魔爪文学

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第2节（第2页）

清明前一日便是寒食节。

唐朝寒食是和元日、冬至并提的重要节日，各个官署皆得了三日休沐。也因连着清明，且更多的是为了缅怀先人而不是沉溺于悲伤的情绪中，所以这一日，家家户户都要外出踏青、扫墓。

只一点不好，寒食不能动烟火，只能吃冷食。北方四月份的天，还带有一丝寒气，青壮尚且可以忍耐，老人和幼童肠胃就弱了些，每年这个日子都极容易闹肚子。

休沐日公厨不留人，所以甄榛仍借宿在陆深家中，这次还多了一个小香椿，白吃白住的，让甄榛心中总有些过意不去。于是便想着明日寒食不能动火，提前给陆老夫人做着糕点，虽不能正经做饭吃，好歹也能填了肚子，总比吃那冷汤强的多。

虽说唐代糕点样式颇多，从寻常的豆沙糕、栗子糕，到在贵族间风靡的“玉露团”、“透花糍”，都是极好的。但甄榛想着既是送礼，当然要送些新鲜没见过的，不然总觉得敷衍，便从以前看过的电视剧里，寻出一味极有代表性的藕粉桂花糖糕。

只是现在不是桂花开花的季节，甄榛思来想去，觉着怕是要对不起古法糕点，将这桂花糖糕变上一变。

“‘一口春膳桃花糕，美如人间四月天’，正是桃花开的季节，就把这桂花换成桃花吧，再配上一杯茶水，倒也应景。”甄榛在心中默默想道。

将前几日收集来准备做桃花酱的花瓣洗净，用盐水泡上一刻钟，祛除花瓣中的涩味。随后将盐水滤净，小心地桃花和牛乳倒在一起，搅打成桃花奶汁。

只是这次没有阿潼打下手，甄榛这个没做过什么重活的闲人手上力气着实不够，搅打了好一会儿，这桃花的汁水也没完全渗出来。没法子，只好去寻那冷面少卿大人来帮忙。

陆深本来在书房里看案卷，突然听到敲门声，还以为是小厮来送茶水，头也没抬，只叫了一声“进”。没成想过了好一会也没听到小厮奉茶的声音，抬眼一看，哪里有什么小厮，只有头顶着猫崽、面色忐忑的甄榛。

甄榛扶了一下差点掉下来的香椿，有些踌躇地小声问道：“那个……陆大人，我想请你帮个忙，不会耽误你很长时间的，大人可否帮帮我？”

陆深看着这一大一小圆圆的大眼睛，无奈地叹了口气：“走吧。”

于是便有了下面这情景。

那边堂堂少卿大人在小厨房的角落里打着桃花奶汁，这边小厨娘将冰糖磨碎，准备过会儿加入奶汁中。最跳脱的是香椿，一头扎进备好藕粉里，浑身上下橘一块白一块，还不住的打着喷嚏，好不可怜。

甄榛忙不迭的将它拎起来，拍了拍身上的藕粉，抱怨着说：“小坏蛋，脏不脏啊，还好厨房里还有些备用的藕粉，不然这些工夫都要白费了！”

怕陆深生气，甄榛小心翼翼地用余光瞄向陆深，却发现他压根就没放在心上，只专心的做着手上的活计。要说少卿大人不愧是习武之人，一会子功夫，就将桃花奶汁搅打好了。

甄榛将桃花奶汁用纱布过滤后，和藕粉混合均匀，再到到锅中用小火慢慢熬煮。

煮好的桃花糕浓稠顺滑，桃花香气和牛乳奶甜混合，让人仿佛跌进了糖罐里，怕是连做梦都是香甜的。只不过这还不算结束，还需得把它放到模子里晾凉，才算是真正的糕点。

甄榛准备不足，没预先备下模子，只得拿了小厨房里原本就有的旧模子充数，只是边倒桃花糕边自语到：“这次失算了，等发了月钱一定要去打一套好看的模子，也不拘花草还是各路神仙，反正无论是七夕还是中秋，做糕点都能用的上。”

桃花糕磕出来后只是看上去有了形状，一碰就会塌软成原样，若是有冰便能短时间固定成型。不过虽然寻不到冰块，少卿大人家中后院里却正好有口水井。甄榛性子急，不愿等花糕自己冷却成型，便把模子放在竹篮里，再将竹篮悬空着吊在井中。井下温度低，夏天冰湃西瓜也不过片刻就能放凉，更不用说这小小花糕了。

折腾了半天，等将花糕取出后，发觉天都变得蒙黑。甄榛也不好叫刚帮过忙的陆深空着肚子回去批阅案卷，便捡了一小碟藕粉桃花糕递给陆深，说：“大人，快尝尝你的劳动成果，也替我试试口味。这是给陆老夫人做的，也不知合不合她胃口，是不是有些淡，要不要给你再浇上一勺蔗浆？我看阿潼和王叔都极嗜甜，总嫌我做糕点放糖放得太少。”

陆深接过花糕，面上掩不住的惊讶，迟疑着问道：“是给母亲的？”

甄榛解释着说：“是啊，明日不是寒食吗，便想着做着糕点给老夫人垫垫胃，多少比冷饭熨帖些。”

“甄小娘子有心了。不过母亲上了年纪，口中无味，食用时可多放着蔗浆。我就不必了，现在这甜度正合胃口。”陆深将花糕放进口中，细细咀嚼，慢慢品味着和寻常糕点全然不同的口味。

翌日，陆深带着藕粉桂花糕前去给陆母请安。

陆母并不似寻常官宦人家的老太太一般打扮的珠光宝气，只穿着一身利落的胡服，倒像是位英姿飒爽的女将军，性格也与少卿大人南辕北辙，极为爽朗。

见到陆深前来请安，还破天荒的带了糕点，便调笑着说：“想必这就是那位我从未听过的‘远方亲戚’做的吧。我看啊，我陆家不是添了一门亲戚，而是要添一位能干的儿媳了呢。”

又问陆深，“你心里到底是什么章法，平日里你对小娘子们总是敬而远之，从未如此上心过。你若真是心悦这位小娘子，怎得安排人家去你那公厨做苦力？”

“母亲说笑了，我不过是看她一个小妖初化形，没有恶意，又不了解这人间，才帮她一把，怎么就扯到男女之情上了。”陆深摇摇头，无奈的答道。

“你可别糊弄你阿娘。若是普通小妖，交给那镇魔司便是，自然有人安排她融入人间，哪里用得到你这堂堂大理寺少卿。”陆母捻起一块桃花糕，边打量边继续盘问。

陆深没有法子，只能转移话题，“母亲快尝尝这藕粉桃花糕吧。听甄小娘子说，这桃花糕与往常的糕点做法不同，滋味也更滑嫩香甜。”

说罢抬了抬下巴，示意旁边的女婢帮着浇上蔗浆。

陆母先尝了一小口，发觉确实与之前尝过的糕点不同。少了些粗糙的颗粒感，更加细密顺滑，刚开始只觉牛乳香甜，细细回味又有桃花香气在口中发散。

“小娘子手艺的确不俗，放在你那公厨做着大锅饭倒是可惜。不若开家糕点铺子，必定生意兴隆。”陆母点点头称赞道。

陆深略一思索，“还是母亲心细，是儿想偏了，只想着给她找个营生。不过现在已是应了缺，就先让她在公厨中熟悉一下。若是喜欢，过段日子报给那镇魔司知晓，开家铺子自然也是可以的。”

而甄榛对这母子间的对话一无所知，只惬意地躺在院中的摇椅中逗弄香椿：“香椿啊香椿，等我领了月钱，便给你煎鱼干吃。不过也不知二两月钱够不够用，能买多少榛子吃。”

…………

作者有话要说：1我们陆少卿口是心非呢～

2我永远爱嬛嬛和眉姐姐之间的绝美姐妹情！所以就用了藕粉桂花糖糕这个梗

3以及，评论里有小可爱提名想恰的东西啦！那就下下章写喽，因为下一章的内容已经写了一半啦（并不是）

第4章长安春·辣椒炒肉

寒食一过，公厨着实是忙碌了一阵。许是人一忙便忘了时间，不觉间，甄榛来到大唐竟已月余。

这日，甄榛领了月钱，又逢了休沐，便想着带着阿潼和香椿一起去西市逛一逛。

说起这东西二市，可以说是最具代表性的盛唐明信片，连诗仙李白都曾写出“君今不醉将安归”，可见其繁华之景。又因为大唐国力强盛，器物精美，使得大量胡商慕名而来，因此，在西市中，不但可以寻到日常必需品，更可以淘到许多新奇玩意儿。

甄榛每月可领到二两银子。这还是因着大理寺较为受圣人重用，连带公厨的待遇都跟着水涨船高，若是别的清水衙门，莫要说二两银子，就是一两怕也是发不出的。

别看后世的电视剧里动辄便是千两万两白银，但在唐代，寻常县官一月也不过四五两银子。且因冶炼技术落后，金银的价值极高，多被收藏在家，一般交易都是使用铜钱。而甄榛问过王叔，一两白银能够兑换一千文，也就是一贯铜钱，这就足够普通五口之家一月的开销了。

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