魔爪文学

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“刮脏东西的。”李氏当场教学，又拿了一截没洗的肠子，用剪刀剪破，用小竹片压好，一刮。　　她还告诉柳氏，刮的时候要注意，要如何刮才能够一次性刮干净，不用二次返工。　　那边，林氏烧好水后，就过来叫人：“娘，水烧好了。”　　“那行，你们几个先洗着，洗好了通知我一声，我给你们送热水过来，再清两遍，就可以了。”叶瑜然站了起来，活动了一下身体。　　人不得不服老，年纪大了，蹲得太久就是会不舒服。　　叶瑜然怀疑，原主可能因为长期吃不饱有些营养不良、贫血之类的，否则不会这样头晕。　　“娘，你咋了？”李氏抬头，发现婆婆好像晃了一下。　　“没事，就是蹲太久了，不比你们年轻人，你们以后也要注意一点，不要蹲得太久了，如果是实在蹲得太久了，不要起得那么猛，动作慢一点，缓缓就好了。”叶瑜然在心里寻思着，是不是要把“运动”给捡起来？　　之前她觉得，农家人天天干活，不用运动了，但现在看起来，这事还真不一定。　　干活归干活，不一定是全身“运动”，但运动肯定会让全身动起来，血脉畅通无阻。　　“我也是，平时有时候顶着太阳在地里干活，蹲得太久了，就头晕。”李氏笑着说道，“娘下次也搬个凳子过来坐就好了，不会这样难受了。”　　“你挺着大肚子，别坐太久，要经常站一站，走一走。”　　叶瑜然回了厨房，就将上午买的猪骨头拿了出来。因为她在原主的记忆里没有找到剁骨刀，所以当时买的时候，她就已经让卖猪肉的帮她剁过了。　　她让林氏给另一个锅点上火，舀了一些热水过去，将这些用冷水清过的猪骨头丢进去，用热水“烫”了一遍。　　然后重新清洗锅，将猪骨头放进去煮，水放得多多的。　　“这口锅你烧久一点，我是用来炖汤的，不是烧骨头啃，我喊停了再停。”叶瑜然没忘记交代林氏，怕对方误会，趁她没注意把火给停了。　　“哎，我知道了。”　　辣肉酱　　叶瑜然回屋喊了朱八妹，让她别编手链了，带着林三丫、林四丫两个，去家里的菜地里拔点葱、萝卜和白菜之类的。　　柳氏、刘氏、李氏洗好了猪下水，过来通知她。　　叶瑜然检查了一下，让她们用温水再清洗了两三遍，带回了厨房。　　大热的天，肉不能常放，否则容易坏，所以叶瑜然打算将它们部分做成腌货，部分弄熟，这样能够多吃几顿。　　几个儿媳妇都在灶上站着，看她怎么做。　　她一边做一边教，让她们有不懂的地方就问，她只做这一次，下次由她们做。　　朱八妹、林三丫、林四丫采了葱、萝卜和白菜回来，还帮忙洗了干净。　　叶瑜然回屋从盆里揪了三四个朝天椒，稍稍冲洗一下，便切成了沫子。　　“娘，这是啥？”李氏一脸好奇。　　“别管，反正是用来做吃的东西就行了。”　　叶瑜然没有解释，和葱之类的一起切好，清了一个锅出来，开始烧菜。　　按叶瑜然的想法，当然想要爆炒猪下水什么的，但是考虑到家里人多，要是真切成块炒，到时候分食不均会闹矛盾，她便改成了“肉酱”。　　“老大家的，你把这些切成肉沫子。”　　“老二家的，你去洗些红薯出来。”　　“老四家的，你过来把白菜芯子挑出来。”　　……　　没有油，叶瑜然也不担心，将剁好的“肉沫”往滚热的锅里一烫，就听到了“滋滋滋”的声音。　　再少，这个也是油不是？　　翻炒至变色后，叶瑜然便将切好的朝天椒倒了进去，然后是切好的白菜、萝卜丝、葱之类的。　　没有酱油，只能加水，避免锅里的东西糊掉。　　想要那种黏黏稠稠的感觉，叶瑜然还调了一些芡倒进去，直接烧开。　　没有一会儿，一大罐的肉酱便做好了，盛好放到旁边凉着。　　叶瑜然用筷子沾了一点，尝了尝味，肉味肯定是有的，萝卜味也有，还有一股辣味。　　吃到这股熟悉的辣味，叶瑜然表示：爽！　　她在尝的时候，几个儿媳妇都眼巴巴地望着她。　　叶瑜然见了，有些想笑，又用筷子沾了，递到她们嘴里，让她们也尝了一下：“怎么样？”　　“嘶……娘，这是啥味道？”李氏说不出来，“好吃是好吃，就感觉嘴里火似的在烧。不行不行，我得喝口水。”　　几个儿媳妇，连忙跑去抢水喝。　　“噗嗤……”叶瑜然笑了出来，“这是你们第一次吃，以后吃习惯了就好，这个火烧的味道就是‘辣’味。你们不觉得，肉酱有了这股辣味之后，特别香吗？”　　“香是香，就是太辣了，娘，是辣吧？”李氏喝了水后才发现，嘴里的味道似乎更重了。　　叶瑜然就放了三四个朝天辣，做了那么一大罐肉酱，里面还放了许多白菜、萝卜之类的，当然不可能有她们说得那么辣，否则她也不敢给她们吃了。　　何况林氏还坐着小月子，能吃辣吗？　　自然是因为她们从来没有吃过这种味道，才会觉得“非常辣”。　　“嗯，现在单吃是有点辣，但是以后放到饼或者粥里面，你们就不会觉得那么辣了。”　　叶瑜然还喊了朱八妹，盛了一个小碗，让她给她爷爷家送过去。　　“啊？干嘛要送爷爷家啊？”朱八妹还以为是叫自己进来“开小灶”的，结果不想是让她跑腿的，不乐意了。　　他们家早跟爷爷那边断交了，没事送什么干嘛？　　叶瑜然点了点她的额头：“你傻啊，上次你七哥的事，你两个堂哥还帮了忙，你作为妹妹不应该替哥哥感谢一下？”　　“嗯。”想到之前七哥躺在地上时，还是三堂哥、四堂哥帮忙抬的人，她没说啥了。　　“去的时候，嘴巴甜一点，见着人要喊。跟你两个叔叔、婶婶说，谢谢堂哥帮忙了，但家里忙，抽不出空，这次你娘特地到集市上买了点肉，做了点好吃的，送过去，以示谢意。”叶瑜然怕朱八妹呆会儿忘记了，还让她说了一遍。　　朱八妹嘟着嘴，说道：“我知道了，爷爷、奶奶好，三叔、三婶、四叔、四婶好，堂哥、堂姐好，我代表全家，谢谢上次两个堂哥帮了忙。但是因为家里事情多，有点忙，我娘一直抽不出来空，这次我娘有空了，特地抽空跑集市上一趟，买了些肉，做了好吃的送过来，以示感谢。”　　叶瑜然竖了一个大拇指：“说得不错，呆会儿好好表现。”　　没忘记提醒她，要是一个人不敢去，叫上大宝、二宝两个。　　“带他们干嘛？”　　叶瑜然嫌弃地看她一眼：“你是孙女，大宝、二宝是曾孙，你爷爷、奶奶不想看看啊？”　　“好吧。”朱八妹完全没话说了，拎着篮子，就叫了在院子里和朱七在玩的大宝、二宝，跑了一趟爷爷、奶奶家。　　朱老头几个也都在院子里，所以自然也听到了朱八妹说要上哪儿，一个个都十分惊讶。　　几个儿子还好，小一点的对当年的事情根本不清楚，但朱老头作为当事人，怎么可能不清楚？　　所以他完全不知道，他婆娘又在玩什么花样了，心里头“扑通扑通”直跳。要不是几个儿媳妇都在厨房，他都想冲进去质问了——我都听你的，离我爹娘那么远了，你还瞎折腾什么？　　最终也没坐住，到厨房门口晃悠了。　　正好，他听到话比较多的李氏问道：“娘，你咋突然往那边送东西了？”　　虽然也只是一小碗，但里面也是肉啊，李氏有一种在割自己肉的感觉。　　“我不是说了吗，人家帮了忙，就该谢谢。”叶瑜然说道。　　“可是这送东西谢了，他们会不会回礼？这一来二去，两边不是来往了吗？那我们以后见着那边，到底要不要打招呼？”李氏也问出了，几个儿媳妇都想问的问题。　　朱家村所有人都知道，朱老头家与那边不来往，所以嫁来时的儿媳妇见到那边的人，向来是能避则避，避不着也当作没看到，低头就走。　　现在婆婆开始往那边送东西了，那她们这些做媳妇的应该怎么做呢？　　“为什么不打？”叶瑜然诧异地说道，“你们是晚辈，见着长辈打招呼，不是很正常吗？”　　几个儿媳妇：“……”娘，以前不是这么说的。　　屋外，朱老头简直不敢相信——老婆子准备跟那边往来了？！　　他兴奋得不行，都想冲到那边喊“爹娘”，说什么“我回来了”。　　当然了，他没冲动到那一步，还是停住了，装着什么也没有发生的样子，坐回来原来的位置。　　朱大、朱二几个人听不到厨房里的对话，不过他们能够清楚地看到自家爹身上的“欢喜”劲，有点莫名其妙，不知道爹在高兴什么。一碗东西而已，至于吗？　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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