魔爪文学

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头灶顿时一噎，剩下的话堵在嗓子眼里。　　他终于服软：“既然二东家都这么说了，那我也没什么好说的。张二龙，以后你就跟着我炒菜。”　　张二龙顿时一阵头皮发麻，却不敢反对，只得低着头应：“是。”　　庄有仪见到事情总算协调好，背着手出了厨房。　　可心里还不爽快。　　昨日那几桌子菜，有的桌一点就是上几两的菜，如今白白便宜这些人，他肉疼得很。想着要从他们身上薅回来，可刚和头灶呛了声，这下不想唱黑脸，免得这些人不服自己管教。　　想了想，他悄悄找了个伙计，让其佯装去跟老四告密，说他老二不管事，让雇工白吃了几桌好菜却没半分计较。　　依照老四的脾气，定会不会放过这个事。这黑脸，届时就由他来唱。　　作者有话说：　　无　　有病治病　　包子好吃，季云溪想和祖母分享。　　于是天刚亮就起来，拿上东西去季家。　　庄晚也起来了，和她一起坐马车过去。　　路上顺道买了做包子馅儿的新鲜猪肉和其他食材。　　来得早，季姥姥也才起身。　　听见敲门声，忙去开门。　　见脸色红扑扑的大孙女和孙媳妇站在门口，高兴得不行，乐呵呵拉她们进院：“你姑姑说前日你们来了，咋不让她去叫我？”　　季云溪道：“往后我三天两头就回来，要是次次都叫您，主家要不高兴了。”　　“哎，回来一会儿又不碍事。怎的提这么多东西？”季姥姥问。　　“做包子。阿祖，我得了个调料，做包子特别好吃，特地来做给您尝尝。”　　季姥姥笑得合不拢嘴：“啥包子那么好吃？街上那么多卖包子的，真馋了，买一两个回来吃就够，哪里还要专程来家做一顿。”　　季云溪道：“那不一样，我包的包子跟外头不一样，软软弹弹的，可好吃了。”　　“好好好，就你包的包子好吃，行了吧，那去弄吧。”季姥姥道。　　季云溪提着袋子就进了厨房。　　庄晚也跟着进来。　　季云溪道：“你不是还要去楼里？去忙你的，不用管我。”　　庄晚道：“这么早，楼里除了守夜的，一个人都没有，我去做什么？”　　说着，将从家里带来的面团摊开，开始擀皮。　　做包子，面得醒半个时辰。昨夜交代了覃妈，她们才起，覃妈就开始和面。到这儿，时间刚好。　　“这不是怕你忙嘛。”季云溪道，手下开始剁肉做馅。　　和昨天一样，三种馅。　　庄晚擀好皮，开始动手包包子。却听门口有动静。　　“一大早乒乒乓乓的，是想干什么？”季凛带着起床气，臭着一张脸，站在门口。　　季云溪转头冲她道：“包包子。姑姑，你要来一起包吗？”　　季凛冲她呲了一下牙，才把起床气给压下去。　　意外的是她竟没走开，反而道：“好些年不包了，我试试。”　　说着就去洗手。　　庄晚见她过来，便让开。　　出乎所有人的意料，季凛包了一手好包子。一个个收口极好，肚子也圆圆的，看着饱满又可爱。　　季云溪惊讶道：“姑姑，我怎么不知道你会包包子？还包得这么好看！”　　“这有什么难的，有手就会。”季凛得意道。这面有点韧劲，和往常捏的不太一样，特别好包。　　“那我有手怎么就不会包这么好看？”　　“那是你笨。”　　季云溪不服气。　　可季凛包的包子确实漂亮，而且速度也快，感觉比庄晚包得还快。　　庄晚也笑了笑：“姑姑这手艺，我也不得不佩服。”　　包子包好，二次醒面，再上锅蒸一刻钟。不一会儿就熟了。　　季凛看着刚出锅这些又白又胖的大包子，脸上明显吃惊。　　“这……你放的啥老面，怎么这么鼓。”　　说着拿了一个就吃。　　没想到头一个吃的是水晶包。　　这一下腻得她想吐，差点把包子扔了。还是季姥姥接过去，三两口吃完，吃完赞不绝口。　　“这面好，软软的，一点都不硬。馅也调得好，又香又糯，真好吃。”　　季凛换了个菜包，一连吃了两个，把嘴里的腻味去掉。又忍不住问季云溪：“你加了什么东西？这包子怎么这么好吃？”　　季云溪道：“你问这个做什么，反正你又不做饭。”　　季凛道：“那我以后想吃了怎么办？”　　说着，不待她回答，又拿了两个肉包，继续吃。　　挨在云溪身边的庄晚道：“姑姑手艺这么好，不如去码头开个包子铺，生意肯定好。”　　季凛一听，瞪大了眼，指着自己道：“我！季凛！去卖包子？”　　季云溪不满道：“怎么，卖包子很丢人吗？”　　季凛往嘴里塞着包子，摇头：“我不去。”　　包子太好吃了，季姥姥也忍不住多吃了几个，听季凛这么说，在她背后重重拍了一下：“卖包子有啥不好？你一天躺着，天上能掉下钱？”　　季凛道：“我要是去了，那些人指不定笑话我。”　　“谁会笑话你？”　　“我那手下啊。”　　“一天天的什么手下不手下的，谁能笑话你？卖包子总比你没钱去讨饭强。”　　祖孙俩你一言我一语地劝她，她就是不愿。　　还嚷嚷道：“眼下运河改道，码头铺租多贵啊。卖这包子能得几个钱？怕是连房租都付不起。”　　庄晚冷不丁来了一句：“我在码头正好有间铺子。姑姑若需要，尽管拿去。　　季云溪插嘴道：“姑姑，你要是不想在店门口招揽客人，就在里间包包子，请个人招呼就行。”　　庄晚也跟着算了一笔账：“眼下码头人还不多，日均也就千人。可等再过半年，三千不止。哪怕只有一成的人来店里买包子，按平均一人两个，四文钱来算，一个月也有十二两进账。房租我不要你的。至于人手，如今客少，只请一人便可。按行情，一个月一两或二两，只做到午时末。再减去四成食材成本，到手还有四五两。”　　“这还只是按人均四文钱算。但凡人多点，一人再多买一个，多出的都是你赚的。”　　她是个生意人，她说的，在场没人不信。　　季凛原本还抗拒，听完这番话，嘴里嘟囔着，似乎有点动心了。　　她昨天还跟庄晚讨脏活干，可脏活哪是这么好干的，风险大，钱也是临时的。要是做包子，每月都有进项，也不用担惊受怕。　　……老娘也不用去给人洗衣服了。　　左思右想，好半天才道：“包子要做早市，我起不来。”　　季姥姥一听，起身就去拿扫帚。　　季凛一见这架势，赶忙起身就跑。　　季姥姥拿着扫帚在后头猛追，口中骂：“我叫你起不来——我叫你起不来，有钱赚你还起不来——看我不打死你个懒货——”　　季凛被打得抱头鼠窜，最后连连求饶：“我干——我干还不行嘛——”　　季姥姥这才气喘吁吁放下扫帚：“从明日起，你给我卯时起来。起不来我就打到你天天都起不来，天天躺床上——”　　打完了，又转回身，看着庄晚笑眯眯道：“小晚，你姑姑开包子铺的事，就拜托你了。”　　庄晚笑道：“放心，我就出个铺子。至于怎么做这包子，还得问云溪。”　　季云溪挽着季姥姥：“阿祖，有我呢。”　　……　　隔了两天，庄家的消息传到了季家。说庄老夫人生病了，让庄晚回去服侍。　　季家只有季凛在家，她这两天忙着包包子，人小厮还没说完话，她就把人轰走了。　　还是街坊邻居告诉季姥姥，季姥姥再把这消息告诉两人。　　前几天两人就聊过这事。季云溪嘲讽道：“如今就剩这个孝道，也是没辙了。”　　庄晚安慰道：“我就去半天，晚上就回来。”　　“那她留你怎么办？”　　庄晚道：“放心，他们留不住我。”　　季云溪道：“万一……万一他们来硬的怎么办？”　　庄晚摸了摸她的脸：“上次来硬的，已经死在我的箭下了。”　　“你都带着箭呢？”　　“嗯，随时带着。而且我身边的人，都会功夫，放心吧。”自那次被绑后，庄晚对自己的安危格外小心。在老宅，她连老太太屋里人端的水都悄悄倒了，一口没喝。更别说这些防身的东西。　　季云溪听她这么说，稍微放心了些：“那晚上我等你回来再睡。”　　“好。”庄晚说着，低头碰了一下她的唇，“乖乖的。　　她把云溪送到家，才让车夫调头，往老宅去。　　季云溪不在，竹心坐进车里，问：“小姐，老太太那般专横，她若命令您和表少爷成亲，咱们如何应对？”

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