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19第19章 清蒸鲈鱼(第1页)

翟京安赶紧拿了碗筷过来,聂攀把香菇肉酱放在他碗里,翟京安吹了吹,放进嘴里,眼睛都亮了:“太好吃了!你怎么这么会做,比我以前买的香菇酱味道都好。”

聂攀笑眯眯地解释:“你买的香菇酱里面肉少,这个肉多啊,自然味道更好。我先关火了,等一会儿再装瓶。你带回去下个面条,或者配面包吃都可以。”他把盖子盖上,把火关了。

翟京安突然就觉得很幸福,来英国后吃饭就成了任务,只是为了摄取能量活着,有了这个酱,吃饭都让人期待起来。

“谢谢!这些花了多少钱,我给你吧。”

聂攀有些意外地看着他:“不用给钱。”

翟京安看出聂攀的表情有一丝窘态,便说:“好吧,这次我就厚着脸皮收下了。下次再给我做饭的时候,我买菜,不能让你出力还出钱。”

聂攀张了张嘴,最后还是没有反对,他偶尔请翟京安吃一顿还行,要是以后给他做饭都自己买菜,他还真未必负担得起。

这时米饭也好了,聂攀说:“咱们先吃饭吧,边吃边等鱼。”

“行!”翟京安也确实是饿了,美味当前,当真需要意志力。

聂攀盛了米饭,两人开吃。今天陈玉轩难得没过来凑热闹,平时聂攀做好吃的,他都会凑过来,至少也要尝尝的,早上他去宿管投诉了708之后,就回房间睡觉去了,这会儿还没起。

正好,聂攀也不希望有人打扰他和翟京安吃饭。

“尝尝我做的菜,看合不合口味。”聂攀招呼翟京安。

翟京安吃过聂攀做的面条,也吃过他调的火锅蘸料,还吃过他烤的羊肉和串儿,他还看他给纪捷他们做了十六道菜,今天自己可算是正式吃上他炒的菜了。

翟京安挨个尝了一遍:“都好吃,是我在英国吃过的最好吃的菜,给你打十分。这个京酱肉丝太地道了,我还以为是在京市呢,咸甜适中,并不会叫人觉得腻。”

聂攀只当他跟自己客套:“哈哈,安哥你这么夸我会骄傲的。”

翟京安认真说:“你以为我跟你客套呢,我说的是真话。不然你以为纪捷那帮人为什么老叫你去他们家做饭?那帮臭小子别的本事没有,吃喝玩乐绝对是有一套的。你做菜不光是味道好,口感也很好。”

聂攀做的菜不光是味道,各种食材的口感也把握得恰到好处,该软烂的软烂,该劲道的劲道,该爽口的爽口,这是高水准的厨师才会注意的细节。

“好吧,我信了。喜欢就多吃点。”

“我要都吃了,不浪费!”

他们正吃着,厨房里来人了,来的是那个台湾女生,她一进来,就用英文感慨:“好香。”

然后她就看见了聂攀和一个特帅的男生在一起吃饭,她立即切换成中文:“我说谁做饭这么香呢,原来是聂同学啊。我可以跟你们拼个餐吗?”

台湾人说话本来就嗲,她又故意夹了起来,听在人耳中酥酥麻麻的,头皮都跟着麻了。

聂攀回头:“对不起,不方便。我有客人。”他很惊讶,他记得自己并没有和这个女生正式打过交道。

“我开玩笑的。”台湾女生走过来,看了一眼桌上的菜,然后把视线落在翟京安脸上,朝他伸出手,“你好,你是中国人吗?我来自台湾,我叫张宜葶。”

翟京安抬头看她一眼,点了下头:“你好!”既没有伸手,也没有做自我介绍。

张宜葶是个甜妹,以往遇到大陆的男生,都对她很热情,这还是头一回受到这样的冷遇。

不过她涵养不错,也只是尴尬地笑一笑:“聂同学的朋友好酷喔,不爱讲话哦。那我不打扰你们了,你们慢慢吃。”

因为有人在,他们也不像刚才那样随意聊天,聂攀的手表响了起来:“鱼好了。”他关掉闹钟,然后起身去关火。

翟京安看他站在灶边好一会儿都没过来,以为他在跟台湾女生说话,抬头看去,其实并没有,他只是搅拌了一下香菇酱,收拾了一下灶台。过了一会儿才打开蒸锅,往盘子里淋了些什么,再把鱼端上桌。

“尝尝看这鱼鲜不鲜。”聂攀把鱼放下,摘下了手套。

翟京安用筷子戳了一块鱼肉放进嘴里:“非常鲜,完全没有腥味。”

聂攀也尝了一口:“还行,鱼还算新鲜。”

翟京安看着他:“你蒸鱼还调了闹钟?”

“嗯,蒸鱼也讲究火候,时间太短不熟,时间太长肉就老了。关了火稍微焖两分钟,肉会更鲜嫩。”

“难怪你去了那么久,做饭也是门大学问。”

“是。研究起来也很有意思。”

两人边吃边聊,竟把三菜一汤和一锅饭都吃光了。聂攀看着吃了四碗饭的翟京安:“安哥,你还好吗,没撑着吧?”

翟京安用手在胃部轻揉了一下:“没事,我休息一下,碗等我来刷。”

聂攀笑道:“今天就算了,下次吧。你第一次来我这里做客,怎么还能让你刷碗。”

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