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“程书生,又来买醉八仙啦。”韩父经过这段时日的历练,已经能游刃有余地和客人交流了。
“嗯,不知怎的每日不吃就浑身不舒服。”一个略显面嫩作书生打扮的少年急切地接过醉蟹,走到一旁大快朵颐。
看了看后面还在排队的客人,韩小溪有点伤感道:“明天是我们最后一次来卖醉八仙,程书生您要是还想吃,明日要记得早点来。”
“什么?”书生郎──程康琪顿时吃不下手里的醉蟹了。
“不卖了?为什么?”后面的食客纷纷追问。
韩父记着韩靖川的嘱咐,不说螃蟹不够用,只说:“要春耕了,我们家腾不出人手。”
原来如此,也是,农民种地比什么都重要。
“那什么时候再来出摊呢?春耕结束就来吗?”程康琪焦急道。
“不好说哩。”韩小溪没敢说,很大可能再也不卖了。
程康琪看看手里没剩两块的醉八仙,哀叹一声,一想到马上就要去私塾读书,还吃不到如此美味,就觉得人生无趣。
此时,韩靖川正在灶房炒菜。
自从醉八仙的事交给了家里其他人,他彻底成了甩手掌柜。
于是接过了准备午饭的工作,每天给家里人做大餐。
说是大餐,不过是荤有素,油水充足。但这在溪柳村已属难得,天天有肉吃就是县里人也不敢这么想。
韩靖川觉得之前天天吃煮青菜炖青菜,说是喂兔子不为过,全家已经严重营养不良,既然有钱了当然要吃好点。
醉蟹生意稳定后,他立刻买了好肉好菜、油盐酱醋,天天炒菜不重样。只可惜精米白面做不到顿顿吃。
一开始柳竹还以为他又不想成亲了,不然怎么这么大手大脚。
韩靖川宽慰他安心,婚礼要办,肉也要吃,不然一脸菜色像个病秧子,穿婚服都不好看。
吃得好气色就好,宝兰和韩小溪还隐约长了个子。韩靖川表示羡慕,尽管他现在的身高和之前在现代时基本一样,但这具身体才19岁,营养跟上好好锻炼,还有希望再窜一窜。
刚把菜端到堂屋,就看到韩父和韩小溪唉声叹气地回来了。
柳竹大概能猜到他们是为什么不高兴,无非是醉蟹生意要停了:“靖川这么安排自有他的道理。”说着给韩父端去一杯水。
韩父不是不知道他这个儿子有自己的想法,但谁不希望挣钱的生意一直做呢?
“我就是觉得可惜。”
“只靠去河边捉螃蟹,我们永远只能摆个小摊做生意。”韩靖川走到桌边坐下。
摆摊……不行吗?
看着几人疑惑的目光,韩靖川轻笑道:“要想长久地做醉蟹生意,螃蟹的供应是个大问题,所以我想尝试自己养殖。”
“养殖?你是说养螃蟹?”韩父只听过养鸡鸭猪牛的,还真没听过有人养螃蟹,连鱼虾都很少有人养。
“对,不过我也只从书上看到过养殖方法,不见得能成功。所以打算拿家里两亩水田先试试。”
柳竹惊呼:“用水田养,能成吗?别养不成螃蟹,还把庄稼糟蹋了。”
庄稼大过天,农民心中没有什么比种地更重要。
“就是,还是别乱整,醉蟹不卖就不卖,咱们好好种地,靖川你再去找个上次润笔先生那种活。”韩父也不赞同。
“二叔,我觉得还是听听二哥怎么说?”韩小溪迟疑。
韩靖川安抚地看看柳竹:“阿爹放心,我心里有数。即便养不成螃蟹,水稻的总收成也不会受到太大影响。但如果成了,不仅螃蟹供应问题能解决,水稻还能增产二到三成。”
大晟的农业种植技术并不是很先进,即便气候条件适宜,水田平均亩产水稻也就300-400斤,400斤已经是非常理想的收成。
韩靖川对蟹稻共生技术也只是具备理论知识,还是得益于他现代的老爸开的公司涉及食品全产业链,从源头种植就投入了大量科研精力,其中一项研究就是蟹稻共生技术。而这正好还是他母亲的研究课题。
有时他也感慨,原来他的金手指都来自他爸妈。
本来他也犹豫要不要赌一把,但高风险高收益,如果能增产两三成,那这个挑战就值得尝试。赌输了也不怕,他有把握给韩家兜底。
听了韩靖川的分析,韩父和柳竹纠结半天,决定和全家人商议此事。
“我觉得可行,左右就两亩水田,失败了也影响不大。”大伯想试试。
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