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一行人沿着九曲回廊,来到了湖心一座精巧的凉亭。亭子四面通透,只以轻纱薄幔略作遮掩,湖风穿亭而过,带着荷香与水汽,沁凉舒爽。凭栏望去,四周皆是接天莲叶与映日荷花,远近错落的小桥如玉带勾连,人在亭中,仿佛浮于碧波花海之上。
徐徐的夏风拂过,撩动着陆寒星额前细软的刘海。他独自趴在亭子一侧的美人靠上,双臂交叠垫着下巴,出神地望着眼前无边的荷塘。闭上眼睛,感受着风里荷香丝丝缕缕的缠绕,耳畔是荷叶摩挲的沙沙轻响、远处瀑布隐约的水声,还有锦鲤偶尔跃出水面的细微“噗通”声。紧绷了一上午的心神,在这自然天籁与满目清景中,竟奇异地松弛下来。他悄悄舒了一口气,长睫在眼睑下投出一小片阴影,嘴角不自觉地放松,甚至微微翘起了一点几乎看不见的弧度——这是自早上被训诫以来,难得的、全然属于自己的片刻宁静。
凉亭中央的石桌上,此刻已琳琅满目。秦瑜、秦琸与南凌晨正围坐在桌边。秦琸纤指轻点着一朵重瓣红莲,吟了句“灼灼荷花瑞,亭亭出水中”,秦瑜便接口道:“应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘。”南凌晨笑着摇头晃脑:“依我看,不如‘镜湖三百里,菡萏发荷花’来得气象开阔。”他们或品评诗句,或即兴联句,偶尔秦琸还会提笔在随身携带的洒金笺上记下几句妙语,笑语晏晏,风雅非常。
陆寒星对那边的吟风弄月充耳不闻,也无意参与。那些文绉绉的词句离他有点远,远不如眼前实实在在摇曳生姿的荷花,和此刻拂面的凉风来得亲切可爱。
佣人们鱼贯而入,开始布设茶点。最先摆上的是各式精致玲珑的宫廷糕点:豆蓉酥皮点点心、印着清晰玫瑰纹样的宫廷玫瑰饼、雪白软糯的各种白皮点心、缀着葡萄干的奶酥、撒满芝麻的糖火烧、层层叠叠的麻酱排、细腻如雪的芸豆卷、金黄拉丝的沙琪玛、鼓着肚皮露出豆沙馅的“蛤蟆吐蜜”、油亮香甜的蜜三刀、奶香浓郁的奶酪干、形如花朵的枣花酥、咸甜适口的牛舌饼、还有泛着油光的豆沙酥……琳琅满目,摆满了大半石桌。
紧接着是一些更讨年轻人口味的新式点心:蓬松的果子面包、嵌满坚果的奶酪包、以及那看着就诱人的、似乎轻轻一碰就会有浓醇巧克力浆流出的熔岩蛋糕。
而最应景的,是就地取材、以荷入馔的时令美食:形如荷花绽放、酥层分明的荷花酥;掺了莲子粉、带着清香的杂粮荷花饼;煎得两面金黄、隐约透出荷叶清气的荷花肉饼;更有秦瑜小厨房特制的“碧玉冰荷糕”,那糕点通体剔透如浅碧冻玉,中间嵌着细小的糖渍荷花瓣,清凉滑嫩,颜值与美味并存。此外还有酥炸得金黄薄脆的荷花花瓣、用干荷花与玫瑰花蕾泡出的养颜茶、浮着碎冰和嫩荷芽的荷花冰粥、摊得薄薄的荷花蛋饼,以及一碟鲜嫩爽脆、只简单调味的凉拌荷芽。
南凌晨各样尝了一些,尤其是那碧玉冰荷糕,连赞了几声“巧思”。他喝了口冰粥,目光却投向亭外水中悠然摆尾的肥美锦鲤,忽然笑道:“这甜点虽好,吃了半晌,倒勾起我对鲜味的念想了。如此好水养出的鱼,必定鲜美无比。不如咱们支个小烤盘,就地取材,做个香煎荷花鱼如何?活动了两个时辰,也该补充些‘硬货’了。”
秦琸拍手称好,秦瑜虽觉在祖父珍视的荷塘边烤鱼有些“野趣”过头,但见南凌晨兴致勃勃,且并非网捞观赏名种,只是取些寻常肥鲫,便也未反对,只吩咐佣人小心行事,莫要伤了荷花根茎,也莫要惊扰池中景致。
不一会儿,佣人们便备好了小巧精致的银炭烤盘,捞上了几尾活蹦乱跳的肥鲫,并摘来了新鲜的荷叶、几朵将开未开的荷花,以及一把翠绿的莲蓬。鱼当场收拾干净,用荷花瓣、少许清酱和盐略腌,底下垫上洗净的荷叶,便放在了烤盘上。炭火细细,烤得鱼肉滋滋作响,荷叶的清香与鱼肉本身的鲜香随着热气袅袅升起,混合着四周的荷风,竟形成一种独特而诱人的气息。
烤鱼需要耐心。秦瑜、秦琸和南凌晨一边慢慢啜饮着清甜的荷花冰粥,一边看着佣人娴熟地翻动烤鱼,偶尔交谈几句。南凌晨眼尖,瞥见陆寒星仍独自趴在那边,背影对着热闹的餐桌,肩背却似乎不再那么紧绷了。
他笑了笑,用干净筷子夹起最先烤好、边缘已呈金黄色、香气最浓的一块鱼腩肉,放在小白瓷碟里,起身走了过去。
“喂,小呆子,”南凌晨的声音在陆寒星头顶响起,比平日少了几分戏谑,多了点随意的熟稔,“发什么愣呢?鲜鱼烤好了,第一块最好吃的鱼腩,尝尝?”
“嗯?”陆寒星恍惚间从那种半放空的状态中被唤醒,有些茫然地转过头。
首先映入眼帘的,是递到面前小碟里那块烤得恰到好处、冒着诱人热气的鱼肉,焦黄的边缘微微卷起,散发着混合了荷叶清气的焦香。然后,他抬起眼,看到南凌晨正站在身旁,低头看着他。午后阳光从亭子侧面打过来,在南凌晨带笑的脸上镀了一层柔和的暖色,那双总是闪烁着狡黠光芒的眼睛里,此刻竟似有几分真诚的邀请,或许还有一丝不易察觉的、对刚才捉弄之事的小小安抚。
陆寒星怔了怔,看着那碟鱼,又看看南凌晨的笑脸,鼻翼翕动了一下,那股鲜香实在诱人。他抿了抿嘴,心里那点残留的别扭,在这美食和这算不上道歉却透着“讲和”意味的举动面前,忽然就消散了大半。
他迟疑了一下,伸出手,接过了那个小白瓷碟。指尖碰到微烫的碟边,热度似乎一直传到了心里某个角落,将那最后一点冰碴子也融化了。
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