魔爪文学

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第90章 我真有这么大的魅力（第2页）

她轻轻扭动腰肢，摆脱了他的手掌，娇声道“那妾身......便等着夫君来收拾了。”

李枕深吸一口气，强行压下心头的旖旎念头，狠狠瞪了她一眼，这才转身，重新拿起工具，走向那石磨。

只是那敲击的力道，似乎比平时更重了几分，仿佛在宣泄着某种无处安放的躁动。

妲己看着他的背影，唇角勾起一抹慵懒满足的笑意，这才心满意足地转身，摇曳生姿地回了屋内。

叮叮当当的敲击声再次在小院中响起。

直到日头偏西，晚霞染红了半边天，小院里才传来李枕一声如释重负的长吁。

“总算成了！”

他放下工具，满意地打量着眼前这套完全由青石凿刻而成的石磨。

上下两扇磨盘严丝合缝，磨膛、磨齿清晰规整，木制的磨架也捆绑得结实牢固。

这边的动静引来了妲己和小竹、小兰两位侍女。

三人好奇地围拢过来，看着这奇特的石器。

“大人，这东西是做什么用的？”小竹忍不住问道。

李枕拍了拍手上的石粉，笑道“用处大了，待会你们就知道了。”

他吩咐道“小兰，你去取些豆子来，仔细淘洗干净，小竹，你去打些清水来。”

“好的，大人。”两个侍女连忙应声而去。

很快，东西备齐。

李枕亲自动手，用清水将新凿好的石磨里里外外冲洗干净，然后将上下磨盘组装在木架上。

他让小竹将泡好的豆子连同少量清水，一勺一勺地从磨眼注入，自己则握住磨杆，缓缓推动起来。

沉重的石磨出“嗡嗡”的轰鸣声，开始转动。

起初有些滞涩，但随着磨合，转动愈顺畅。

很快，乳白色夹杂着豆渣的浆液，便从磨缝间缓缓流出，滴落到下方承接的木桶里。

妲己和两个侍女都睁大了眼睛，看着这神奇的景象。

坚硬的豆子，竟在这石头的碾压下，化作了如此细腻的浆液？

“大人，这......这便是豆子变成的？好奇特！”小兰惊叹道。

李枕一边推磨，一边解释道“此物名为石磨，可磨碎谷物豆类。”

“这浆液滤渣煮沸，便可点制成豆腐，是一种全新的食物。”

“豆腐？”妲己轻声重复着这个陌生的词汇，美眸中满是好奇。

“以豆成‘腐’？此物……莫非是豆子溃败变质后的形态？”

妲己微微蹙眉，似乎难以将食物与‘腐’字联系起来。

李枕匀推动着磨杆，笑着摇头解释道“想什么呢，此‘腐’非腐败之意，你可以理解为……一种凝固的、柔嫩的形态。”

“如同牛乳在特定条件下会凝成乳酪，这豆浆，在经过滤、煮沸后，以卤水或石膏少许点化，便会凝结成洁白如玉，细腻滑嫩的块状之物，便是豆腐了。”

李枕尽量用她们能理解的方式描述“其口感软嫩，味道清淡，却能吸收汤汁之鲜美，可煎、可煮、可炖，是一种极好的食材。”

“制作豆腐产生的豆渣，亦可以混入野菜或粟米中烹食，几乎毫无浪费。”

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