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于淼淼还客气的答应分一些给知青院的几波人,。
他们可以几人一堆吃这个火锅底料煮的火锅。
正好分了这么些肉,可以烫着吃。
再加上各自种的菜和山上找的菌菇,味道指定差不了。
特别是于淼淼,她有整整一个毛肚可以烫着吃,生活简直是美滋滋。
她每一天都比昨天更爱今天的生活。
熬好火锅底料的当天于淼淼就做了一顿火锅来吃,知青院的人也都各自做来吃了。
准备吃的时候,于淼淼还是叫上了李香草她们,付雅自然也一起的。
火锅就是要人稍微多一点围坐在一起才好吃。
她还准备了烧好放凉的菜油,葱花,蒜末,小米椒碎,嘱咐李香草她们:
“你们按照自己的口味打蘸料。”
李香草她们看到于淼淼竟然奢侈的要用菜油打蘸料,心里想说但生生忍住了。
人家请她们吃饭,她们可不能做那扫兴的人。
于淼淼对此丝毫不知,那是没有香油,要是有还想放香油呢!
开吃的时候,于淼淼指着装毛肚的盘子:
“香草欢欢你们尝尝这个毛肚,在锅里烫十几秒就能吃,味道脆爽很好吃的。”
付雅自然不用于淼淼教,两人私底下可没少吃。
李香草和陈欢两人各自夹了一块在铁皮炉子上的铁锅里面烫了一下。
等于淼淼说好了后,两人就过了一下蘸料,略带迟疑的送入口中。
细细地咀嚼了好几下,两双眼睛顿时都亮了。
李香草激动地说:
“我还以为会有点臭或者有点腥,没想到口感这么好。”
洗的时候,她们可是看见了的,里面别提多埋汰了。
这真的是打开她们新世界的大门了。
于淼淼笑着回应:“是吧,好吃吧,可惜了没有鸭肠鹅肠,这些烫着也好吃。”
还有卤猪大肠,腰片这些。
之后杀猪的时候,她得把这些包圆,反正有得选择的话,大家也都不乐意要这些东西。
只要是吃的,她啥都可乐意要了。
陈欢吃的时候问于淼淼:
“淼淼,你熬那么一大盆这个火锅底料,吃不完会不会坏啊?”
要是容易坏她们就帮忙想想办法,煮东西这么好吃,坏了的话就太可惜了。
于淼淼摆手:“不会的,我一会儿装到罐头瓶子里面盖好,能吃很久。
装好了一人给你们一瓶,留着慢慢吃,而且这个锅底吃完热一下明天都还能要。”
李香草和陈欢两人也没推辞,他们吃的时候拉上淼淼一起就行了呗。
到时候再去逮只鸭和鹅来给淼淼吃鸭肠和鹅肠。
做好的牛肉干和羊肉干,于淼淼也分了一些给李香草他们尝尝,李香草惊喜地说:
“哇,这个肉干也太好吃了吧,年底要是咱大队还能猎到牛,我也做点。”
陈欢点点头:“嗯,我也要做点。”
这肉干还能当零嘴吃,上工的时候能带去补充体力。
几人吃的欢快,不知道附近已经闹翻天了。
这附近指的不是于淼淼屋子的附近。
毕竟托于淼淼的福,今天大家都吃的是跟于淼淼一样的。
闹起来的是上河大队附近的大队。
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