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小霜蜕完皮的第三天,月闭关了。
倒不是那种要死要活的闭关。是那种“我要琢磨点事,别打扰我”的闭关。她把自己关在修炼室里,一天只出来一次,吃顿饭,看一眼阿茗,看一眼小霜,然后回去。阿茗问她在琢磨什么,她说八尾。阿茗说那你琢磨吧。她说好。
第一天,阿茗在院子里做饭。他最近在学新菜。以前只会煮汤、烤鱼、炒青菜,现在开始学更复杂的——红烧肉、清蒸鱼、炖鸡。青络给他找了一本人间的菜谱,厚厚的,书页都翻卷了。他对着菜谱上的字一个字一个字地认,认完了再看图,看完了再动手。
小霜盘在石桌上,脑袋搁在菜谱边上,看着他切肉。五花肉,肥瘦相间,切成麻将块大小。阿茗切得很认真,每一块都量一量,大的切小一点,小的留着。切完了,他看小霜一眼,小霜吐了吐信子。
锅里放糖,炒糖色。糖在锅里慢慢化开,从白色变成黄色,从黄色变成棕色,冒起细细的泡。肉倒进去,翻炒,肉块裹上糖色,油亮亮的,像涂了一层蜜。加料酒、酱油、姜片、葱段,加水,盖上锅盖,小火慢炖。
炖了一个时辰。掀开锅盖,香味扑出来,整个院子都是肉香。他夹了一小块,吹了吹,放进嘴里。烂了,入味了,咸甜刚好。又夹了一块,放在小霜面前。小霜看了看,把脑袋转开。
“你不吃肉吗?”小霜吐了吐信子。阿茗自己把那块吃了。
第二天,月出来吃饭的时候,桌上摆着红烧肉、清蒸鱼、炒青菜、一碗鸡汤。她看了看菜,又看了看阿茗。
“你做的?”
阿茗点点头。“菜谱上学的。尝尝。”
月夹了一块红烧肉,嚼了嚼,咽下去。阿茗紧张地看着她。
“好吃。”
阿茗笑了。给她夹了鱼,夹了青菜,盛了汤。月慢慢吃着,吃完一碗,又盛了一碗。
“你学做菜,是为了庆祝?”她忽然问。
阿茗愣了一下。“庆祝什么?”
“八尾。还没到,先庆祝。”
阿茗想了想。“那等到了再庆祝。到时候做一桌。”
“一桌不够。”
“那两桌。”
“你一个人做?”
“学。菜谱上有,慢慢学。”
月没有再说什么。又夹了一块鱼,放进嘴里,嚼得很慢。小霜从桌上爬过来,盘到阿茗手腕上,把脑袋搁在他的筷子上。阿茗低头看着它。“你也要吃?”小霜吐了信子。
月看了一眼小霜。“它吃鱼。”阿茗夹了一块鱼肉,挑出刺,放在小霜面前。小霜把鱼吃了,心满意足地爬回石桌上,盘成一团。
第三天,月出来吃饭的时候,脸上带着一种阿茗没见过的表情。不是高兴,不是不高兴,是一种他说不上来的。
“怎么了?”
“八尾,差一点。”
“差哪一点?”
“说不清。就差一点。”
她的眉头微微皱着,是那种想事情的时候才会有的表情。阿茗忽然想起很久以前,她还在恢复尾巴的时候,也是这样皱着眉,说差一点。那时候差的是灵芝,是月华草。现在差什么,他不知道。
“要不要吃红烧肉?”
月看着他。
“你上次吃完红烧肉,心情挺好的。说不定吃着吃着就想通了。”
月没有说话,在桌边坐下。阿茗去盛菜。红烧肉,清蒸鱼,炒青菜,鸡汤。和昨天一样,又不太一样。红烧肉比昨天更入味,鱼蒸得刚好,青菜脆生生的,鸡汤炖得白。
月吃了一口肉,又吃了一口鱼,又喝了一口汤。吃得很慢,像是在想什么。阿茗没有打扰她,坐在对面,看小霜盘在石桌上晒太阳。新鳞片在阳光下亮亮的,比之前更白,更细。晒了一会儿,从桌上爬下来,爬到阿茗的腿上,盘了一圈,把脑袋搁在他的膝盖上。
月忽然开口了。“它现在不缠你脖子了。”
阿茗摸了摸自己的脖子。“嗯。缠不下了。”
“那你脖子空着。”
“嗯。”
“晚上我缠。”
阿茗的脸红了,低下头假装喝汤。小霜在石桌上吐了吐信子,像是在笑。
那天下午,月又去了修炼室。阿茗坐在院子里,小霜盘在他腿上。翻着那本菜谱,翻到炖汤那一页。排骨汤,要放冬瓜、枸杞、姜片,小火慢炖两个时辰。
“你说姐姐回来的时候,八尾了吗?”小霜吐了吐信子。“我也觉得会。”
去厨房准备。排骨焯水,冬瓜切块,姜切片,枸杞泡开。锅里加水,放排骨,放姜片,大火烧开,撇去浮沫,转小火,盖上锅盖。
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