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俩老头就这么因为一口锅盔吵了起来,其他人都在旁边劝着。 劝完之后,又对着一桌子菜面露苦色。 李老师最惨,女儿给的那张银行卡还在钱包里躺着,足有五万刀,临行前女儿还搂着她的肩,让她在美利坚好好潇洒一回,不够还可以打电话给她。 可来美利坚三天了,愣是没吃上一顿合胃口的。 这哪是潇洒? 明明是花钱买罪受! 时代广场热狗车上的面包加肠,居然都卖七刀! 米其林餐厅那一盘子菜还不够一个人霍霍,钱是花了,饭没吃饱。 贵也就算了,关键是,实在是吃不惯。 今天好不容易让导游找了家中餐馆,可是…… 李老师望着眼前那盘红彤彤的左宗棠鸡,伸手夹了一块,咬了一口,放下筷子。 沉默了好一会儿,她问导游:“你说美利坚管这玩意儿叫中餐?” 蔡文光当导游三年了,此刻也一个头两个大。 这是他杂碎,再不然就是兰某拉面,沙某小吃和重油重盐重辣的川菜。 救命。 正当他绝望之际,手指突然停住。 食记? 没听过,好像是新店。 49分? 这高得有点离谱了,不会是买的吧? 他点进评论,想看看有没有华人同胞的暗号,类似于火星文和谐音字写长评,或是用面条摆出来的难吃。 【藏在布鲁克林的宝藏餐厅,留子们走过路过不要错过。】 【牛腩入口即化不带虚的!好吃得我想喊老板妈妈!】 【千万别被街口电线杆上的球鞋吓到,厨师只是一个平平无奇会拆尼斯功夫的女孩子而已,绝对没有不法交易。】 【哈哈哈我作证,是真的,当时我就在隔壁桌。】 【过时了,最新一集已经更新到软饭男脚踩五只船一连被泼五杯水,差点被淹死。】 这都什么跟什么? 前面几条还算正常,拆尼斯功夫是什么鬼? 软饭男又是什么鬼? 难道还有功夫表演和戏台子? 蔡文光拧着眉继续往下滑,可算是滑到几条五星差评了。 【千万别来!一点也不好吃!贵,还要排死长的队!】 【就是就是,难吃死了,炒饭是炒饭味儿,牛腩是牛腩味儿,卤味是卤味味儿,凉拌菜也都是凉拌菜的味儿。】 【别闹,算盘珠子都快溅我脸上了。】 蔡文光:? 不是,这到底是好吃还是不好吃?倒是给句准话啊。 评价里全是一群不正经的留子打哑谜,他索性直接看菜单和图片。 周内只卖炒饭、牛腩面和卤味拼盘,外加三样凉菜,周末才会上限时新菜。 环境倒是挺干净的,但今天是周三,总不能带阿姨叔叔们去吃炒饭和面吧? 这也太寒酸了。 等等。 这扬州炒饭粒粒分明,隔着屏幕都能感觉到蛋香浓郁,其他炒饭用料也挺扎实,每一张顾客返图都能看见大块的牛肉、海鲜和火腿。 牛腩面分量也足,肉眼就能看见十多块麻将大的肉块。 光是看几眼,就已经觉得很诱人了。 如果真有看着这么好吃的话,吃炒饭和面……也不是不行。 为保险起见,他给布鲁克林的同行打了电话,询问这家餐厅的情况,不然这么浩浩汤汤地过去,再给阿姨叔叔们一顿折腾,还吃不满意,他肯定得被投诉,这导游的活儿别想再干了。 几分钟后。 蔡文光挂掉电话,小小的眼睛里放出大大的光芒。 “阿姨叔叔们,成了!” …… 回到食记,牛腩面已经翻了一轮台了,点炒饭的顾客还在嗷嗷待哺,唐宁换上衣服立马开炒。 忙活了一个多小时,她和莉莉随便带了两个卤肉卷就去学校上课,丽萨开车送她们。 文思瑶下午没课,留在店里帮戴维。 唐宁和莉莉走进教室,才想起来,之前教授布置的小组作业还没有完成。 还好小组内的另外两位学霸同学足够给力,把她俩周五交上去的零零散散的资料深化汇总,做出了一份完整的作业。 唐宁看着眼前的女孩,眼神感激,“太谢谢你,梅淼,要是没有你,我可怎么办才好?” 梅淼是小组长,同是华人,但性格特别高冷,也不喜欢混圈子,每天宿舍教室两点一线。 所以才会跟唐宁莉莉还有一个霓虹小伙分在一起。 对于唐宁和莉莉这两个学渣,她从一开始就没寄予希望,只让她们做最简单基础的数据统计,做好交给她就行。 至于另一个霓虹小伙,学商在线且自闭,当成高级隐形ai比较好用。 这不,一下课,人就没影了。 梅淼盯着笔记本上的分析图,没理会唐宁。 唐宁知道她性子冷淡,也没放在心上,把保鲜盒里的卤肉卷分出一个给她,“大恩大德无以为报,小小心意,还望笑纳。” 语气十分谄媚。 梅淼这才撩起眸子看她一眼,正想冰冷拒绝,鼻尖蓦地嗅到一股浓郁的肉香,紧接着以一种十分霸道的势头钻入鼻腔,口水不自觉开始分泌。 好熟悉的味道。 低头一看,中式卤肉卷? 美利坚怎么会有这种东西卖? 她抬眸开口:“你自己做的?” “是的。”唐宁怕她忌口,补充道,“放心,没有猪肉,里面夹了一些卤牛肉和牛肚,还有豆皮和黄瓜丝。” “嗯。” 这算是收下了。 唐宁笑了笑,跟莉莉一起离开教室,去上选修课了。 等教室没人后,梅淼看了眼桌上的卤肉卷。 本想拿回宿舍当一顿晚饭,但这肉香总似有若无地往鼻子里飘,她实在集中不了注意力,于是拿起卤肉卷,想着先尝一口,万一凉了就不好吃了呢? 没想到这一口下去,晚饭没了。 “不是,这也太好吃了吧?”她忍不住叫出声。 后知后觉还在教室,她连忙环顾四周,见没人才松了口气,然而嘴巴里的肉香还在死命攻击她的舌头,无论如何都停不下来。 麦香味十足的卷饼里,牛肉片切得很厚,咬下去还有肉汁,牛肚柔韧,口感极好,就连豆皮都卤得有滋有味,搭配黄瓜解腻,堪称完美。 吃到一半,梅淼赶忙拍了张照片,发给国内的朋友。 【谁懂,也是在美利坚吃上好的了,完全不输以前高中学校门口那家开了十多年的卤肉卷!】 凌晨三点还在刷手机没睡的朋友:…… 大半夜的,你想馋死谁?! 作者有话说: 无 清炖羊肉萝卜汤哟,这小甜 下课回来,唐宁才抽出空,跟大家说了一下上午去唐人街的情况。 “猪肉的来源都差不多,只区别于各个餐馆的厨师怎么处理,看过几家餐馆,都是以浓油赤酱的烹饪方式居多,顾客的接受程度比较高。” 戴维:“那我们也可以这么做?唐的厨艺肯定比其他厨师更好。” 唐宁微微摇头:“烹饪菜肴最基本的原则就是以调味突出食材本味,或是与食材相辅相成,绝不可只吃得出调料味却吃不出菜的本味,这是宫……我以前的做菜原则,所以在处理猪骚味这一点上,未必能比其他厨师功力深厚。” 她自知有些挑剔,但还是坚持:“没事,我再想想办法。” 戴维没什么意见,毕竟光靠目前这些食材,也足够餐厅运营下去,他搞不懂唐为什么要坚持去找阉割过的猪肉。 丽萨和莉莉就更不在意了,反正不管唐宁做什么都好吃。 气温骤降,文思瑶给唐宁倒了杯热柠檬水。 唐宁身上还是单薄的秋衣,中午有太阳倒还好,下午突然感觉冷了起来,手脚都冰冰凉的,此时接过水杯喝了一口,瞬间感觉活过来了。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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