床上起来,小小地运动一下。  说起来,最开始做的牛肉干是不是快腌制好了。  沈冬青看了看时间,发现还真是,立刻开启直播。  沈冬青把冰箱里腌制的牛肉拿了一盆出来,略微闻了闻,沈冬青就发现其他食材的香气已经被牛肉吃进去了。  这不是香料的浓香,带着点蔬果本身的清香,看着这盆牛肉的状态,沈冬青很满意,开始去之前放进来的食材。  从沈冬青进厨房,飞行相机就开始自动跟拍。  【日常祈祷,希望抽到我】  【我不用祈祷,已经自力更生腌制好牛肉,就差和主播学调味了】  【看到主播挑走腌牛肉的菜,感觉好麻烦啊,能不能把那些食材打成汁去腌牛肉啊,这样不是简单点】  沈冬青正干活呢,刚看了眼手机,就遭到弹幕的小巧思,忍不住笑了出来。  【主播,不行吗?】  “可以倒是可以,也确实很简单,我这里也有蔬菜汁的比例,但是有个问题,加蔬菜汁后牛肉很容易吸饱水,烘干的时候会更耗时,还容易受热不均匀。”沈冬青认真解释道。  “其次就是蔬菜汁比较容易发酵,哪怕是冷藏也可能出现这个问题,这样一盆牛肉就毁了。”  “最后就是味道,打出来的汁水味道非常冲,会直接掩盖牛肉的香气,就算做出来,口感都没有现在的丰富,大家都这么费劲地处理牛肉,还是别省这点事。”  这话一出,本来有些想偷懒的粉丝想了想,觉得确实不划算,毕竟前面这八十步都走了,要是为了省点力出错,那不得亏死。  沈冬青继续挑走牛肉中的食材,忽然有粉丝注意到沈冬青手腕上的痕迹。  【主播,你手怎么了?】  “这个啊,一场误会。”沈冬青没有隐瞒,将中午发生的误会说了出来。  有一部分人关心沈冬青要不要紧,还各种出主意,还有一部分人的关注点在高压锅上。  【高压锅这么危险吗?】  【就是很危险,我家用高压锅都是我妈用,我自己都不敢碰的】  【我家炸过一个高压锅,直接炸到天花板上去了,我在客厅,听到声音都吓懵了,还好当时不在厨房,不然还不知道会怎么样】  【我也知道高压锅危险,不过高压锅居然也可以改造成炸弹,这倒是没注意过,要不是主播说,我还不知道有这事】  【这种消息一般都不会太大肆宣扬吧,就怕有人模仿,大家也别说了,万一有点什么,主播说不定会被影响】  【不说了不说了】  沈冬青说的时候没多想,看到这条弹幕,也没再提起这件事,专心做牛肉干。  ……  孟晓是沈冬青的粉丝,从颜粉入坑,但是看着沈冬青遇到好几个罪犯,慢慢就成了半个事业粉。  她今天要上班,一直没看直播,等到下午在外面办事,才有空拿出手机来看直播,就看到沈冬青说起高压锅误会,想到那个场面都忍不住逗笑了。  虽然沈冬青惨惨的,但这个误会真的是越想越好笑。  不过人在外面,也不好笑得太嚣张,看到其他路人朝她投过来的异样目光,孟晓忍住笑容,去搜了下所谓的高压锅炸弹长什么样,结果没有找到实物图,不知道是不是怕普通人仿制。  办完事出来,孟晓看时间不早了,要是赶回公司再回家,就得赶上晚高峰,那还不知道要堵多久呢,还不如现在就回去。

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