魔爪文学

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在做鸡肉之前，她先将鸡和兔子身上的“板油”留了下来，熬成了油，找了一个小罐子放着。少归少，但再少也是油啊。　　刚熬过油的锅舍不得洗，油渣也舍不得丢，就着这油烧了一个红薯炒鸡丁。　　本来应该是土豆炒鸡丁的，但可惜叶瑜然没有发现土豆的影子，只能用红薯来代替了。　　切成丁的红薯下了油锅翻炒，炒至焦黄，盛出来，然后把葱丢进去，爆一下油，把切得跟红薯丁差不多大的鸡块丢进去，爆炒。　　鸡丁变色以后，再把之前炒好的红薯再次下锅，淋上一点拌好的肉酱汁（辣肉酱和骨头汤，这是叶瑜然想出来的，唯一能够节省辣椒，又能吃到辣椒的办法），加上适量的水，开始炖。　　小火慢慢烧，一直炖到锅里的红薯炒鸡丁收了汁，差不多就算是炒好了。　　叶瑜然虽然同样把鸡肉分成了两份，但这回不同，她是直接分成了鸡骨头和鸡肉，一样一份。　　也就是说，红薯炒鸡丁，里面放的几乎是整只鸡肉，搭上红薯丁，怎么也有一小盆了。　　闻着那诱人的香味，负责烧火的刘氏，以及站在旁边学厨的柳氏、林氏、朱八妹、林三丫、林四丫几个，全部都忍不住咽了口水。　　林三丫、林四丫在朱家待了一段时间，已经见识过了叶瑜然的厨艺，所以只要叶瑜然下厨，她俩都忍不住期待起来——今天有什么好吃的？　　一看是鸡肉，一年都没沾几回肉腥味的姐妹俩表示：太幸福了！　　虽然是大热天，叶瑜然也怕菜凉得太快，找了一个东西盖上，就开始烧鸡骨头。　　不要以为鸡骨头不能吃，油炸的鸡架骨知道吧？　　朱家连油都没有多少，叶瑜然自然不可能做这个，她想要做的便是“酱汁浇鸡架骨”。　　旁边炖汤的锅一直没有停过（人工版24小时高汤），叶瑜然从那边舀了一些骨头汤做底，加了适量的水，就将鸡架骨剁得小了一点，丢锅里煮了起来。　　因为这个有点慢，她便让大家先去忙，差不多了再通知她们。　　这个时间，柳氏、林氏去院子里翻了一个谷子，朱八妹、林三丫、林四丫洗了把脸和水，编了一会儿手链。　　李氏的兔子皮，也完成了今天晚上有肉吃喽　　如果叶瑜然在这里，一定会发现，朱家这么多兄弟，其实也是分派系的。　　朱大、朱二属于老实干活的类型，所以他们是一派，其他兄弟嫌他们太老实了，通常有事也不会带他们玩。　　朱三、朱四、朱五属于脑子比较灵活的，尤其是朱三。别看后面两个干活偷懒，但只要朱三开口，后面两个肯定得“听”。　　当然了，朱三为了让两个弟弟听话，也不是没付出代价，比如平时要给他们“打掩护”，方便他们偷懒，有事情都得叫上他们，有坏事得一起担着。　　再到朱七，因为是人人嫌弃的“傻子”，只有大宝、二宝会搭理。　　等到了家门口，朱老头一行人便闻到了一股特别的香味。　　“有肉？！”朱家的几兄弟，对这个味道熟悉得不行，只是有些不敢相信——别又是肉酱吧？　　虽然肉酱好吃，但天天吃也会想要换一个口味啊。　　“肯定不是肉酱，”朱五肯定地说道，“肉酱没有那么重的香味。”　　朱四深吸着气：“感觉有好多吃的，能够吃个饱。”　　他们进院，就看到大宝、二宝带着朱七笑嘻嘻地喊着：“有肉吃喽，今天晚上有肉吃喽！”　　“爹，今天晚上有肉吃了！”　　“爷爷，今天晚上有肉吃了！”　　……　　大宝、二宝虽然还有些说不太清楚，但不妨碍朱三、朱四、朱五三人听到重点——今天晚上有一整只鸡吃。　　“啥？！娘居然杀鸡了，这也太舍得了吧。”朱四一脸惊讶。　　要知道，平时娘对那几只鸡可宝贝了，全是留着下蛋的，一只都不准碰。　　现在更是伺候得跟什么似的，大宝、二宝得抓螺丝不说，还得弄碎了，跟菜煮熟了喂。　　麻烦是麻烦了一点，但不能否认的是，他们家的鸡下蛋的数量确实比别人家多。　　“有得吃就不错了，别让娘听见，要不然就没你的吃了。”朱五连忙拐了他一下。　　朱四赶紧闭嘴。　　朱三负责套大宝、二宝的话。　　李氏从厨房出来，看到大家回来了，连忙喊了一声“娘”，问是不是吃饭了。　　朱家的男人顿时发现，貌似今天家里的女人们都特别盼望吃饭，不过想想之前大宝、二宝说的“肉”，他们也理解了。　　当然了，这种理解完全比不上上了饭桌后，女人们将晚餐端出来，摆到面前的感觉。　　“这也太丰盛了吧？！”朱四忍不住惊呼。　　一小盆子的肉、一汤盅的肉、再配一盆汤、一篮子饼，他敢保证，就是过年的时候也没有这么丰盛过。　　他咽了一下口水，想象着呆会儿自己可以分到几块。　　李氏笑眯眯地说道：“可不是嘛，娘可做了整整一只鸡。”　　她指着盆子里的、汤盅里的，介绍了起来，还没忘记告诉他们，连那盆汤都是鸡汤打的底，今天保证能够让大家好好剐剐肠子。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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