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周旭笑起来,&ldo;若是再得了新菜谱,自当想着。&rdo; 本来他没打算多卖菜谱,但既然得了蒋掌柜的好,回头还是琢磨一下吧。 蒋掌柜也看出了周旭的言外之意,眼睛一亮,&ldo;那蒋某可就等着了。&rdo; 之前的红烧肉和糖醋里脊已经上了福喜楼的菜单,这两天卖的可火,可没少赚钱。 说话间。 有跑堂的过来禀告,说牙人到了。 蒋掌柜笑道:&ldo;让杨牙人过来吧。&rdo; 一个年约四十五六岁,一身紫棠罗裙的妇人走了进来。 她笑盈盈的福身,&ldo;老身见过蒋掌柜,见过这位公子。&rdo; &ldo;杨牙人客气了。&rdo;蒋掌柜笑着点头,又介绍了周旭。 杨牙人笑着再度福身。 周旭也不意外为啥杨牙人年近四十五六就自称老身,这在后世还是中年人呢,古代已经是祖父祖母,早婚早育的甚至已经当曾祖母了。 杨牙人打量了一下周旭,笑着询问周旭的身份,住在何处。 周旭直接说了租住院子的位置。 杨牙人了然一笑,说道:&ldo;荷花弄九号院啊,那院子老身知道,上一户也曾经在我家雇人。&rdo; &ldo;哦?这么巧?&rdo;周旭有些惊讶。 &ldo;也不巧。&rdo;杨牙人笑道:&ldo;我们牙行是县城最大的牙行,南区和西区有很多人家都在我们那边雇人。&rdo;她又笑问道:&ldo;您是打算短期雇人还是长期雇人?&rdo; &ldo;短期,&rdo;周旭顿了顿,说道:&ldo;我是准备买人的,但官牙得下个月才能到,所以临时雇个人做做家务。&rdo; 杨牙人明白了。 这种情况并不少见。 大华朝购买仆从最省事,但难免因为各种缘由导致人手一时不凑手,这就需要临时雇人做事。 &ldo;那么,周公子的具体要求呢?打扫院子?洗衣服?还是其他的?&rdo; 周旭沉默了瞬间,&ldo;我希望能全部包了,洗衣服做饭,打扫院子和房间。&rdo;既然雇人了,他就不希望周王氏继续辛苦。 杨牙人面色微微古怪。 周旭解释道:&ldo;我家里就我一个小辈儿,平时我还需要去县学念书,我爹身体有病,我娘体弱,我不希望她继续忙活家里的事儿。&rdo; &ldo;这样啊,&rdo;杨牙人明白了。 看周旭的神情变得温和少许。 大华朝以孝治国。 孝子不管在什么地方都会受到优待。 杨牙人想了想,说道:&ldo;周公子现在也说不准什么时候会买到人,您那里有住的地方么?&rdo; 她补充道:&ldo;我这里雇佣的都是正儿八经的平民,不是买卖的贱籍,住宿的条件要好一点。&rdo; &ldo;有,倒座房有空房。&rdo; &ldo;那就好。&rdo; 杨牙人笑眯眯,说道:&ldo;我这边有个赵王氏,今年三十二岁,性格老实能干,她就是本县人,家住在东边的东留村,她婆家兄弟三个,她男人行二,在东留村做木匠,她家里四个孩子,两儿两女……&rdo; 她慢条斯理的将赵王氏的情况大致交代清楚,其中还有赵王氏曾经在哪儿做活都说了一遍。 周旭听得也认真,偶尔也询问些不太明了的。 不出意外,这人是要住在家里干活的,不问清楚可不行。 杨牙人也挺高兴。 真的想雇人才会问得这么详细。 片刻后,周旭点点头。 从杨牙人的描述中,这位赵王氏是个勤劳能干又老实的性格,善女红,家务全通,做饭也不错。 他试探着问是不是可以试用下? 杨牙人笑道:&ldo;这自然是可以的,周公子说时间,我们这边随时可以过去。&rdo; &ldo;那就现在吧。&rdo;周旭也是利落的性子。 杨牙人站起身,说道:&ldo;那老身这就去喊人,最多一刻钟后就到您那里去。&rdo; &ldo;成。&rdo; 杨牙人和蒋掌柜点点头,转身去喊赵王氏。 周旭也跟蒋掌柜告辞。 蒋掌柜笑着让跑堂拎过来一个食盒,有点得意,&ldo;周公子,我们福喜楼的红烧肉和糖醋里脊,拿回去尝尝吧。&rdo; &ldo;这怎么好意思?&rdo;周旭赶忙拒绝。 他过来求蒋掌柜帮忙,怎么临走还拿东西的? 蒋掌柜笑眯眯,&ldo;只要周公子再琢磨出了菜谱,先跟我们福喜楼说一声就好。&rdo; 周旭失笑。 得,都是精明人。 他想了想,说道:&ldo;蒋掌柜,我这里确实有个菜谱,不过还没琢磨好,等琢磨好,肯定先找您。&rdo; 蒋掌柜眼睛一亮,大笑道:&ldo;那就等着周公子了。&rdo; 等周旭离开。 有跑堂的过来送茶点,有点不满又有点疑惑的问道:&ldo;掌柜的,干嘛特意给周公子送那几道菜啊?咱们酒楼不是已经买了吗?&rdo; &ldo;你懂什么?&rdo;蒋掌柜摆了摆手。 几道菜值几个钱? 能换个新菜谱可是合算极了。 周旭拎着食盒回到家。 &ldo;爹,娘,我回来了。&rdo; 周老爷子正坐在院子里喝茶吃点心,笑眯眯说道:&ldo;老四回来了,带的这是什么?&rdo; 周旭笑了笑,将食盒放到石桌上,说道:&ldo;刚刚不是去福喜楼了吗?福喜楼的蒋掌柜送的。&rdo; &ldo;蒋掌柜送的?为什么送?&rdo;周老爷子微微皱眉。 正在收拾厨房的周王氏也探出了头,&ldo;老三,你不会占人便宜了吧?&rdo; &ldo;怎么会?我答应蒋掌柜再给他琢磨一个新菜谱。&rdo;周旭看着周王氏说道:&ldo;娘,今儿中午菜可以不做了,吃福喜楼的菜。&rdo; 他又补充道:&ldo;对了,我刚刚找了一个杨牙人,雇了一个人过来做事,一会儿您看看她活儿干得怎么样,要是合心意就留下,不行就再找。&rdo; 别看周旭刚刚问的详细,但那些都是虚的,一会儿赵王氏来了,要是干活干的不行,也得换人。 &ldo;老三已经雇了人吗?多大了?家里是做什么的?&rdo;周王氏一听也挺高兴。 没人乐意一直干活。 尤其家务繁琐又累人,周王氏只希望雇来的人能够好好干活。 周旭将杨牙人刚刚说的话重复了一遍。 周王氏微微点头,&ldo;听着不错。&rdo; 周老爷子也点点头,&ldo;就在县城附近住也好,不怕出了事找不到人。&rdo; 周旭笑道:&ldo;那可是大牙行推荐的,当是不错。&rdo; 说话间。 杨牙人带着赵王氏过来了。 赵王氏穿着一身粗布裙衫,已经洗到白发,一双手相当粗糙,一看就是干活的人。 周旭则仔细留意了对方的眼神。 平静中带着一丝紧张期待,神情有点木讷,上前福身,&ldo;奴家见过周公子,见过周老爷周老太太。&rdo; 周旭还好。 周老爷子和周王氏都有点不自在。 他们就是乡下老头儿老太太出身,哪儿被人这么称呼过? 周旭微微点头,&ldo;赵王氏,不用多礼。&rdo; 杨牙人笑道:&ldo;周公子,您今儿可以试用赵王氏一天,若是不满意,今儿您只付半价就行,要是满意,下午咱们再签契约。&rdo; &ldo;可。&rdo;周旭点头。 杨牙人又叮嘱了赵王氏几句,才转身离去。 周旭转头看向周王氏,&ldo;娘,关于家务我不太懂,你看着让赵王氏做吧。&rdo; &ldo;好。&rdo;周王氏定了定神。 她冲着赵王氏招招手,说道:&ldo;来吧,家里一大堆活儿呢。&rdo; &ldo;哎。&rdo;赵王氏肉眼可见的,微微松了一口气,立马跟着周王氏走了。 周旭也不在意,只是低声跟周老爷子说,稍微多留一点赵王氏。 别看她现在挺老实,但知人知面不知心,谁知道她内里什么人呢。 周老爷子摆摆手,&ldo;有我在,她别想作妖。&rdo; 周旭笑了笑。 自打周老爷子被确定误诊,再加上药汤吃着,他的精神一天比一天好。 周旭没在院子里多待,直接去了书房。 他倒不是忙着念书,而是琢磨弄个什么菜谱给蒋掌柜。 要说种花八大菜系,想要个从来没出现过的菜谱并不容易。 但种花地大物博,古代交通又是一个大问题,各地交流很是不便。 他完全可以找个北地或者南边的菜谱交给蒋掌柜。 唯一的问题就是‐‐ 周旭要会。 但问题在于,周旭后世只能说会做菜,完全称不上精通。 就算偶尔看个菜谱,也没多熟悉。 周旭抱脑袋,&ldo;早知道我之前少点外卖了!&rdo; 但点外卖多简单啊! 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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