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毕竟这种机会,不是天天都有的。 今晚能做个颇有技术难度的文思蟹羹和豆皮包子,也挺满足的。 “对了,还有这个豆皮包子,大家尽管多吃点,后厨还有很多。” 难得唐宁留下来一起吃宵夜,大家也没客气,说说笑笑地享用起美味的宵夜。 凯耶一家也是先喝了一口文思蟹羹,鲜得简直头掉,喝了大半碗,才想起迫不及待地去夹豆皮包子。 豆腐皮做的包子,金黄透明,隐约还能看见里面饱满的馅料。 刚准备咬上一口,餐厅的门忽然被人推开。 “抱歉,我们已经暂停营业了。” 听到动静,丽萨以为自己没挂牌子,正准备起身去门外挂牌,却看见来的是熟人,惊讶道:“蔡?这么晚了,你怎么会来这里?” 来的不是别人,正是蔡文光和崔明。 蔡文光笑着道:“社里的事情都忙完了,老崔的麻烦也解决了,所以他想亲自过来谢谢你们。” 说着,他拍了下崔明。 崔明才从餐厅里的香味中回过神来,一脸感激地对唐宁说道:“唐小姐,要不是你打电话过来,我恐怕就要失业了,还可能会面临一大笔赔偿金。” “我听文光说了,您在餐厅里当厨师,本来想送些好的食材过来,但时间仓促,我一时来不及准备,所以……” 他从大衣口袋里掏出准备好的红包,直接递给唐宁。 “这是我的一点心意,希望你不要觉得俗气。” 话虽如此,但其实蔡文光和崔明都觉得,唐宁虽是餐厅里的主厨,但到底也是个留学生,留学生在餐厅打工,肯定是为了赚钱。 这种情况下,不管是什么谢礼,都不如直接送钱来得实用。 作为餐厅老板之一唐宁:? 她瞥了一眼略有厚度的红包,下意识看向文思瑶,见她眼底再次划过一丝愧疚,便将崔明的红包推了回去。 “不必如此客气,只是一点小事,于我们而言,您也是帮了不小的忙。” “这……” 崔明作为受害者,自然也从蔡文光和文家三人口中了解清楚了事情的经过,但不管怎么样,唐宁的那通电话,改变了他的困境,他想要来表达谢意是理所应当的。 只是没想到,唐宁会拒绝。 他不知所措地看向蔡文光,眼里带着疑惑。 会不会是唐宁觉得红包太少了? 蔡文光年纪轻轻能独立带团,察言观色的能力自然不弱,他看到唐宁在拒绝红包钱,特意去观察文思瑶的神色,便读懂了她的意思。 他走到崔明旁边,拍了他一巴掌,打圆场道:“愣着干嘛?唐小姐都说不用谢了,你那点儿红包还是留着给老人家看病吧。” 又对唐宁道:“不过你不收红包,他晚上回去可能会睡不着觉。” “这样吧,我有个想法,既能让崔明还了这份情,也能让唐小姐不会太为难。” 唐宁挑眉:“说来听听。” 见凯耶一家和文思瑶也都看过来,蔡文光笑呵呵地用英文问道:“以后我和老崔带的团,全部都在食记举办欢送宴,跟上次一样,我们不抽成,只按你们的餐品规格定价。“ “你们觉得怎么样?” 简单来说,就是蔡文光和崔明免费带顾客来吃饭,附加额外宣传,但利润餐厅纯赚。 要知道宴席比快餐的净利润可是高出许多的。 众人:! 还有这种好事儿? 唐宁听到这话,也惊喜地眨了眨眼。 正愁没地方尽情发挥厨艺,就有人瞌睡来送枕头。 她一把抱住文思瑶。 “瑶瑶,你真是食记的福星!” 文思瑶:? 作者有话说: 无 豆皮包子冒昧问一句 为了配合唐宁的时间,旅游团的欢送宴只能定在双休或节假日。 临近学期结束,唐宁未来一个月得时间也会更侧重于学习和准备考试,接单量小,顶多就是过过手瘾。 另外,以后的宴席不提供包场,其他顾客也可以正常用餐。 毕竟戴维在厨房被唐宁磋磨了两个月,唐宁只需提前配制好酱料,啫啫煲和牛腩面的供应他完全可以应付。 对此,蔡文光和崔明都表示理解和接受。 “完全没问题,冬季旅游的人本来就少,尤其年末,估计只有个一两单,等到夏季才是高峰,那时候二老板刚好也要放暑假了。” 从丽萨口中,他们已然得知唐宁是食记的股东,惊讶过后只剩下佩服。 崔明更是庆幸红包没送出去,不然也太尴尬了。 眼下崔明直接跟唐宁商量,一口一个“二老板”,叫得无比顺口。 大致定好章程,蔡文光和崔明起身准备离开。 “既然来了,吃点东西再走吧。”唐宁从后厨端出来两份文思蟹羹,另外还有两碟豆皮包子,“就当是试菜了。” 蔡文光吃过食记,可崔明还没吃过。 对于食记的好吃,他还只停留在蔡文光在社里的炫耀,以及游客意见反馈表的赞不绝口上。 可崔明是来道谢的,突然被请吃宵夜,本来还有些不好意思。 直到被蟹黄羹传来的霸道鲜香和豆皮包子勾人的外表咚在座位上,嘴里的“不用客气”一脱口就变成了“那我就不客气了。” 反应过来后,崔明一阵尴尬,但话已经说出口,只能补一句:“麻烦了。” 唐宁笑道:“不麻烦,都是现成的。” 见蔡文光已经趁他们客气的间隙已经吃得一脸满足,丝毫没把自己当外人,崔明那点局促也收敛起来,夹起一只仿佛钱袋一般的小兜子。 “这是用油豆皮包的吗?看起来还挺特别的。” “是的,名豆皮包子。” 平时吃的包子大多是面皮做的,这还是崔明第一次吃用豆腐皮做的包子。 先不管它好不好吃,这金黄透明如蝉翼一般的豆腐皮,里面包着五颜六色的馅料,透而不破,收口似乎是用韭菜叶绑住的,底下垫着一片火腿,好似还浇了一勺鸡汤,衬得豆皮包子莹润光泽。 光是看着,就觉得好吃极了。 一只包子不大,拢共就五只。 崔明不想像身旁蔡文光猪八戒吃人参果似的,一口一个。 他端着碟子,夹着包子,很含蓄地咬了一小口,汁水当即一涌,灌进嘴里。 靠。 好吃得他想说脏话。 油豆腐皮看着薄透,口感却带着一点韧劲,浅淡的豆香裹挟着猪肉、笋丁、青菜、蘑菇汇聚成的鲜美,一起攻占味蕾,让人有种在寒冬就把春天吃进嘴里的错觉。 哪怕比起旁边这碗极鲜的文思蟹羹,也丝毫不逊色。 印象中的好吃在这一刻瞬间具象化。 崔明一改白日的精疲力尽,满脸春风拂过般的精神焕发,“二老板,你这厨艺也太牛了,你是怎么发明出这种做法的?” 用豆腐皮包包子,光是听着就难。 豆腐不似面皮具有延展性,皮薄易破,一不小心里面汁水充盈的内馅就会破口而出。 食客还没吃进嘴里,就得先让衣服裤子饱餐一顿。 唐宁却不居功:“这不是我发明的。” “是我在《梦》里看到,宝玉特意给晴雯送豆腐皮包子那一段,有点好奇豆腐皮包子究竟有多好吃,查了些资料,试着做出来的。” “如果有荠菜更好,不过这季节很难弄到,可能比书里的差了些味道。” 听她这么说,崔明立马道:“二老板谦虚了,这可一点都不差!” 其他人也这么觉得。 连个具体的做法都没有,唐宁都能琢磨得出来,已经很牛了。 尽管唐宁比自己小十多岁,但这一口包子下去,崔明都快成唐宁的脑残粉了,对着唐宁就是一阵彩虹屁。 “二老板学习成绩一定很爱学习吧?都出国留学了,还读历史名著。” 唐宁一顿,心虚地移开视线。 “还行。” 天知道她是为了凑学分才选修“中国语言和文学”这门课的。 本以为凭借自己华人+古人的双重身份,能在以汉语授课为主的中国传统历史课程里横行无忌,所向披靡。 谁知,这个世界的历史,跟她所熟知的历史。 几乎可以说毫不相关。 她在泱泱中华上下五千年的历史长河中,根本就找不到大胤朝的片缕身影。 以至于就算是本国历史,她也得从头学起。 甚至还不如一个受过九年义务教育的小学生。 这一点一度让她感到十分颓丧,并且还没办法宣之于口。 时间久了,唐宁也只能自己安慰自己。 跟其他国家的留子相比,她好歹也是有一定优势的。 她会汉语。 …… 周一晚上,不到九点。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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