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时梦雨笑道,“刚开始,能赚到钱已经不错了。等你积攒到老顾客,生意会越来越好的。” 程护家也只能这么想了,他反问她,“最近没看到你,你出差了?” “对!”时梦雨没有细说,看到程护家,她突然想到一个绝佳的好主意。 服装厂净利润低,但是面包不低啊。 她跟程护家匆匆告别,回到家,打电话给纪建党,让他再招人才,“我想再开一家面包厂。” “面包厂?”纪爱党愕然,“怎么这么突然?” “我的钱不能一直留在手里,还是得花出去钱生钱。”时梦雨越想越觉得这是个好主意。 纪爱党见她打定主意,果断应允,“好,我来招人。” 时梦雨挂上电话,问温续梅,“你觉得开面包厂怎么样?” 温续梅点头认可,“不错啊。我以前想吃面包都吃不上呢。” 时梦雨笑了。 温续梅试探问,“开面包厂,生产的面包放自己门面卖吗?” 时梦雨摇头,“咱们只有两家店。销售不过来。还是得跟国营销售渠道合作。” 她想了想,去国营商场找韩随。 他是国营商场的总经理,应该认识供销社的负责人。 “我想请你帮忙引荐。”时梦雨开门见山,“我要开面包厂,想通过国营门店销售。” 供销社就是最好的销售渠道。全国铺设,速度快。 韩随答应了,“行啊,我约他吃饭。地点在前面酒楼,怎么样?” “行啊。我让助理去订位子。”时梦雨一口答应。 韩随给供销社的经理打了个电话,对方答应晚上一起吃饭。 时梦雨让温续梅现在就去定位子。 等温续梅出去后,韩随问时梦雨,“你开面包厂出口国外吗?” 时梦雨摇头,“出不了。面包保质期太短,没到目的地,路上就坏了。国内能生产防腐剂的厂家太少。” 这时候的国家真是全方位的落后,别小看防腐剂,这东西国内只能生产五种,其中两种适合面包使用,但是产量极少。许多防腐剂都得从国外进口,价格相当昂贵。 韩随点点头,保质期确实是个麻烦。 他聊起去年年底去上面开会,国营商场可能要改革。 “怎么改?” “之前都是厂家把货送到我们这边,我们包卖。以前统销统购,东西不愁卖。”韩随苦笑,“但是改革开放后,情况不一样了,国营厂许多产品卖不出去,库存一直压在那里,给我们国营商场带来很大麻烦。上面的意思是,我们租位置给厂家,厂家自己招销售员。” 时梦雨笑了,这不就是几十年后的模式吗?原来这时候就已经有苗头了。 她点头,“这个挺好。厂家直面消费者。你们不用压资金压货。” 韩随也是这么想的。 时梦雨问他,“是南城一地这么干,还是全国都这么干?” 韩随不确定其他地方,“反正我们南城已经决定改革。你刚刚从一楼上来也看到了,有些展台装扮得很漂亮,就是厂家自己弄的。” 时梦雨也夸了几句,“你们脑子确实挺活。本来商场就是平台,不该承担这么大库存压力的。” “就是这个理儿。”韩随被时梦雨认可,也很高兴。 现在离晚饭还有些时间,时梦雨先回去。 到了家,她就给余有良打电话,“我听说现在国营商场在改革,可以对外租展位,你跟郝浩一块去开分店,他从头开始找铺面,你直接负责去商场租展位,双管齐下。尽快把铺面向全国铺。” 余有良微讶,“真的?” “当然是真的!南城这边已经改革了,其他地方肯定会跟进。”时梦雨觉得南城的情况不可能是个例,其他城市肯定也有,他们肯定也会想法子自救。 余有良不敢耽搁,“好!我现在就去定票。” 晚上,时梦雨在韩随的引荐下,见到了汤经理。 她向汤经理请教,怎么把自己厂生产的面包放在供销社售卖。 汤经理笑道,“我们双方得签合同。” 时梦雨向他打听国营面包的进货价,汤经理倒是没有隐瞒,其实也不需要隐瞒,因为国营的价格很便宜。面包的利润被压得很低。 以普通甜圆面包举例,出厂价是1毛4至1毛5,销售价是一毛八,偏远地方偶尔能卖到2毛。一个也就赚3-5分钱。 但时梦雨依旧觉得这个面包厂能开。 就像衣服一样,国营服装厂的净利润只有10-12,但她开厂,可以到15。这就是先进生产线的差距。 除此之外,国营厂还有许多弊端,比如管理松散、损耗高,出现问题,对市场反应不够及时。 时梦雨打定主意,给汤经理倒酒,“等我的面包厂建成,还得麻烦汤经理呢。” 汤经理笑着摆手,“应当的。” 韩随问汤经理供销社有没有什么变化。 汤经理摇头,“没什么办法,还跟以前一样。” “可是好多农贸市场都开起来了。”韩随还指了指外面,“许多农民会进城卖货。你们不受影响?” “影响肯定是有的,但是农民只能卖农副产品,我们还有许多东西是他们没有的。”汤经理很自信。 时梦雨看出来了,这个汤经理不如韩随警觉,刚开始只是农民卖农副产品,后面就是私人作坊从工厂进货,供销社会被慢慢淘汰,偏偏他还一无所知。 韩随自然不好泼他冷水,跟时梦雨对视一眼,就笑着打趣,“倒是我杞人忧天了。我们商场最近在改革。现在乱糟糟。” 汤经理担忧地问,“没事吧?我听说你们商场去年压了许多货?” “对!”韩随笑道,“所以才要改革。” 三人边吃边聊,时梦雨工厂还没建出来,自然不是跟汤经理要订单,他们就当普通朋友认识一下。 吃完饭,时梦雨结了账,她让方震将两人送回家,她带着李铭和孟景走回去,顺便消消食。 孟景没忍住,“时总,我觉得这人就是个傻子。” 他指了指斜对面,“那家店卖的好多东西都是供销社有的。我就不信没挤压他们的生意。” 时梦雨摇头,“不是他傻,供销社是国营单位,亏损又不要他承担,他当然不放在心上。要是我,旁边开了一模一样的店,我晚上都睡不着觉。” 孟景心情挺失落的。 时梦雨回头看了他一眼,“你怎么了?” 孟景低头不说话,李铭替他回答,“他父亲就是在供销社上班的。我觉得他可能跟汤经理一个想法。” 时梦雨恍然,原来是这样,“担心你爸会失业?” 孟景点点头。他待在时总身边,看她怎么做生意,就发现国营工厂真的没救了。这些私人老板真的太厉害了。同样开工厂,人家能把净利润提高那么多。 时梦雨揶揄,“那你现在多攒点钱,到时候就能当家作主了。你爸妈再也没理由反对你跟谁结婚。” 孟景愕然,显然没想到她会这么说。 时梦雨摊了摊手,“经济基础决定上层建筑。你上大学时没学过?” 孟景点头,他当然学过,但是没想到她会用在家庭上面,仔细一想,好像也有道理。 作者有话说: 无 时梦雨要开面包厂,速度是很快的。 纪爱党为了配合她的速度,愣是从别的食品厂高价挖人。 原先他是车间主任,挖过来,直接当厂长。工资翻了三倍,免费提供住房。 厂房正在建,时梦雨去找西点师傅程护家,想让他研发几种小零食。 她去程护家开的面包店,却发现生意很冷清。 “怎么回事?东西没卖出去,还是新烤的?” 程护家苦笑,“没卖出去。” 时梦雨愕然,“这个点了,还剩这么多,天气转暖,别放坏了。” 面包保质期很短的。通常就两天。 程护家跟着叹气,“没事,晚上就有人来了。” 时梦雨蹙眉,什么意思? 程护家这才解释缘由。原来前几天他面包卖剩下一些,他就将多余的面包买一送一给了老顾客。 然后这些老顾客就趁着快关门时来买面包,想多要一份。 时梦雨:“??” 她能说他当初不该送吗?好像也不对。他是想给老顾客面子。谁成想,这让老顾客以为他利润很高,买一送一都有得赚。 她只能说,“现在工作太难找了。大家赚钱不容易,所以能省则省。” 程护家挤出一抹僵硬的微笑,他之前还有得赚,被他们这么一搞,他得亏本。这店也不知能撑多久。 “对了,你来找我什么事?”程护家不想聊这个话题,硬生生扯开。 时梦雨把自己的来意说了,“除了基础款的面包,我还想卖些甜点,比如夹心面包之类的。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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