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皆大欢喜。 中秋节这天,林满福专门买了螃蟹,带鱼,还有鲜虾,准备好好犒劳犒劳几个孩子。 他还邀请了丁春丽和小豆丁一起来家里吃这顿中秋团圆家宴,给大家露一手。 除了点心做的好,林满福做饭的手艺也是一绝。 这个时节,母河蟹蟹黄最满,也是最鲜最好吃的,只需要清蒸,再调个姜醋汁即可。 带鱼则用油煎后,放入酱油,醋,葱姜蒜还有大料加水熬制,最后收汁,即可出锅。 津市有一道菜叫虾仁独面筋,虾仁剥好去虾线,然后用盐和白胡椒粉抓匀腌制;热锅凉油把虾头倒进去翻炒,小火煸出虾油,然后倒一碗水,熬三分钟,把虾头壳捞出,虾汤就做成了。 紧接着把虾仁和撕好的面筋煮熟沥干水分,烧油放入大料瓣炸糊,再放入葱姜,倒入少许甜面酱,生抽,料酒,用大铁勺不停搅拌,让调料的香味充分的融合到一起。 此时把虾汤倒入,再加入盐,白糖,白胡椒粉,然后把面筋下到锅里,来点老抽上色,让面筋充分吸收汤汁,中火咕嘟咕嘟,倒入虾仁。 最后一步勾芡,分三次把芡倒入锅中,以免结块,最后淋上一点花椒油,再搅拌搅拌,就可以出锅了。 刚出锅的时候香气简直一绝,虾汤的鲜香浓郁裹满整个面筋,一口下去汁水四溢,无比满足。 素菜林满福做了一道素烧茄子。 圆茄子不去皮,切厚块改刀,晒成蔫软状更好吸汤汁,然后倒入热锅慢煸,不断翻炒直到变软,表面微黄。 把茄子拨到锅一边,另一边倒入少许油,大料炸香,再加一小勺甜面酱炒出酱香味,紧接着把茄子和酱翻炒均匀,加入酱油,白糖,再倒入热水没过茄子的一半,盖上锅盖小火咕嘟个五分钟,让茄子充分吸满汤汁。 最后汤汁快干时,放入大量蒜末翻炒,然后勾芡出锅。 汤汁浓稠,蒜香浓郁,茄子吸满汤汁,入口无比软烂。 最后的主食,林满福做的是红糖馅儿饼。 他做的馅儿饼是半烫面的,不是发面的,先是关键步骤,和面。 面粉要一分为二,一半用开水烫熟搅拌成絮状,另一半用凉水和好,然后混在一起加入少许油,把混合的面揉成光滑的面团,盖上湿布醒发三十分钟。 红糖馅儿加入一些芝麻会更香,醒好的面团揉成长条,揪成一个一个均匀大小的面剂子,擀成中间厚两边薄的圆皮,像包包子一样,加入红糖馅料,然后收口捏死,轻轻地擀成圆饼状。 最后在锅上刷油,小火放入面饼,每面烙个两分钟直至面皮金黄,饼身微微鼓起,这就做好了。 这样做出的红糖馅儿饼,饼皮酥脆,一口下去,饱满的红糖汤汁儿瞬间外溢,酥脆油香的面皮瞬间浸满红糖芝麻的甜蜜。 甜到了心坎上。 这顿饭吃的小豆丁无比满足,因为对于美食有自己的一套体系,所以他又拜托林满福煮了些米饭。 用小豆丁的话来说就是,裹着汤汁的菜必须要就米饭吃,这样才最香。 这一阵子辛勤的工作带来的劳累,在这么一顿饱餐之后,所有人的心情都大好,身上的疲劳感消失殆尽。 林红豆提议,为了消消食,大家一起去市里新建好的朝霞公园转转。 所有人一致同意。 朝霞公园距离老城里有一段距离,需要坐公交汽车前往。 下了公交车,众人又走了一段路,就看见一个被青松翠柏簇拥着的石柱子,再往里走就是公园的正门。 门口不远处有一个推着自行车卖糖葫芦的矮个子男人,看见林满福这一行人浩浩荡荡而来自然不能放过。 见人走近,那男人笑呵呵的向前一步,冲着林满福说道:“大哥,给孩子们和爱人一人买一根糖葫芦吃吧。” 林满福闻言,面色尴尬的第一时间向丁春丽看去,还没来得及解释,就听小豆丁蹦蹦跳跳的大声说道:“我要吃糖葫芦,我要吃糖葫芦!” 林满福见状,豪爽道:“老板,给我拿六根糖葫芦。” 老板一听一下子卖出去六根,乐的嘴都合不拢。 丁春丽扣着手从那句“爱人”中拔出心思,转头问道:“你不吃吗?” 林满福摆摆手,“我一个大男人吃什么糖葫芦,你们吃。” 丁春丽却觉得林满福是为了省钱,他总是想着别人,却对自己很节省。 她佯装生气的撇了撇嘴,“你不吃那我也不吃,我一个大人,吃什么糖葫芦。” 林红豆看着这你推我往的拉扯,这就是传说中伟大的暧昧期吗? 她一个母单从来没体验过。 作为cp粉,林红豆顺势推波助澜道:“这样吧,你们俩一起吃一个,这样就都可以吃到了。” 分享食物是一件很亲密的事情,林红豆这撮合二人的司马昭之心,蒋烁和蒋婷都看的真真的。 瞿烨南却傻不愣登的举着自己的糖葫芦说道:“我吃不了一个,舅舅可以和我一起吃。” 一旁的蒋烁急的立马咬了一口他的糖葫芦,嘴中含糊不清道:“我爱吃糖葫芦,我吃他的。” 林满福看着这几个孩子怪异的行为,有些摸不着头脑的付了钱,早知道他就多要一个了,现在再买,春丽该以为他是不愿意和她一起吃了,真是骑虎难下。 一行人从矮到高,两三并排的拿着糖葫芦往公园里散步式的慢悠悠的走着。 丁春丽和林满福走在最后,她举着一根糖葫芦,酝酿了半天,有些难为情的小声开口道:“满福,要不你先吃吧。” 林满福傻乎乎的来了一句:“我不饿,你先吃。” 丁春丽掩面一笑,“你是不是傻,我们才刚刚在一起吃了饭,你不饿我当然也不饿。” “哦,对哦。”林满福尴尬的挠了挠头,“那就你先咬一个,我再咬一个,我们交替着吃。” “那好吧。” 说完,丁春丽横着一串糖葫芦咬下第一个,然后又把糖葫芦伸到林满福嘴边。 林满福刚想伸出手自己拿着吃,但是看着春丽伸到他面前白皙的手,又默默地收了回去。 他想,他就不要脸的接受一次春丽的照顾。 ------ 佟玉静的婚礼眼看就要到了,林满福和丁春丽这几天在加紧赶制她的喜饼,两个人相处也越来越默契,平时林满福都是自己一个人在厨房,觉得无聊的时候就打开收音机。 但是自从春丽来了,收音机就放在楼上吃土,他和春丽边干活边聊天,有时候聊得兴奋了,直接停下手里的活,干脆搞点下午茶吃,边吃边聊。 两个人从自己年轻时候的糗事,养孩子踩过的坑,再走心到这些年独自一人带孩子的不易,由于彼此的生命经历太过重合,已经把对方看做是自己的知己。 两个人互相心疼着对方,仿佛只有对方才懂自己,天下虽大,可他们也有属于自己的一片小厨房。 那些曾经让他们难以释怀的心结,深夜独自哭泣的眼泪,被打倒艰难起身的时刻,这些伤口都在和彼此的倾诉中被抹平,有如一阵风吹过,把它们都吹散。 是该和过去告别了。 佟玉静结婚那天,也邀请了林满福一家,这是佟玉珍提议的,来参加婚礼的有好多都是白雪姥姥姥爷的老同事,家里都有适婚年龄的孩子,还有佟玉静的朋友同事,都和她年纪相仿,家境不错。 这里面可是充满了商机,到时候人家看到了林满福家的喜饼,要是喜欢这种款式,当场就可以和他下订单。 佟玉珍刚认识红豆的时候,是她和白雪读了同一所幼儿园,两个孩子从入园的第一天就玩得很好。 白雪这孩子认生,刚到一个陌生的环境胆子很小,那天她第一次送她到幼儿园的时候,女儿抓着她的衣角就是不进去,豆大的泪珠子接二连三的往下流。 佟玉珍心软了,想着要不再晚一年上幼儿园吧,她实在是担心孩子在幼儿园融入不进去,会受欺负。 就是这个时候,林满福也把红豆送了来,这个小丫头梳着一条朝天辫,蹦蹦跳跳的甩来甩去。 其他孩子第一次来上幼儿园的时候,多多少少都有些不情愿,唯独红豆这个小丫头却兴奋地不行,还催促她爸赶快回家。 见白雪哭得伤心,她主动拿出了满福给她带的点心去哄她,轻声轻语的安慰了她几句,牵着她的手把她带了进去。 白雪上学以来遇到的第一个朋友就是红豆,从那以后,两个人就成了最好的朋友。 红豆不仅会安慰想妈妈的白雪,还会把欺负她的小男孩打跑,有了红豆在学校陪着白雪,佟玉珍放心了不少。 她心里是十分感谢红豆的,后来在和林满福闲谈的时候,得知了这孩子的身世,又让她添上了几分心疼。 所以她对红豆,就像是半个女儿一样,白雪买了新裙子也会捎带手给红豆买一件,有时候林满福做生意忙,就会拜托她接孩子。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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你死了。你又活了。很遗憾,你变成了一个NPC。你以为你可以躺了。什么!这个世界禁止躺平?为了不被抹杀意识,你只得颤颤巍巍地爬起来重新奋斗。你以为这是一个成长逆袭的故事,没想到只是玛丽苏味儿暂时没有溢出来。你看着晨曦酒庄的迪卢克老爷西风骑士团的的凯亚队长隔壁璃月面冷心热的魈上仙风韵犹存的钟离客卿至冬的邪恶执行官们须弥柔弱的知识分子枫丹正义无私的...
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