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谢知微正要上马车,闻言回过头来:“嗯?” 裴定澜貌似随意道:“晚上一起用膳?” “好呀。”在干饭这件事上,谢知微还是很积极的。 “不过我得先把这些送回御史台,你的马也在御史台,我们先回去吧。“谢知微率先爬上马车。 裴定澜伸手扶了一把谢知微,谢知微很轻易地就上去,然后裴定澜才钻进马车,两人打道回府。 两个人又面对面坐着,膝盖又要碰到一起,谢知微这回没往后退,反而往前挪了挪,把文书放到旁边的座位上,舒舒服服地靠回车壁。 “你那个左卫率府率,什么时候开始当值?”谢知微问道。 裴定澜想了想:“明日吧,去东宫点个卯。” “东宫现在空着呢,你去了干什么?”谢知微好奇。 裴定澜面无表情:“看大门。” 谢知微“噗嗤”笑出声来:“堂堂晋安侯看大门?” 裴定澜“哼”了一声:“总比你这个八品监察御史强,你连大门都没得看,你只能看文书。” 谢知微被噎了一下,随即笑得更欢了:“行行行,侯爷说得对,您厉害,您看大门我看文书,咱们各司其职。” 马车夫在外面听着里面的笑声,嘴角也不自觉地翘了起来。 他家公子这些年,还是 伙计来上菜,打断了谢知微和裴定澜各自不安分的思绪。 先端上来的是雪泡缩脾饮。 玻璃似的碗盏里盛着淡琥珀色的饮子,几片薄荷叶点缀其间,看着就清凉。 谢知微端起来抿了一口,入口酸甜清爽,带着淡淡的中药香气,却不苦不涩,反而有种说不出的甘润,关键是一点都不像牙膏 “好喝。”谢知微又喝了一大口,“这是用什么做的?” 裴定澜也喝了一口,说:“乌梅、砂仁、草果、甘草,名字叫缩脾饮,其实就是解暑的方子,夏天喝最好,不过这会喝也不差。” 谢知微点点头,又喝了两口才放下。 第二道是水晶脍。 这道菜端上来时,谢知微眼睛都直了。 青瓷盘里铺着一层薄如蝉翼的生鱼片,每一片都切得晶莹剔透,能看见底下盘子的花纹,鱼肉雪白,边缘带着淡淡的粉色,摆成了一朵花的形状,旁边配着一小碟酱汁,应该是姜醋汁,里面加了切得极细的葱丝和香菜。 谢知微夹起一片鱼脍,在酱汁里轻轻一蘸,送入口中。 鱼肉入口即化,鲜甜嫩滑,姜醋的微酸恰到好处地中和了鱼生的腥气,只留下满口的鲜香。 “这鱼……”谢知微含混道,“是什么鱼?” “鲈鱼。”裴定澜说,“今早刚从送来的,养在后院的水缸里,现点现杀。” 谢知微又夹了一片,这次没有蘸酱汁,直接送入口中,品尝鱼肉本身的味道。 清甜、鲜美、带着一丝若有若无的甘香,完全没有腥味。 “好吃。”谢知微赞叹不已。 裴定澜这位世伯家的姑娘太厉害了,怎么能做出这么好吃的菜?优秀优秀! 裴定澜看谢知微吃得开心,自己也夹了一片,慢慢嚼着,目光却一直落在谢知微脸上。 第三道是鸡蕈清汤。 这道菜的盛器是一只小巧的白瓷盅,盖子顶上捏着一朵莲花的形状,很是精致漂亮。 揭开盖子,热气袅袅升起,一股浓郁的菌香混着鸡汤的鲜味扑面而来。 汤色清澈见底,金黄透亮,里面飘着几片切得薄薄的鸡枞菌和几丝撕成细丝的鸡肉,没有多余的配料,简简单单却香得让人咽口水。
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